Page 53 - 2024年4月《高棉》
P. 53
bg¥Üccin ｜中华之窗
ehAGahar {m:aLafag} RkugFansYymYycan
来一碗天水麻辣烫
ដោ�សចិរមាកតែ�ល�កពិប្រកុងសអានូ �នូប្រ��អុកកាតែសត
�
់
់
ី
ី
ុ
ី
ថា ដោប្រកាយពិ�នូដោ�ើញដោគំផាយវ ី ដោ�អ “មាឡាថាង” ដោនូ�តា�អនូ-
�ី
ូ
ុ
ំ
ម
ើ
ូ
់
ដោធំតែណីត �ញពិិតជាចា�អារ�ណីខាំង�ស់ �ដោចិុ� ដោ�ដោ�ើ�តែ��ីនា
ឹ
៍
�
ើ
ី
�ំកដោចិញ�ំដោណីរពិប្រកុងសអានូដោ�ភឹក់ “មាឡាថាង” ដោ�ប្រកុងធានូសួយ។
៏
�
ី
ញ
ុ
�
់
�ញំដោចិញ�ំដោណីរតាំងពិដោពិលប្រពិ�ក ដោហើយប្រត���កវ ិ ញដោ�ដោពិលយ�។
់
ី
ើ
�
ី
ុ
�
ើ
ុ
�ញំគំិតថា “មាឡាថាង” ធានូសួយមានូវ ិ ធំដោធំើ�សគ្នានូ�ងកតែនូឹង�ដៃ�ដោ�ៀត
�
ិ
ំ
ី
ដោ�យស្គារតែតដោ��ដោនូ�មានូដោប្រគំឿងផសពិដោសស ដោហើយមានូរសជាតិពិិតជា
ឆ្ងាញតែ�នូ!
ុ
់
ុ
ដោ�ើរចិលកងប្រកុងធានូសួយ ដោ�កអកអាចិដោ�ើលដោ�ើញយីដោហា
ូ
ុ
�
“មាឡាថាង” ដោសាើរដោ�ប្រគំ�ផឹវតចិធំំទាំំងអស់។ កងហាងនូ�ួយៗ អុក
ូ
់
ុ
ុ
ី
�
ូ
់
៏
ា
�រិដោភាគំមាក់ៗកានូចិងាក�តែនូឹដោ�ឱ្យយមាស់ហាង រួចិកដោ�រកកតែនូឹងរង-
ុ
ូ
់
់
ា
ុ
ុ
ចាំ។ មាស់ហាងយកចិងាក�តែនូឹ�កចិ�ិនូដោ�កងឆ្ងាំងធំំ រួចិយកដោចិញ
ូ
់
អ
�
�ក់ចានូ�យជា�ួយដោប្រគំឿងផសំដោផសងៗ នូិង��កដោ�ស ដោហើយកដោលើក
ា
៏
ើ
់
ដោ��កដោលត។
�
សពិើដៃ� ហាងលក់ “មាឡាថាង” ដោ�ប្រកុងធានូសួយដោនូ� តែតង
ុ
ុ
��ួលដោភញ�វដោប្រចិើនូក�ករជាដោរៀងរាលដៃ� ដោហើយមានូមាស់ហាងជា
ូ
ុ
�
់
ដោប្រចិើនូ�នូប្រសក��ុនូ់ ៤ គំ�ប្រកា�កងរយៈដោពិលប្រត��តែត ១០ ដៃ� ុ
ី
ុ
�
ូ
ី
ឹ
ពិដោប្រពា�មានូដោភញ�វដោប្រចិើនូ ដោហើយ�មាញកខាំងដោពិក។
�
់
ុ
ើ
ើ
ី
ដោ�ើ�បងាយប្រសួល�លដោភ�វដោ�សចិរកងការដោធំើ�ំដោណីរដោ�
ញ
�
�រិដោភាគំ “មាឡាថាង” រ��លប្រកុងធានូសួយ�នូ�ដោងើតរ�យនូ ត
ុ
ា
ឋ
់
ប្រកុងពិដោសស ២ តែ�ស ដោ�ើ�បី��កដោ�សចិរដោ�កានូត�នូ់ប្រ�ជំំហាង
�
ិ
ំ
ឹ
ិ
ុ
ើ
ុ
“មាឡាថាង” ពិស្គានូីយរ�ដោភង។ ជា�ួយគ្នាដោនា� ដោគំ�នូ
ី
់
ុ
ដោរៀ�ចិំក�វ ិ ធំី “�ិវាអាហារឆ្ងាញ៖ មាឡាថាងធានូសួយ”
ម
ុ
ឋ
ូ
ប្រពិ�ទាំំង�នូ�កដោចិញនូវស�ប្រតចិលរ�ណីយ�នូដោ�សចិរណី
៍
់
ំ
ូ
�
ី
ិ
ឹ
ការស្គាកដោ� នូិងផលិតផលពិដោសសតែ�លមានូតដៃ�អនូដោប្រគ្នា�
�
ុ
់
ញ
ដោ�ើ�បីទាំក់ទាំញដោភ�វដោ�សចិរកានូ់តែតដោប្រចិើនូ�កដោ�ើរដោលង
ក�ានូដោ�ប្រកុងធានូសួយ។
ត
ើ
ើ
"
ង
ដោធំ
ុ
ុ
ឡាថាង"
ើ
ើ
មា
�
ស
់ហាង
ូ
មាស់ហាងកពិងដោធំ "មាឡាថាង"
ូ មា
ំ
�
ពិ
ក
ំ
店家在制作麻辣烫 新华社 图 孙勇刚 制图
店家在制作麻辣烫 新华社 图 孙勇刚 制图
53
53
53
