Page 60 - 2024年11月《高棉》
P. 60

中华之窗|     bg¥Üccin

































                           � ិ
                                          ូ
                                           ត្ត
                                            ស្មាដោស
                                       ុ
                                        សង្កា
                                          ូ
                                                នូ

                                                 ក
                                            ់
                                            ់
                                               ៀ
                                       ុ
                               �
                                កាល
                                   ធិ
                             វ័
                             ស
                              ស
                                     ួយ
                                      ក
                                       ង្ឃឹ
                                    �
                                    ំ
                                    ំ
                                                                ដោធិវើស្មាចំ
                                                                    ់
                                                                    ស
                                                           សពីីរ
                                                             ដោប
                                                               ៀប
                                                                    ់
                                                                       ា
                                                                       ត្ត
                                                                       ា
                                                                      ំ
                                                                      ដែប
                                                                      ំ
                                                   �
                                                   �
                                                   ង្ឃឹ
                                                  ពី
                                                  ំ
                                                  ំ
                                                    ប
                                                          ស
                                                          ិ
                                                          ិ
                                                     ដោម្រ័ង្ឃឹ
                                                       ៀ
                                                       នូស
                       �
                      ដែ
                    �ើល
                        ស
                         ិ
                         ស
                         ិ
                  ុ ថា
                  ុ
                 ថាកដោ�ើលដែ�សសសដោ�វ័ ិ សស�កាលធិ�ួយកង្ឃឹសង្កាត្តស្មាដោសៀនូ កពីង្ឃឹបដោម្រ័ង្ឃឹៀនូសសសពីីរដោបៀបដោធិវើស្មាចំសដែបត្ត
                  ក
                   ់
                   ់
                   ដោ
                          ស
                           ដោ
                                       �
                                       �
                 沙县区的一个暑期托管班带学生学习制作扁肉 CFP 图
                 沙县区的一个暑期托管班带学生学习制作扁肉 CFP 图
                              ើ
                                                                             ង
                                                                                ់
                                                                           ា
                                                                                                     ុ
                                                                        ំ
                                                                       ់
                 ម្រ័សះកស្មាដោសៀនូដោបកអាហារសម្រ័�នូ់  ស្មាដោសៀនូ  ដោ�ើយដោគំ  ដោធិវើស្មាចំសដែបត្តឆ្មាញៗ   ដោ�ើយក៏ជាការឆូះបញ្ហាំង្ឃឹពីីជីវ័ ិ ត្ត
                                                                                                �
                                                 ់
                 ដែត្តង្ឃឹដែត្តឱ្យយដោ�ដៃ�ដោកាត្តសរដោសើរ។  ដោ�កយលដោឃ្មុើញថា  រកស�ី  របសម្រ័បជាជនូដោ�ម្រ័សះកស្មាដោសៀនូដែ�រ។
                                                                     ់
                                                                       ុ
                            ូ
                 ដោ�យដៃ�ទាំំង្ឃឹគំ  ដោ�ើយអាចំរកាបានូនូូវ័ការចំង្ឃឹចាំម្រ័បដៃពីណ៍ ី  បចំបីនូុដោនូះ  អាហារសម្រ័�នូ់  ស្មាដោសៀនូ  បានូអំភិិវ័ឌ្ឍឍ
                                                                       �
                                                ់
                                                                                                         ា
                                            ំ
                                                 ិ
                 របសស្មាដោសៀនូ វាពីត្តជាមានូស្មារ�សខ្លានូពីដោសស។  ដោ�ជាឧសា�ក�ុ�ធិ�ួយដែ�លមានូទ�ំពាណ៍ជក�      ុ
                                                                                                      ិ
                                                                                   ំ
                               ិ
                                                                                                ំ
                     ់
                                                                                 ៏
                                                                                ់
                                                          ា
                           ុ
                                                                                                 ត
                             �
                                                         ់
                                                                      ុ
                     បនានូឆ្មាំចំង្ឃឹដោម្រ័កាយដោនូះ  ម្រ័សះកស្មាដោសៀនូម្រ័បកានូខ្លាប ់  ម្រ័បចាំឆ្មាំ  ៥០  ពានូ�នូយានូ់  នូង្ឃឹបានូផ្លូល់ការង្ការ�ល ់
                       ុ
                                                                                           ិ
                      ា
                      �
                                                  ូ
                                            ់
                                                                                                       �
                 នូវ័ដោគ្នាលការណ៍ដែ�ល  "អាហារសម្រ័�នូត្តចំបដោង្ឃឹើត្តឧសា�ក� ុ  ម្រ័បជាជនូជាង្ឃឹ ៣ ដែសនូនាក់។ ដៃ�ងដោនូះ ដោ�ក វាាង្ឃឹ សឺង្ឃឹពីីនូ
                                             ូ
                  ូ
                            ៍
                                                                                            �
                                                                        ះ
                 �ធិំ" ដោ�យបានូជំរ�ញការដោធិវើអាហារសម្រ័�នូ់ ស្មាដោសៀនូ ឱ្យយ  នូង្ឃឹបង្ឃឹម្រ័បសរបសដោ�កដោ�ះ វាាង្ឃឹ សឺង្ឃឹឈឺនូ កពីង្ឃឹពីាយា�
                                                                                     ុ
                                                                                                    �
                  ៏
                                                                             ់
                                                                                               ួ
                                                                                                   ំ
                                                                  ិ
                 ទទួលបានូនូវ័ការរីកចំដោម្រ័�នូកានូដែត្តធិដោធិង្ឃឹ ទាំំង្ឃឹដោលើបដោចំកដោទស  ដែ�រកា  នូង្ឃឹអំភិិវ័ឌ្ឍឍ�ខ្មុរបរ�ម្រ័បដោសើរដោនូះដែ�លបនូសលទក
                                       ់
                                                                                                         ់
                                   ើ
                          ូ
                                                                                       ៏
                                          ំ
                                                                         ិ
                                                                                                          �
                                                                                 �
                                                       ុ
                     ិ
                                                                     �
                                           �
                 ដោធិវើ  នូង្ឃឹរសជាត្តិ។  ដោ�ក  វាាង្ឃឹ  សឺង្ឃឹពីីនូ  បានូនូិយាយថា  ពីីឪពីករបសគ្នាត្ត់ពីីរនាក់។
                                                                          ់
                        �
                                                                                          �
                                ូ
                                                                            ំ
                                                        ី
                 កាលពីី�នូ  ដោយង្ឃឹម្រ័ត្តវ័ចំំណាយដោពីលជាង្ឃឹ  ៥០  នាទដោ�ើ�ី ី  ដោ�ដោពីលទដោនូរ ដោ�ក វាាង្ឃឹ សឺង្ឃឹពីីនូ ក៏បដោម្រ័ង្ឃឹៀនូកនូពីីរ
                             ើ
                                                                                                        ូ
                                                                        ់
                                                      ា
                                                      �
                                       ី
                                                                                             ា
                                                                                           ំ
                 ដោធិវើសុលស្មាចំ់ពីី ១ ដោ� ២ គំឡុម្រ័កា�ដោ�យដៃ� បដែនូតឥឡុវ័ ូ  នាក់របសដោ�កពីីរដោបៀបដោធិវើស្មាចំសដែបត្តដោនូះដែ�រ។  ដោ�ក
                                                                                         ់
                     ូ
                                         ូ
                                                                                               ់
                                                                                    ូ
                              ើ
                                                                                                   ា
                                                                                                 ំ
                                                                                                       ូ
                                  �
                                ា
                       ើ
                 ដោនូះដោយង្ឃឹអាចំដោម្រ័បមាសីនូដោ�យចំំណាយដោពីលម្រ័ត្ត��ដែត្ត  ១០  បានូនូិយាយថា  "ពីួកដោគំចំលចំិត្តតញាំស្មាចំសដែបត្ត  �ដោចំុះខ្មុ � ំ ំ
                                                                                          �
                                                                                        ី
                                                                         វ
                                                                         ើ
                                                                               ៈ
                            ិ
                                                       ា
                                                       �
                 នាទី។  ដោនូះ�នូម្រ័ត្ត��ដែត្តបដោង្ឃឹូើនូម្រ័បសទធភាពីការង្ការបដោណាះ  ឱ្យយពីួកដោគំដោធិដោ�យផ្ទាល់ដៃ� ដោ�ើ�ីយល់ពីីការលំបាកដៃនូការង្ការ
                                           ិ
                                                          ះ
                                                                                                   ុ
                                                                                                 ិ
                                                                                                     ់
                                                                                              ់
                                         ូ
                      ា
                                                  ់
                                                      ុ
                      �
                 ដោទ  បដែនូតដែ��ទាំំង្ឃឹអាចំធានានូវ័ភាពីម្រ័សសដៃនូសលស្មាចំ ់  ដោនូះ    ដោទើបពីួកដោគំនូ�ង្ឃឹកានូដែត្តម្រ័សឡាញ  នូង្ឃឹថាក�ុ�ជីវ័ ិ ត្ត
                                                                                     ់
                                                      ូ
                 ដោទៀត្តផ្លូង្ឃឹ។                               បចំបីនូុ"។  ដោ�ដោពីល�ចំ  ដោ�កដែត្តង្ឃឹដោធិវើស្មាចំសដែបត្តដោ� ត
                                                                                                     ំ
                                                                                                       ា
                                                                                                   ់
                                                                   ុ
                                                                                   ង
                                                                   �
                                                                                         ូ
                                                                                                      វ
                                                                                        ់
                     ការពីាយា�វាយ�ំរាបពានូ់�ង្ឃឹគំឺជាអា�កបាំង្ឃឹសម្រ័មាប ់  �ួយចានូ  ដោ�ើ�ីជារង្កានូ់សម្រ័មាបខ្មុនូឯង្ឃឹដែ�លបានូដោធិការង្ការ
                                                                                                      ើ
                                                 ៌
                                                   ំ
                                     ់
                                                                                វ
                                                                            ី
                                                                                         ួ
          60
          60
   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65