Page 14 - 2025年2月《占芭》
P. 14

9exkrkvjko  |   占芭阅读



           cxh'sobh'];f]kp[5od5f9uovvd9kds,=h



           ]qf-kfxu.s,jd=,kIvfc]h;
           春节花馍一出锅 , 年味就来了





                                                                          ໃນຫິາຍແຫິງຢູ່ພາກຸເໜ້ອຂອງປະເທດຈີີນ, ເມອໄລ່ຍະ
                                                                          ້
                                                                                        ື
                                                                                                        ່
                                                                                  ່
                                                                               ່
                                                                                 ່
                                                                                             ັ
                                                                    ເວລ່າຕາຫິານມາຮົອດ(Dahan ມກຸຈີະປາກຸົດຂ້ນປະມານ
                                                                         ້
                                                                                          ິ
                                                                    ວັນທ 20 ມັງກຸອນຕາມປະຕທນສາກຸົນຂອງທກຸປີ, ເປັນ
                                                                                                       ຸ
                                                                        ີ
                                                                                           ິ
                                                                                                          ່
                                                                                    ່
                                                                    ສັນຍະລ່ກຸຂອງເວລ່າທໜ້າວເຢູ່ັນທສຸດຂອງປີ)ກຸເຂ້າສໄລ່ຍະ
                                                                                             ່
                                                                          ັ
                                                                                                      ໍ
                                                                                                          ່
                                                                                 ່
                                                                     ັ
                                                                    ນບຸຖອຍຫິັງເຂ້າສປີໃໝ່. ຢູ່ນະຄອນຫິານເສງ(Hancheng)
                                                                                       ່
                                                                                                   ີ
                                                                            ້
                                                                                 ່
                                                                                     ່
                                                                                       ່
                                                                                                 ໍ
                                                                                                          ້
                                                                                                          ື
                                                                                    ື
                                                                                 ີ
                                                                                        ່
                                                                    ແຂວງສານຊົີ, ຜິ່ມຝ່ີມໄດເລ່ມເຮົັດຮົວາມ(Huamo ຫິ ແປງ
                                                                                ້
                                                                                                             ້
                                                                                      ້
                                                                                                 ້
                                                                    ໜ້ງລ່ວດລ່າຍ)ບຸຸນກຸຸດຈີີນແລ່ວ,  ແປງໜ້ງລ່ວດລ່າຍທເຮົັດ
                                                                      ້
                                                                                                           ່
                                                                                               ້
                                                                                         ້
                                                                    ຈີາກຸອົງປະກຸອບຸຂອງນັກຸສັດ ແລ່ະ ສງສລ່ມຸງຄຸນເຊົ່ນ: ງ່,
                                                                                                   ິ
                                                                                                  ິ
                                                                                                ່
                                                                     ົ
                                                                                    ໍ
                                                                                     ີ
                                                                                                             ັ
                                                                    ຖງແຫິງຄວາມສຸກຸ , ກຸມຄວາມໝ່າຍແຝ່ງກຸຽວກຸບຸກຸານສກຸ
                                                                                                       ັ
                                                                                                   ່
                                                                         ່
                                                                                      ີ
                                                                    ກຸາລ່ະຂພອນ ອັນປະເສດໃນປີໃໝ່. ່
                                                                          ໍ
                                                                                                      ່
                                                                                          ້
                                                                          ຂ້ນຕອນກຸານເຮົັດ ແປງໜ້ງລ່ວດລ່າຍ ເບຸງແລ່ວຂອນ
                                                                                        ້
                                                                                                         ້
                                                                                                            ້
                                                                    ຂາງງາຍ, ແຕວາຕອງເຮົັດໃຫິດ, ທັງແມນເລ່ອງທເປືອງແຮົງ

