Page 39 - 2025年7月《占芭》
P. 39
9exkrkvjko | 占芭阅读
ວ
ງ
້
າ
ນໍ້
ົ
ລື່
ນໍ້ໝົ
້
ເ ເສ້ນໍ້ໝົຊີ້ນໍ້ງົວລື່ານໍ້ໂຈີ ່ ຈີວ
ສ
ຊີ
ນໍ້
່
່
ໂ
ວ
່
兰州牛肉面 CFP 图
兰州牛肉面 CFP 图
່
�
່
ຸ
່
ັ
ກັາງຄ້ນໍ້, ແລື່ະ ໝົຊີ້ນໍ້ງົວທີ່ແຊີບນໍ້ົວຫອມ່ຫວນໍ້ ແມ່ນໍ້ສວນໍ້ ສະວະກັອນໍ້ ທີ່ເກັີດຫັງ “ຊີມ່ປົີ 1985” ໄດເປົີດ “ປົດຊີະຍາ
ື
່
້
່
່
ໜືງຂອງຊີີວດປົະຈີຳາວນໍ້ຂອງປົະຊີາຊີົນໍ້ລື່ານໍ້ໂຈີວ, ເຊີ່ງກັໄດ ້ ແຫງໝົ”. ລື່າວ ແລື່ະ ທີ່ມ່ງານໍ້ ໄດໃຊີເຕ້ກັໂນໍ້ໂລື່ຊີີ ເພັອຄ້ົງ
່
ັ
ິ
່
ັ
ີ
ໍ
່
້ ້
່
ກັາຍເປົັນໍ້ເອກັະລື່ັກັຂອງເມ່ອງ. ຮານໍ້ໝົຊີ້ນໍ້ງົວມ່ຢ່ທີ່່ວໄປົຕ້າມ່ ກັ່ນໍ້ຫອມ່ຂອງນໍ້້າຊີບກັະດູກັງົວ, ໃຊີເຕ້ກັໂນໍ້ໂລື່ຊີີດຈີິຕ້ອນໍ້
�
ັ
່
ູ
ິ
ຸ
ີ
້
້
່
ັ
ິ
່
່
ົ
ຖະໜືນໍ້ຫນໍ້ທີ່າງ ແລື່ະ ທີ່າງຮອມ່ນໍ້ອຍໃຫຍຂອງລື່ານໍ້ໂຈີວ. ເພັອຈີຳາລື່ອງສລື່ະປົະກັານໍ້ເຮັດໝົ, ແລື່ະ ຍັງຢ່�ນໍ້ຢ່ນໍ້ວາ “ຕ້ອງ
ົ
່
້
່
່
້
່
ເມ່ອໃດກັຕ້າມ່ທີ່ຮສກັຫວ, ໝົຊີ້ນໍ້ງົວກັຈີະປົາກັົດຂ້ນໍ້ມ່າໃນໍ້ ມ່ຊີ້ນໍ້ງົວຢ່າງໜືອຍ15g ຕ້ຖົງ”, ທີ່ັງໝົົດນໍ້້ເພັອຮັກັສາລື່ົດ
່
່
ຶ
່
ໍ
ໍ
່
ິ
ູ
່
ີ
້
່
້
ີ
ໃຈີຂອງທີ່ານໍ້ສະເໝົ. ຊີາດແບບດ້ງເດມ່ເອົາໄວ.
ີ
້
່
່
ີ
ື
�
ສາລື່ັບແຂກັນໍ້ກັຊີິມ່ແລື່ວ, ສງທີ່ຄຸ້ນໍ້ເຄ້ຍແມ່ນໍ້ໝົຊີ້ນໍ້ງົວ ຖວຍໝົທີ່ບນໍ້ຈີຄ້ວາມ່ອົບອຸນໍ້ຈີາກັແມ່ນໍ້້າເຫອງ ແລື່ະ
ຳ
ັ
່
່
ັ
່
ຸ
່
່
່
່
້
້
້
ັ
ັ
ັ
“ນໍ້້າຊີບໃສ, ຫົວຜກັກັາດຂາວ, ນໍ້້າມ່ນໍ້ເຜດແດງ, ຜກັຊີີຂຽວ, ມ່ລື່າຄ້າພັຽງ 8 ຢ່ວນໍ້ ໄດສ່ງມ່ອບລື່ົດຊີາດລື່ານໍ້ໂຈີວ ໄປົຫືາຍ
ັ
ີ
ຸ
້
່
�
�
່
່
ູ
ໍ
ເສ້ນໍ້ໝົສເຫອງ. ຢ່າງໃດກັຕ້າມ່ ໃນໍ້ສາຍຕ້າຂອງຜປົະກັອບ ກັວາ 200 ເມ່ອງໃນໍ້ປົະເທີ່ດຈີີນໍ້ຢ່າງຕ້ເນໍ້່ອງ ໂດຍຜານໍ້ເຄ້ອຂາຍ
ື
ີ
�
່
່
່
່
່
້
່
ກັານໍ້ແຕ້ງກັິນໍ້ໝົຊີ້ນໍ້ງົວ, ໝົຊີ້ນໍ້ງົວລື່ານໍ້ໂຈີວ ບພັຽງແຕ້ແມ່ນໍ້ ກັານໍ້ຂນໍ້ສ່ງທີ່າງອເລື່ັກັໂທີ່ຣິນໍ້ິກັ, ແລື່ະ ຍັງໄດສ່ງອອກັໄປົຕ້ະ
ີ
ົ
່
່
່
່
້
່
່
�
່
່
ີ
ໝົຖວຍໜືງເທີ່ານໍ້້ນໍ້, ຫາກັຍັງເປົັນໍ້ກັານໍ້ເຕ້າໂຮມ່ຜະລື່ດຕ້ະ ຫາດຕ້າງປົະເທີ່ດເຊີ່ນໍ້: ອາເມ່ຣິິກັາແລື່ະກັານໍ້າດາ ອກັດວຍ.
