Page 67 - 2023年7月《占芭》
P. 67
图片来源于网络
ot7vor6gvumuj,ultgsojG ,u;Pd
s]n[=j,u;Pd d=wxoaj'16jIhkodkg2
魅力普洱 | 有事没事“去咖啡馆坐坐”
有事没事“去咖啡馆坐坐”,已成为云南普洱这座城 (Liu Yishan) ປະຊາຊົນທຢູອອມຂາງກາວວາ “ຄວາມຮູ ້
ີ່
່
່ ້
້
່
市休闲社交的一种流行方式。从商圈到社区,都可以见到
ີ
ຼ
ສຶກດານບັນຍາກາດຂອງຮານກາເຟຊຸມຊົນດຫາຍ, ຂອຍ
້
້
້
咖啡业态在当地创新拓展的身影。
ິ
ມັກນັດໝູສະໜດຈຳນວນໜງມານັ່ງດມກາເຟ, ຖາຍຮູບ,
ຶ່
ື່
່
່
ົ
ັ
ົ
ູ
ີ
ີ
ື
ໍ່
ັ່
ຼ
ມວຽກ ຫ ບມວຽກ “ກໍໄປນງຢຮານກາເຟ”, ໄດກາຍ ລມກນ, ຊີມລດຊາດຊາໆໃນຊວງເວລາຂອງກາເຟ.”
້
່
່ ້
້
ເປັນວິທທນິຍົມອີກປະເພດໜງໃນການພັກຜອນສັງສັນ ຈາງສວນຢິງ ເວົ້າວາ, ການປຽນແປງດານລັກສະ
ີ
ີ່
ຶ່
່
້
່
່
ິ
ຂອງນະຄອນພູເອີ (Pu'er) ແຂວງຢຸນນານ (Yunnan) ນະພເສດຂອງການພົບປະທາງສັງຄົມໄດເຮັດໃຫຊຸມຊົນ
້
້
ີ່
ີ່
ື້
ແຫງນີ້. ຈາກເຂດທຸລະກິດສູເຂດຊຸມຊົນ, ລວນແຕສາ ກາເຟໄດຂະຫຍາຍພນທຂອງການພັດທະນາ, ຢູທນີ້ບໍ່
້
່
່
້
່
່
ີ່
ັ
ມາດແນມເຫນເງົາຂອງການຂະຫຍາຍຕົວ ແລະ ຄວາມ ພຽງແຕຕັ້ງຢູໃນຕຳແໜງທສາມາດຕອບສະໜອງຄວາມ
່
່
່
ິ
ື່
ິ
ິ
ຄດປະດດສາງໃໝຂອງການປະກອບການທຸລະກິດກາ ຕອງການ ແລະ ອນໆໃນດານການດຳລົງຊີວດ ແລະ ການ
້
້
່
້
ົ່
ີ່
ັ່
ເຟໃນທອງຖິ່ນດງກາວ. ແລກປຽນຂອງປະຊາຊົນທຢູອອມຂາງເທານັ້ນ, ຍັງຫາວ
່
່ ້
້
້
້
່
ິ
ັ
ັ
ໃນເດືອນມີນາຂອງປີນີ້, ຈາງສວນຢິງ (Zhang ຫນໃນການຮບຜດຊອບກິດຈະກຳສາທາລະນະປະໂຫຍດ
ີ
Quanying) ເຈົ້າຂອງຮານກາເຟຈາລາຢາເຄ (Zalayako) ຂອງຊຸມຊົນ, ເຊັ່ນວາສະໜອງການຝຶກອົບຮົມຄວາມຮູ ້
່
້
ໍ່