                                                                                                   ່
                                                                                          ີ
                                                                                                       ່
                                                                     ້
                                                                                 ້
                                                                              ່ ່
                                                                                         ້
                                                                        ່
                                                                                                ່
                                                                    ກຸາຍແຮົງໃຈີ, ກຸານເຮົັດແປງໜ້ງລ່ວດລ່າຍ ມຊົດຂ້ນຕອນ
                                                                                                      ຸ
                                                                                          ້
                                                                                                     ີ
                                                                                        ້
                                                                     ່
                                                                    ທເຂ້ມງວດ, ກຸານໝ່ັກຸໃຫິຂ້ນຟ່, ກຸານນວດແປງ, ກຸານບຸບຸ
                                                                                                             ີ
                                                                                       ້
                                                                                                      ້
                                                                    ລ່າຍ,  ກຸານໜ້ງ,  ທກຸໆຂ້ນຕອນລ່ວນແຕຕອງເຮົັດໃຫິປາ
                                                                                   ຸ
                                                                               ້
                                                                                                   ່ ້
                                                                                                            ້
                                                                                              ້
                                                                    ນີດຍ່ງຂ້ນ.  ໃນຕອນທເຮົັດໃຫິແປງຂ້ນ,  ຕອງຄວບຸຄຸມເວ
                                                                                     ່
                                                                                          ້
                                                                                             ້
                                                                                                    ້
                                                                                  ່
                                                                                         ັ
                                                                                                         ່
                                                                    ລ່າ ແລ່ະ ອຸນຫິະພມໃຫິດ, ຮົບຸປະກຸັນວາມັນຈີະບຸປຽນຮົ່ບຸ
                                                                                       ີ
                                                                                                          ່
                                                                                                 ່
                                                                                      ້
                                                                          ່
                                                                    ຮົາງ, ບຸແຕກຸ, ຊົມຊົ່ນມນນມ; ເວລ່າໜ້ງ ຕອງຄວບຸຄຸມໄຟ
                                                                                     ່
                                                                                        ຸ
                                                                                                ້
                                                                                ຸ
                                                                                ່
                                                                     ່
                                                                                                   ້
                                                                                        ້
                                                                                           ້
                                                                        ີ
                                                                                         ່
                                                                                                          ຸ
                                                                    ໃຫິດ,  ແປງໜ້ງລ່ວດລ່າຍທໜ້ງອອກຸມາຈີ່ງ  ຈີະສກຸຢູ່າງ
                                                                               ້
                                                                            ້
                                                                                                            ່
                                                                      ້
                                                                                          ່
                                                                              ່
                                                                    ທ່ວເຖິງ ທັງບຸປຽນຮົ່ບຸຮົາງ, ບຸຂ້ນຟອງອາກຸາດ. ຂ້ນຕອນ
                                                                                     ່
                                                                               ່
                                                                     ຸ
                                                                                                    ໍ
                                                                    ສດທາຍຂອງກຸານເຮົັດແປງໜ້ງລ່ວດລ່າຍກຸແມນກຸານປະ
                                                                                          ້
                                                                        ້
                                                                                                       ່
                                                                                       ້
                                                                     ັ
                                                                                         ່
                                                                                                  ່
                                                                                      ຸ
                                                                    ດບຸປະດາ,  ທັງແມນ  ຈີດທໜ້າຊົ່ນຊົົມທສຸດໃນກຸານເຮົັດ
                                                                                  ່
                                                                                          ້
                                                                                               ່
                                                                         ້
                                                                                                ີ
                                                                                                            ີ
                                                                                                          ່
                                                                    ແປງໜ້ງລ່ວດລ່າຍ. ເນ່ອງຈີາກຸວາບຸມຕໍາລ່າຮົຽນ, ບຸມຮົ່ບຸ
                                                                      ້
                                                                                            ່
                                                                               ື
                                                                    ແບຸບຸຢູ່າງ, ສມດ້ງເດມໃນກຸານເຮົັດແປງໜ້ງລ່ວດລ່າຍທ ່
                                                                                    ີ
                                                                              ີ
                                                                                                    ້
                                                                         ່
                                                                                                 ້
                                                                                               ຸ
                                                                                                       ີ
                                                                                                   ຸ
                                                                    ອາໄສແຕກຸານສອນປາກຸຕປາກຸຈີາກຸລ່ນສລ່ນ. ມດຕັດນອຍ
                                                                                       ່
                                                                                                  ່
                                                                                                            ້
                                                                                                  ່ ້
                                                                           ່
                                                                                               ້
                                                                                              ື
                                                                                               ່
                                                                                   ່
                                                                    ໜ້ງອັນ, ໄມຖອັນໜ້ງ, ບຸວກຸກຸບຸມຄໜ້ງທຄອງແຄວ, ໃນ
                                                                              ່
                                                                                                   ່
                                                                                                 ່
                                                                                           ັ
                                                                      ່
                                                                                                     ່
                                                                                               ່
                                                                             ້ ່
                                                                                                          ້
                                                                    ຂະນະທກຸໍາລ່ັງຍ�ມຫິົວສົນທະນາກຸັນ,  ກຸອນແປງທໍາມະ
                                                                          ່
                                                                                                   ້
                                                                                                        ້
                                                                                                       ີ
                                                                                                      ່
                                                                    ດາແຕລ່ະກຸອນໄດກຸາຍເປັນຜິົນງານສລ່ະປະທມຊົີວດຊົີວາ
                                                                                                          ິ
                                                                                               ິ
                                                                                 ້
                                                                             ້
                                                                         ່
                                                                    ໃນຮົ່ບຸແບຸບຸຕາງໆ.
                                                                              ່
                                                                             ່
                                                                          ິ
                                                                          ຊົເຟງຢູ່(Xu Fengyu)ເຈີ້າຂອງຮົານເຂ້າໜ້ົມໝ່ານໂຖ
                                                                        ່
                                                                                               ້
                                                                                   ່
                                                                    (Mantou)  ຮົານໜ້ງໃນເຂດຈີີໂມນະຄອນຊົິງຕາວແຂວງ
                                                                               ້
                 ປ
           ຜິ ົນງານ ແ ້ ງ ໜ້ ້ ້ ງ ລ່ ວ ດ ລ່ າຍ  ທ ຈີ ່ ່  ັດວ າງ ພາຍໃນ ້ ຮົ ານ ທ ່ ່  ນະຄອນ ບຸ ່
           ຜິົນງານ ແປ ້ ງໜ້ງລ່ວດລ່າຍ ທຈີັດວາງ ພາຍໃນຮົ ້ ານທ ນະຄອນບຸ່
                                                                                                     ້
                                                                    ຊົານຕົງແນະນໍາວາ,“ໃນຕອນທເຮົັດແປງໜ້ງລ່ວດລ່າຍ,
                                                                                            ່
                                                                                                  ້
                                                                                  ່
           ຮົ
              ຫິ
           ຮົານຫິານເສງ ແຂວງສານຊົີ     ີ
                  ີ
            ານ
                 ສ
                  ງ ແຂວ
                  ີ
                      ງສານ
                         ຊົ
               ານເ
                                                                        ັ
           陕西省韩城古城内的店铺中摆放的花馍作品 CFP 图                                ລ່ະດບຸຄວາມອອນແຂງໃນກຸານນວດແປງ,  ອັດຕາສວນ
           陕西省韩城古城内的店铺中摆放的花馍作品 CFP 图
                                                                                ່
                                                                                                   ້
                                                                                                            ່
            12
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19