້
ິ
ື
້
້
່
່
ັ
ຸ
ີ
ພັນໍ້ພັເສດ ແລື່ະ ວັດທີ່ະນໍ້ະທີ່າທີ່ເຂ້ມ່ຂນໍ້ ຂອງລື່ອງແມ່ນໍ້້າ “ຮວາເອ” ແລື່ະ ໝົຊີ້ນໍ້ງົວແມ່ນໍ້ສອງ “ປົອງຢ່ຽມ່” ທີ່ ່
ຳ
ິ
່
້
່
່
່
້
່
ັ
ີ
່
ິ
ົ
ີ
ູ
�
ື
ເຫອງໃນໍ້ກັານໍ້ຊີ. ຊີ້ນໍ້ງົວທີ່ມ່ລື່ກັສະນໍ້ະທີ່າງທີ່ດຕ້າເວັນໍ້ຕ້ກັ ແນໍ້ມ່ເບງແມ່ນໍ້້າມ່ານໍ້ດາ. ໃນໍ້ເພັງ “ຮວາເອ”, ຖາຍທີ່ອດ
່
່
່
ສຽງເໜືອ ແລື່ະ ເຂ້າບະເລື່, ໝົາກັພັກັໄທີ່, ໝົາກັເຜດ ແລື່ະ ຄ້ວາມ່ຮັກັແພັງອັນໍ້ເລື່ກັເຊີ່ງທີ່ມ່ຕ້ແມ່ນໍ້້າເຫອງ, ໃນໍ້ໝົຊີ້ນໍ້ງົວ
່
່
ີ
ັ
�
�
ິ
ື
ິ
່
່
່
່
ິ
ື
ູ
່
ຸ
ັ
ຜະລື່ດຕ້ະພັນໍ້ອນໍ້ໆທີ່ຜະລື່ດຈີາກັກັານໍ້ຊີ ໄດລື່ວມ່ເຂ້າກັນໍ້ ຖວຍໜືງ, ບນໍ້ຈີລື່ົດຊີາດຂອງແມ່ນໍ້້າເຫອງ. ແມ່ນໍ້້າໃຫຍ ໄຫ ື
ັ
່
ິ
ັ
�
່
້
່
່
້
່
້
ຈີ່ງສາມ່າດປົຸງແຕ້ງໝົຊີ້ນໍ້ງົວລື່ານໍ້ໂຈີວ ທີ່ເປົັນໍ້ເອກັະລື່ກັສະ ຫ່ງຢ່າງບຢຸ່ດຢ່ງ, ບຳາລືຸ່ງລື່ຽງສັບພັະສງ ແລື່ະ ລື່ກັຫານໍ້ຜປົຽມ່
່
່
ູ
ື
ັ
ູ
ື
່
່
່
້
້ ່
່
ັ
�
ເພັາະນໍ້້ຂ້ນໍ້ມ່າ. ດວຍຄ້ວາມ່ຮກັຕ້ແມ່ນໍ້້າເຫອງ ຕ້າງກັລື່ອງຊີີມ່ລື່ົດຊີາດກັານໍ້
ື
່
ໍ
່
້
່
່
ໝົຊີ້ນໍ້ງົວລື່ານໍ້ໂຈີວ, ຖວຍໜືງໄດບນໍ້ຈີລື່ົດຊີາດຂອງແມ່ ່ ໄຫລື່ອງໄປົຂອງແມ່ນໍ້້າໃນໍ້ແບບຂອງຕ້ົນໍ້ເອງ ຄ້ຽງຂາງກັານໍ້ເວ
ັ
ື
່
ຸ
່
້
້
່
່
້
່
ນໍ້້າເຫອງເປົັນໍ້ເວລື່າຮອຍປົີ. ເພັອເຮັດໃຫກັ່ນໍ້ຫອມ່ກັະຈີາຍໄປົ ລື່າທີ່ຜານໍ້ໄປົ.
�
ື
່
່
້
້
ື
ເຖິງທີ່່ວປົະເທີ່ດ, ທີ່ານໍ້ ຈີຽງຈີຽວຫົງ (Jiang Jiaolong) ວ ິ 本刊综合
່
່
37

