Page 47 - 2024年9月《占芭》
P. 47
xjv'1hP,ljv'9uo | 中华之窗
ິ
ື
່
ຕົແຖວຊ້ເຂົ້າໜມໄຫວພະຈິັນບງບອກບຸກຄະລກຂອງເມອງ
່
ົ
້
月饼长队里的城市气质
່
ຼ
ບອນທົ່ມຄົນລຽນແຖວຊ້ເຂົ້າໜົມໄຫວພະຈິັນຫາຍທົ່ ່ ໃນທົຸ່ກລະດູູໃບໄມຫ່ນ. ໃນແຖວຍາວໆຈິະມທົ່ັງລູກຄາປະ
ີ
ຼ
ີ
້
້
່
້
ສິດູໃນຈິີນໃນຊວງເທົ່ດູສິະການໄຫວພະຈິັນ ແນນອນວາ ຈິໍາທົ່ມາກົງເວລາທົຸ່ກປີ ແລະ ມທົ່ັງນັກຊິມໜາໃໝ...
ີ
່
ຸ
່
້
່
່
້
່
່
ີ
່
່
່
ື
ູ
ຼ
ແມນບັນດູາເມອງຕົາງໆທົ່ຢຸໃນເຂດູສິາມຫຽມແມນ້າສິາງ ອກຟັາກໜງ, ໃນຖານະທົ່ເປັນນະຄອນທົ່ສິາມາດູເອົາ
່
່
່
່
່
ຈິຽງ(Yangtze), ນັບຕົ້ງແຕົນະຄອນຊຽງໄຮ, ນະຄອນຊ ູ ນ້ານົມມາເຮັດູເປັນໄສິບົວລອຍ, ຄົນທົ່ຽນຈິິນແຕົໃດູມາມັກ
່
່
່
່
້
ູ
ິ
ີ
ິ
ໂຈິວແຂວງຈິຽງຊໄປຈິົນເຖິງ ນະຄອນຫາງໂຈິວ, ແຂວງເຈິີ ຂອງຫວານເປັນຊີວດູຈິິດູໃຈິ ແລະ ມຄວາມຄດູສິາງສິັນຫາຍ,
ຼ
່
້
່
່
ັ
ຈິຽງ, ທົ່າມກາງກ່ນຫອມກມໄປທົ່່ວທົຸ່ກບອນຂອງດູອກ ບວກກັບເຫດູຜັົນທົ່າງປະຫວດູສິາດູທົ່ບຄໃຜັ, ອາຫານ
ື
ຸ
່
່
້
່
ກຍຮ່ວ(Osmanthus)ໃນໄລຍະລະດູູໃບໄມຫ່ນ, ຢຸແຈິໃດູກ ໍ ແລະ ເຂົ້າໜົມຂອງທົ່ຽນຈິິນຈິ່ງມຄວາມເປັນຕົາເວັນຕົົກ. ເຖິງ
ຸ
ີ
ຼ
ູ
່
້
່
້
່
ີ
ມແຕົຄົນລຽນແຖວຊ້ເຂົ້າໜົມໄຫວພະຈິັນໄສິຊ້ນທົ່ອບໃໝໆ ວາ ພາບລວມຂອງເຂົ້າໜົມໄຫວພະຈິັນທົ່ຽນຈິິນຈິະບແຕົກ
່
ົ
່
່
່
່
້
້
້
ັ
ັ
່
ແປງຜັຍກອບ, ໄສິແໜນໆ, ເມອກດູແລວຊມເຕົມປາກ. ເຖິງ ຕົາງໄປຈິາກເຂົ້າໜົມໄຫວພະຈິັນໃນເຂດູພາກເໜອຂອງ
ຸ
ຸ
ື
່
່
່
້
້
້
້
້
ັ
ຼ
ວາອາຫານທົ່ກ້າເກ່ງລະຫວາງເຂົ້າໜົມໄຫວພະຈິນ ແລະ ຈິີນ, ແຕົຄວາມຫາກຫາຍຂອງໄສິເຂົ້າໜົມໄດູແຊງໜາເມອງ
່
ື
ຼ
້
່
່
້
່
້
້
ົ
ັ
ໍ
ຼ
່
ີ
່
ູ
ກາລະເປົານ້ຈິະມຂາຍຕົະຫອດູປີ, ແຕົຄນກຍງຢຸາກເປັນ ອນໆທົ່ຢຸໃກຄຽງໄປໄກແລວ. ຕົົວຢຸາງ: ເຂົ້າໜົມໄຫວພະຈິັນ
້
່
້
່
້
່
່
ສິວນໜງຂອງບັນຍາກາດູງານບຸນທົ່ຄກຄນ.
້
່
ຶ
່
ົ້
ເມອເວາເຖິງການລຽນແຖວຊ້ເຂົ້າໜົມໄຫວພະຈິັນທົ່ ່
່
້
ສິາງປະກດູການທົ່ສິດູຕົອງຍົກໃຫ ນະຄອນທົ່ຽນຈິິນ(Tian-
ົ
່
ຸ
່
້
້
້
jin) ແລະ ນະຄອນຊາງຊາ(Changsha), ແຂວງຫູໜານ
(Hunan)ອັນເປັນສິອງນະຄອນສິະບາຍສິະບາຍຈິາກພາກ
ເໜອ ແລະ ພາກໃຕົທົ່ສິາງຄວາມຮືຮາທົ່ສິດູ.
