Page 49 - 2024年3月《吉祥》

美食生活 pm;aumif;aomufzG,f

ဝင််လာာ�ါမြို�ီ။ ထု�်မံံ၍ ��ဲ�်�ဲတော်မံှ�ကြိ�ု�င််တော်သူာ တော်ပြမံ��အစီု တာစီ်�ု�် �င််�ခံ�်အတော်မံှ�အကြိ�ု�င််မံုာ�အကြား�ာ� မြိုင်ုမံ�တော်ည်ာင််�တော်သူာ တော်တာဲ��ံုမံုပြဖွဲ့စီ်မြို�ီ� ထုံ၊ စီ�်၊
ု
်
ု
ကြိ��လာု�်ပြခံင််�ပြဖွဲ့င်� လာတာ်�တာ်စီုမံ်�လာန််�တော်သူာ �င််��ဲ�်မံုာ�၊ င်န််လာတာ်�တာ်မြို�ီ� အ�သူာတော်�ာင််�လာိ�ါသူည််။ ထုုန််�တော်�ှ၏ လာမံ်�မံတော်�်တာဲင််
်
ု
ု
ကြား�ည််လာင််ပြ�တာ်သူာ�တော်သူာ ကြား�ာဇံ၊ န်ီ��တော်သူာ င်ရုုတာ်သူီ�မံုာ�ပြဖွဲ့င်� ် သူင််သူဲာ�လာာတော်န်စီဉ်် လာမံ်�ကြား�ာ�တာစီ်ခံု၏ အ�ံ�တာဲင်် မံာလာာထုန််��ုုင််တာစီ်�ုင််
်
်
ု
လာူ�ု မံတော်အာင်�အည််�နိုုင််ဘ� သူဲာ��ည််မြိုမံု�ခံု�တော်စီနိုုင််�ါသူည််။ တော်တာဲ��ိုခံ��ါ� ဤသူည််မံိာ လာဲန််စီဲာမံိ ထုူ�ပြခံာ�သူည်� တော်တာဲ��ံုမံု ပြဖွဲ့စီ်မံည််မံလာဲ��ါတော်�။
ု
�
ု
ထုုန််�တော်�ှမံာလာာထုန််� စီာ�တော်�ာင််�ပြခံင််�သူည်် ထုုန််�တော်�မြိုမံု��၏ ထုုအခံုုန်် တော်�ာ�်�ိုလာာ�ါ� တော်တာဲတော်ဝမံတော်န်ဘ� �ုင််တာဲင််�သူု့ဝင််၍ ကြား�ာဇံတော်�ဲ�၊
ု
ု
ှ
ု
ု
်
ု
ထုဲ�်�ုန််မံုာ�နိုိင်�လာည််� တာု�်ရုု�်�တာ်သူ�်တော်န်�ါသူည််။ တာုတာ်ထုု�တော်�ဲ�မြို�ီ� တော်မံှ�ကြိ�ု�င််တော်သူာ မံာလာာထုန််� တာစီ်�ဲ�နိုိင်� ထုူ�ပြခံာ�တော်သူာ တော်တာဲ��ံုမံု�ု ု
်
ု
ု
မံု�်�ုီ�တော်ဒုသူသူည်် င်ရုုတာ်တော်�ာင််�ထုဲ�်�ါသူည််။ �န််��ူ စီုတာ်�ိည််စီဲာ တော်စီာင်��ုင််�လာု�်�ါ။
ု
ု
်
ခံရုုင််သူည်် �သူစီ်�ူ�ထုဲ�်�ါသူည််။ ခံုင််�တော်�ှခံရုုင််သူည်် မံင်္ဂဂဇင််�အတော်ထုဲတော်ထုဲတော်�ာင််��ါ�
ု
ု
��ဲ�်န်ာ��ဲ�်မံုုထုဲ�်�ါသူည််။ ဝူ�ိန််�ခံရုုင််၊ ခံုင််အန််�ခံရုုင်် 本刊综合
ု
ု
ု
တာု့သူည်် အတော်ခံုာ�ုင််မြို�ီ�တော်သူာ ကြား�ာဇံထုဲ�်�ါသူည််။ ခံုင််�ုု��
ု
ု
တော်ဒုသူမံိ �ုံ���ိင််�မံုထုုတာ်လာု�်တော်��လာု�်င်န််�သူည်် မံုုမံုာ�ထုုတာ်
ု
�ါသူည််။ �ုန််��ုာ�ခံွမံ်�ခံရုုင််သူည်် အ�ည််အတော်သူဲ�ပြမံင်� ်
်
အမံ�သူာ�နိုိင်� �ုတာ်သူာ�ထုဲ�်�ါသူည််။ ထု�်မံံ၍ �င််�သူီ��င််��ဲ�်
ု
်
ထုဲ�်သူည်� ခံရုုင််ကြိ�ီ�ပြဖွဲ့စီ်တော်သူာ ဝူ�ိန််�၏ လာတာ်�တာ်တော်သူာ