ເລີ່ມດຳເນີນການປະກອບທຸລະກິດຮານແຫງນີ້ທເປັນ ດານກາເຟແບບບເສຍຄາໃຫແກປະຊາຊົນຜູຢູອາໄສໃນ
ີ່
້ ່
້
່
້
່
້
່
ື່
ໍ
ຸ
ື້
ພນທວັດທະນະທຳຊຸມຊົນໂດຍຖືເອົາເປັນວຖີຊີວດກາເຟ. ຊມຊົນ, ດຳເນີນການເກັບລວມເຄອງບລິຈາກສາທາລະ
ີ່
ິ
ິ
ຸ
ູ
ູ
ື່
ີ່
ເມື່ອຍາງເຂົ້າຮານແຫງນີ້ທເປັນຮານກາເຟຊຸມຊົນທເຕັມ ນະປະໂຫຍດໃຫແກກມຜເຖົ້າ ແລະ ອນໆ. ຢທນີ້, ປະຊາ
ີ່
ີ່
່
່ ່
້
້
່
້
້
່
ີ່
ຼ
ູ
ປຽມດວຍຄວາມຮສກຂອງການອອກແບບ, ຝາທາງນອກ ຊົນຜູຢູອາໄສຫາຍຄົນທແຕກີ້ບໍ່ຮູຈັກກັນກໍກາຍມາເປັນ
ຶ
່
້ ່
້
້
່
້
ີ
ົ
ີ
ີ
ັ້
ີ່
ີ
ຸ
ຂອງອາຄານຊມຊົນທເປັນສເທາ ແລະ ສຂາວດງເດມ ໄດ ້ ຄຸນເຄຍກັນ, ທຸກຄົນກໍຍອນເຫດຜົນນີ້ຈຶ່ງໄດກາຍເປັນ
້
້
້
ີ່
ູ
ັ
ຼ
ີ
ກາຍເປັນຄວາມອົບອຸນ ແລະ ລຽບງາຍ, ຮານກາເຟນອຍໆ ໝູກນ. ນາງ ຫ ປະຊາຊົນຜູຢູອາໄສ ກາວວາ “ຢທນີ້ເຮັດ
້ ່
່
່
່
່
່
້
່
້
ີ່
ີ
ໄດຖືກສາງເປັນພນທແຫງສນທະລຍະພາບ. ຮານນີ້ຖືເອົາ ໃຫຂອຍຮູສຶກວາ ແທຈິງແລວຄວາມສຸກນັ້ນແມນລຽບງາຍ
ື້
ຸ
້
່
້
້ ້
້
່
່
້
້
່
້
ີ
ູ
ົ
ີ່
ຸ
ໍ່
ີ
ຼ
ົ
ໍ
“ກາເຟພູເອີ + ຂອງຫວານ” ເປັນຕົ້ນຕ, ອັດຕາການສັ່ງ ອຫ.” ການປະກດຂຶ້ນຂອງຮານກາເຟຊມຊນພເອ, ບພຽງ
້
ິ
ີ
ັ
ກາເຟເອກະລກພເສດ ແລະ ເຂົ້າຈີ່ໂຮວດ (Whole wheat) ແຕຊວຍສົ່ງເສີມອຸປະສົງການຊົມໃຊໃນດານການພັກ
້
່ ່
້
ົ່
ຼ
ູ
ື
ີ່
ທເຮັດດວຍມ ຍັງຄົງສງຫາຍ. ຜອນເທານັ້ນ, ຍັງເຮັດໃຫຊີວິດໃນຕົວເມືອງມີຄວາມສະ
່
້
້
ູ
ິ
ຸ
ີ
ັ
ສນຄາຄນນະພາບດ, ບນຍາກາດດ, ລາຄາບແພງ ດວກສະບາຍ ແລະ ເປັນຕາຢຍິ່ງຂຶ້ນ.
ໍ່
ີ
່
້
ິ
ໍ
ີ່
ຼ
ິ
ື
ແມນເຫດຜົນທຜູບລໂພກເລອກກາເຟຊຸມຊົນ. ຫວອຊານ 普洱市委宣传部供稿
ີ້
້
່
65