ຸ
່
່
ື
້
້
ຸ
ູ
ັ
ີ
ນະຄອນຊາງຊາ ມໄວໜມຜັເຕົມປຽມດູວຍພະລັງຈິໍາ
່
້
້
່
ນວນຫາຍ, ຮານໃດູທົ່ໄດູຮັບການຍອມຮັບຈິາກພວກເຂົາ,
ຼ
່
້
້
້
ເກືອບວາທົຸ່ກມຕົອງໄດູລຽນແຖວ, ແມນແຕົເຄອຮານອາຫານ
ື
່
້
້
້
່
່
ື
່
່
ຂອງເມອງນ້ທົ່ໄປເປີດູຢຸເຂດູອນກບຍົກເວ້ນ...ແລະ ໜງໃນ
ໍ
່
່
ູ
່
ຸ
ົ
່
່
ຼ
ປະກດູການລຽນແຖວທົ່ຖືກກາວເຖິງຫາຍທົ່ສິດູຂອງຊາງ
່
ັ
ດູຝິ
ແຂວ
ຸ
ັ
ງເ
້
ຈິ
ajing)ໃນນະຄອນຫາງໂ
ວ
ງ(F
ຈິ
ຈິ
າ
ຸ ຈິດູຂາຍເຂົ້າໜົມໄຫວພະຈິັນເຈິຢຸ ່
ຈິດູຂາຍເຂົ້າໜົມໄຫວ ້ ພະຈິັນເຈິຢຸ ່້ ູວ ູວດູຝິາຈິ້ງ(Fajing)ໃນນະຄອນຫາງໂຈິວແຂວງເຈິີຈິ ່ ຽງ ່ ີ ຈິຽງ
ຊາແມນ ເຂົ້າໜົມໄຫວພະຈິັນຊາວອາຍເຈິຍ(Chao-ai- 浙江省杭州市法净寺内的素月饼销售点 CFP 图
浙江省杭州市法净寺内的素月饼销售点 CFP 图
້
່
jie).
“ຊາວ(Chao)” ແມນນາມສິະກຸນ, “ອາຍເຈິຍ(ai-
່
jie)” ແມນຄໍາທົ່ໃຊເອນຜັຍິງສິູງອາຍຸໃນພາສິາຊາງຊາ—
່
ູ
້
່
້
້
ແມປາທົ່ານນ້ແຕົເດູມແມນພະນັກງານ ຂອງໂຮງງານເຮັດູ
ີ
່
່
່ ້
່
ີ
ູ
ເຂົ້າໜົມຊາງຊາ, ລາວເຄຍຂາຍເຂົ້າໜົມຢຸໂຮງອາຫານຂອງ
່
ສິໍານັກງານລດູ, ຕົມາໂຮງອາຫານຖືກຮ້ຖອນ, ລາວຈິ່ງໄດູ ້
່
ັ
ູ
ເປີດູຮານຂາຍເຂົ້າໜົມໄຫວພະຈິັນຂອງຕົົນເອງຢຸບອນນ້.
້
້
່ ່
ຮານຂອງລາວຫັກໆຈິະຂາຍເຂົ້າໜົມໄຫວພະຈິັນສິອງໄສິ ້
ຼ
້
້
ັ
ື
ີ
ື
ຄ: ໄສິໄຂເຄມ ແລະ ໄສິທົ່ັນຍະພດູ (ໝາກສິະໝອງລງ, ແອວ
້ ່
້
ິ
ົ
ມອນ, ຖ່ວດູນ, ໄນຕົາເວັນ, ເມັດູງາ). ມັນແມນລດູຊາດູໃນ
່
້
ົ
ົ
ູນອກ
່
່
ໍ
ປະຊາຊົນຈິໍານວນຫ ຼ ຼາຍລຖາເຂົ້າໜົມໄຫວ ້ ພະຈິັນທົ່ຫາກອອກຈິາກເຕົາຢຸ ່ ູນອກ
ໍ
ໍ
ໍ
ປະຊາຊົນຈິໍານວນຫາຍລຖ ້ າເຂົ້າໜົມໄຫວ ້ ພະຈິັນທົ່ຫາກອອກຈິາກເຕົາຢຸ ່້
ໄວເດູກຂອງຄົນຊາງຊາ, ການລຽນແຖວຊ້ເຂົ້າໜົມໄຫວພະ ຮ ້ ານຊາວອາຍເຈິຍນະຄອນຊາງຊາແຂວງຫູໜານ
ັ
ຈິ
ຍນະຄອນຊາງຊາແຂວ
ານຊາວ
ອາຍເ
ຫ
ູໜານ
ງ
ຮ ້
້
众多市民在湖南省长沙市巢娭毑门店外等待月饼出炉 CFP 图
众多市民在湖南省长沙市巢娭毑门店外等待月饼出炉 CFP 图
ຸ
ຈິັນຊາວອາຍເຈິຍຈິະເປັນຈິດູສິົນໃຈິຂອງ ນະຄອນຊາງຊາ
45
