Page 55 - 2023年8月《吉祥》
P. 55
美食生活 pm;aumif;aomufzG,f
③
③
ကြကိုကို�ဥကြွကိုွပါ�ရောကြကိုာ�၊ ကြကိုကို�ဥရောမုရောကြကိုာ PLUS
�
炸蛋，煎蛋PLUS
ု
ု
ု
ု
ကြား��်ဥ��ဲ�်တော်ကြား�ာ်၏ အ�သူာမံိာ စီာ�ဖွဲ့ူ�သူူတာုင််� တော်မံ�လာု့�နိုုင််မံည်် �ံ�အခံု�်တာစီ်ခံု�်မံိာ ကြား��်ဥ��ဲ�်တော်ကြား�ာ်�ု အဓို�လာ�်န်�်အပြဖွဲ့စီ် အသူံ�ပြ��ထုာ�
ု
ု
ု
ု
မံ�ုတာ်�ါ။ ကြား��်ဥ�ုစီဲန််တော်ကြား�ာ်၊ ကြား��်ဥအမံ�တော်ကြား�ာ်တာု့မံိာ��သူု့ မံီ�န်ည််�န်ည််� ပြခံင််��င််ပြဖွဲ့စီ်သူည််။ ခံရုုမြဲမံီ��ိည််ကြိ�ု��်နိုိစီ်သူ�်သူူအတော်တာာ်မံုာ�မံုာ�အဖွဲ့ု့တော်တာာ� ��ဲ�်�ဲတော်န်တော်စီ
ု
�
နိုိင်� နိုူ�ည်ံတော်ခံုာအုတော်အာင်် တော်ကြား�ာ်ထုာ�သူည်� ကြား��်ဥနိုိင်�တော်ပြ�ာင််�ပြ�န််၊ ကြား��်ဥ �န်် တော်ကြား�ာ်ထုာ�သူည်� ကြား��်ဥ��ဲ�်တော်ကြား�ာ်မံိာ ခံရုုမြဲမံီ��ိည််စီာ�တာုင််� မံ�ါမံပြဖွဲ့စီ် ပြဖွဲ့စီ်တော်လာသူည််။
်
ု
်
်
်
�
်
ု
ု
��ဲ�်တော်ကြား�ာ်�ုတော်တာာ� မံီ�အပြ�င််��ံ�နိုိင်� ် တော်ကြား�ာ်ထုာ�ပြခံင််�ပြဖွဲ့စီ်တော်လာသူည််။ ခံရုုမြဲမံီ��ိည််၏ ပြ�န််မံတော်ပြ�ာပြ�တာတာ်တော်အာင်် အ�သူာထုူ���သူည်� �င််��ည််မံုာ�သူည်် ကြား��်ဥ
ု
်
်
ကြား��်ဥတော်ကြား�ာ်အန်ံ့ တော်မံှ�တော်မံှ�တော်လာ�နိုိင်�ပြဖွဲ့စီ်မြဲ�ီ� ��ဲ�်�ဲတော်န်သူည််မံိာတော်တာာ� ��ဲ�်တော်ကြား�ာ်၏ အတော်�ါ�်မံုာ�ထု�သူု့ န်�်ရုုုင််�စီဲာ စီုမံ�ဝင််တော်န်သူပြဖွဲ့င်� ကြား��်ဥတော်ကြား�ာ်�ု �ု�်
ု
ု
်
ု
်
တော်ပြ�ာစီ�ာမံလာုတော်တာာ�မြဲ�ီ။ ကြား��်ဥ��ဲ�်တော်ကြား�ာ်၏ အတော်�ာင််��ံ�အခံု�်မံိာ ၎င််� လာု�်ခံုုန််တာဲင်် အ�ည််မံုာ�တော်�ါ�်�ဲ�ထုဲ�်လာာသူည်� အ�သူာမံိာ ဘာနိုိင်�မံှမံလာ�နိုုင််သူည်� ်
ု
ု
်
ု
သူည်် တော်ဖွဲ့ာင််��ဲ၍ အတော်�ါ�်အမံုာ�ကြိ�ီ�နိုိင်�ပြဖွဲ့စီ်တော်သူာ တော်�ပြမံှ��်တာစီ်တာံ���သူု့ ု ခံံစီာ�မံုတာစီ်မံုု�� ပြဖွဲ့စီ်တော်လာသူည််။
်
ု
�
ု
်
်
ပြဖွဲ့စီ်တော်န်တော်သူာတော်ကြား�ာင်� မံည််သူည်��င််��ည််�ုမံ�ု တာစီ်ဝကြိ�ီ� စီု�်ယူူထုာ�နိုုင််
ု
ု
စီဲမံ်��ိုပြခံင််� ပြဖွဲ့စီ်တော်လာသူည််။ တော်�ာင််��ါ��င််�ပြမံစီ်။ ။ “Didaofengwu” Wechat အတော်�ာင်�မံိ တော်�ာ�်နိုုတာ်ခံု�်
်
ု
ု
ု
�ဲမံ်တာုန််�တော်ဒုသူ� ရုု��ိင််�တော်သူာ ဝူလာုု�ကြား��်ဥ��ဲ�်တော်ကြား�ာ်�ု လာူတာုင််� 来源于地道风物，作者风物菌，内容有删减
ု
ကြိ�ု��်နိုိစီ်သူ�်ကြား�တော်�မံည််။ ဝူလာုု�ကြား��်ဥ��ဲ�်တော်ကြား�ာ်�ုသူည််မံိာ င်္ဂုင််�ခံုဉ််၊
ကြား��်သူဲန််ဥခံုဉ််၊ မံုန််လာာခံုဉ််၊ သူတော်ဘဂာခံုဉ််၊ သူခံဲာ�ခံုဉ််�ူတော်သူာ ဝူလာုု� တော်ခံ်
ု
်
်
အခံုဉ််င်ါ�မံုု���ု သူကြား�ာ�ပြဖွဲ့င်� အ�ည််�ုု�မြဲ�ီ� ��ိုလာာသူည်� ခံုု�ခံုဉ််အ�သူာ
ု
်
ု
�ည််�ု အတော်�ါ�်မံုာ�စီဲာ �ါ�ိုတော်သူာ ကြား��်ဥ��ဲ�်တော်ကြား�ာ်ထု�သူု့ စီု�်ယူူစီုမံ�ဝင််
ပုံ� ၁၊ ၂။ �င််လာယူ်�မံာကြား��်ဥတော်ကြား�ာ်။
ံ
တော်အာင်် စီီမံံထုာ�သူည်� စီာ�ဖွဲ့ဲယူ်ပြဖွဲ့စီ်၍ အလာဲန််မံိ�င်် ခံံတာဲင််�မြဲမံုန််တော်စီ�ါသူည််။ 图①② 海蛎煎蛋 CFP 图
်
လာုု�ကြိ�ု��မြဲမံု���ို စီ�်ရုံမံုာ�၏ ည်ဉ်�လာယူ်စီာအတော်န်ပြဖွဲ့င်� ထုဲန််��ာ�လာာ
်
်
ု
ု
�ံ ၃။ ခံရုုမြဲမံီ��ိည််ကြား��်ဥတော်ကြား�ာ်။
်
သူည်� ထုဲန််�သူစီ်စီ စီာ�ဖွဲ့ဲယူ်တာစီ်မံုု��ပြဖွဲ့စီ်တော်သူာ ခံရုုမြဲမံီ��ိည််၏ ဉာာဏ််အတော်�ာင််� 图③ 螺蛳粉炸蛋 CFP 图
53