ု
ု
�င််�သူီ��င််��ဲ�်မံုု��စီံတာု့ ု ထု�်မံံတော်�ါင််�စီ�်လာု�်သူည််နိုိင်� ်
မံာလာာထုန််� တာစီ်�ဲ�သူည်် အသူဲင််သူဏ္ဌာာန််၊ အ�သူာ အာ�လာံ� ု
ု
စီံလာင််သူဲာ��ါသူည််။
ထုုန််�တော်�ှန်ယူ်သူူန်ယူ်သူာ�မံုာ�၏ မံာလာာထုန််�
ကြိ�ု��်နိုိစီ်သူ�်မံုသူည်် မြိုမံု��ပြ�တော်�ု�လာ�် ခံဲ�ပြခံာ�ပြခံင််�မံ�ို�ါ။
်
ခံုင််�ုု��၊ မံု�်�ုီ�စီသူည်� တော်ဒုသူနိုိစီ်ခံုတာဲင််သူာ လာူကြိ�ု��်
ု
အမံုာ��ံ��ုင််မံုာ� �ိုတော်န်သူည််မံ�ုတာ်ဘ� �န််��ူ၊ ဝူ�ိန််�၊
ု
ု
ခံုင််အန််�၊ ခံုင််�တော်�ှနိုိင်� �ုန််��ုာ�ခံွမံ်� စီသူည်�ခံရုုင်် ၅ ခံုသူု့ ု
်
ု
်
②
ု
တော်�ာ�်�ိုသူဲာ��ါ� မြိုမံု��လာမံ်�မံုာ�တော်�်တာဲင်် မံာလာာထုန််��ုင််မံုာ� ②
တော်န်�ာအနိုိံ့တာဲင်် �ိုတော်န်သူည််�ု တော်တာဲ��မံည်် ပြဖွဲ့စီ်�ါသူည််။
ု
တော်�ု�လာ�်မြိုမံု��ပြ�အသူီ�သူီ�၏ လာမံ်�မံုာ�၊ တော်��မံုာ�တာဲင််လာည််�
မံာလာာထုန််�သူည်် လာဲန််စီဲာလာူကြိ�ု��်မံုာ�တော်သူာ အစီာ�အစီာ
ု
့
ပြဖွဲ့စီ်�ါသူည််။ တော်��တော်န်သူု တော်�ာ�်တော်သူာအခံါ အန်ီ��တာ်ဝန််��ုင််မံိ
့
န်ယူ်သူူန်ယူ်သူာ�မံုာ�သူည်် တော်��တာဲင်် စီုစီည််�တော်န်ကြား�မြို�ီ� လာမံ်�
ူ
ု
ု
တာုင််�လာုလာုတာဲင်် တော်ယူာ�ု်ာ�မံုန််�မံလာူ�ုု�လာအုမံတော်�ဲ�တော်သူာ
ု
ု
စီာ�သူံ�သူူမံုာ�သူည်် မံာလာာထုန််��ုင််မံုာ��ု ဝုင််��ံထုာ�သူည်� ်
ု
ု
ု
ု
ု
ု
ခံမံ်�န်ာ�မံု�ု ပြမံင််တော်တာဲ�နိုုင််�ါသူည််။ အထုူ�သူပြဖွဲ့င်� �ာသူီဥတာု
်
တော်အ�ခံုမံ်�တော်သူာ ��်မံုာ�၌ တာစီ်လာမံ်�လာံ�တာဲင်် မံာလာာထုန််�၏
ု
်
်
အ�ူတော်င်ဲ�မံုာ�၊ အတော်မံှ��န်ံ့မံုာ�နိုိင်� ပြ�ည်�နိုိ�်တော်န်မြို�ီ� လာူတာစီ်အု�်သူည််
င်ရုုတာ်�ီမံုာ�ဝင််�တော်န်တော်သူာ၊ �ူတော်လာာင််တော်သူာ ကြား�ာဇံမံုာ�ထုည်� ်
③
ု
်
ု
့
ထုာ�သူည်� �န််��န််လာံ��ု တော်ခံါင််�င်ံ၍ အာ���ါ��စီာ�တော်န်ကြား��င််� ③
ု
ု
မံု�်နိုိာမံုာ� န်ီ���ာ စီုတာ်တော်�ုန်�်တော်န်ကြား�သူည််မံိာ ဝုင််�ကြား�ည်� ်
ု
တော်န်သူူမံုာ��ု�င်် စီာ�ခံုင််စီုတာ် ပြဖွဲ့စီ်လာာတော်စီ�ါသူည််။
ထုုန််�တော်�ှတာဲင်် မံာလာာထုန််� တာစီ်�ဲ�သူည်် �င််�အမံယူ်နိုိင်� ်
47