Page 58 - 2024年11月《高棉》

中华之窗｜ bg¥Üccin
GaharsRmn;minFmµtaeT

់
ំ
់
ង
អាហារសម្រ័�នូគំឺជាអាហារដែ�លឆ្មាញបផ្លូត្តដោ�កង្ឃឹ
�
ុ
�
ិ
់
ើ
ិ
ី
ពីភិពីដោ�កដោយង្ឃឹ។ អាហារសម្រ័�នូពីដោសសនូ�ួយៗអាចំ
ត
ិ
ផ្លូល់នូូវ័រសជាត្តពីដោសសដៃនូត្តំបនូ់នានា ដែ�លបង្ឃឹូបនូូវ័ដោរឿង្ឃឹរាវ័ ា
់
ិ
ូ
ដៃនូការត្តសពីាយា�របស់ជនូស្មា�ញ្ចឹ ា នូង្ឃឹការចំង្ឃឹចាំ� ៏
ិ
ូ
小吃，最富人间
់
់
烟火气。一碗碗、一串 ម្រ័ជាលដោម្រ័�របសម្រ័បជាជនូពីី�ួយជំនានូដោ��ួយជំនានូ់។
串、一勺勺特色小吃， ដោ�ដោមាង្ឃឹ ៦ កនូូះម្រ័ពី�ក ដោ�ក វាាង្ឃឹ សឺង្ឃឹពីីនូ ដែ�លមានូ
�
ា
总能直达味蕾、抚慰
ំ
�
ើ
ដោ�ើ�កដោណ៍ត្តដោ�ម្រ័សះកស្មាដោសៀនូដៃនូដោខ្មុត្តត�កដោគំៀនូ អំង្ឃឹគយ
�
人心。一碗小吃里浓
ំ
ដោ�ដែកីរឆ្មាំង្ឃឹសូបឆអង្ឃឹ�ធិ�ួយ។
�
៏
�
ុ
缩着一方水土的味道，
ុ
់
ត
វ
又映照着一个个普通 យកសលស្មាចំ់ដែ�លដោធិើរួចំ�កដោលើស�ីកដោសើង្ឃឹ�ួយ
ូ
人的奋斗故事和一代 ខ្មុុបដោ�ើយ�កចំលកង្ឃឹឆ្មាំង្ឃឹដោ�យដោម្រ័បដោពីល�នូ�ល�ួយ
ូ
ុ
់
ុ
់
់
ើ
ិ
�
代人的家国记忆。 វ័ ិ នាទី។ ដោនូះគំឺជាអាហារ"ស្មាចំសដែបត្ត"ដែ�លមានូដោ�ះ� ៏
់
ុ
ា
ំ

ដោទ
ដោទសភាពីដោពីលរាម្រ័ត្តដៃនូសង្កាត្តស្មាដោសៀនូ ម្រ័កះង្ឃឹស្មានូ�ង្ឃឹ ដោខ្មុត្តត�កដោគំៀនូ
សភា
ី
ដៃនូ
ី
ពីដោពី
លរា
ម្រ័ត្ត
�
�
ក
នូ
ៀ
ដោគំ
ដោខ្មុ

ង្ឃឹ
�
ត្តត
ី
់
ស្មាដោស
់
ត្ត
សង្កា
ូ
ូ

នូ
ី
ម្រ័កះង្ឃឹស្មានូ�
ៀ
福建省三明市沙县区夜景 CFP 图
福建省三明市沙县区夜景 CFP 图
58
58
58