Page 60 - 2024年11月《高棉》
P. 60
中华之窗| bg¥Üccin
� ិ
ូ
ត្ត
ស្មាដោស
ុ
សង្កា
ូ
នូ
ក
់
់
ៀ
ុ
�
កាល
ធិ
វ័
ស
ស
ួយ
ក
ង្ឃឹ
�
ំ
ំ
ដោធិវើស្មាចំ
់
ស
សពីីរ
ដោប
ៀប
់
ា
ត្ត
ា
ំ
ដែប
ំ
�
�
ង្ឃឹ
ពី
ំ
ំ
ប
ស
ិ
ិ
ដោម្រ័ង្ឃឹ
ៀ
នូស
�
ដែ
�ើល
ស
ិ
ស
ិ
ុ ថា
ុ
ថាកដោ�ើលដែ�សសសដោ�វ័ ិ សស�កាលធិ�ួយកង្ឃឹសង្កាត្តស្មាដោសៀនូ កពីង្ឃឹបដោម្រ័ង្ឃឹៀនូសសសពីីរដោបៀបដោធិវើស្មាចំសដែបត្ត
ក
់
់
ដោ
ស
ដោ
�
�
沙县区的一个暑期托管班带学生学习制作扁肉 CFP 图
沙县区的一个暑期托管班带学生学习制作扁肉 CFP 图
ើ
ង
់
ា
ុ
ំ
់
ម្រ័សះកស្មាដោសៀនូដោបកអាហារសម្រ័�នូ់ ស្មាដោសៀនូ ដោ�ើយដោគំ ដោធិវើស្មាចំសដែបត្តឆ្មាញៗ ដោ�ើយក៏ជាការឆូះបញ្ហាំង្ឃឹពីីជីវ័ ិ ត្ត
�
់
ដែត្តង្ឃឹដែត្តឱ្យយដោ�ដៃ�ដោកាត្តសរដោសើរ។ ដោ�កយលដោឃ្មុើញថា រកស�ី របសម្រ័បជាជនូដោ�ម្រ័សះកស្មាដោសៀនូដែ�រ។
់
ុ
ូ
ដោ�យដៃ�ទាំំង្ឃឹគំ ដោ�ើយអាចំរកាបានូនូូវ័ការចំង្ឃឹចាំម្រ័បដៃពីណ៍ ី បចំបីនូុដោនូះ អាហារសម្រ័�នូ់ ស្មាដោសៀនូ បានូអំភិិវ័ឌ្ឍឍ
�
់
ា
ំ
ិ
របសស្មាដោសៀនូ វាពីត្តជាមានូស្មារ�សខ្លានូពីដោសស។ ដោ�ជាឧសា�ក�ុ�ធិ�ួយដែ�លមានូទ�ំពាណ៍ជក� ុ
ិ
ំ
ិ
ំ
់
៏
់
ា
ុ
ត
�
់
ុ
បនានូឆ្មាំចំង្ឃឹដោម្រ័កាយដោនូះ ម្រ័សះកស្មាដោសៀនូម្រ័បកានូខ្លាប ់ ម្រ័បចាំឆ្មាំ ៥០ ពានូ�នូយានូ់ នូង្ឃឹបានូផ្លូល់ការង្ការ�ល ់
ុ
ិ
ា
�
ូ
់
�
នូវ័ដោគ្នាលការណ៍ដែ�ល "អាហារសម្រ័�នូត្តចំបដោង្ឃឹើត្តឧសា�ក� ុ ម្រ័បជាជនូជាង្ឃឹ ៣ ដែសនូនាក់។ ដៃ�ងដោនូះ ដោ�ក វាាង្ឃឹ សឺង្ឃឹពីីនូ
ូ
ូ
៍
�
ះ
�ធិំ" ដោ�យបានូជំរ�ញការដោធិវើអាហារសម្រ័�នូ់ ស្មាដោសៀនូ ឱ្យយ នូង្ឃឹបង្ឃឹម្រ័បសរបសដោ�កដោ�ះ វាាង្ឃឹ សឺង្ឃឹឈឺនូ កពីង្ឃឹពីាយា�
ុ
�
៏
់
ួ
ំ
ិ
ទទួលបានូនូវ័ការរីកចំដោម្រ័�នូកានូដែត្តធិដោធិង្ឃឹ ទាំំង្ឃឹដោលើបដោចំកដោទស ដែ�រកា នូង្ឃឹអំភិិវ័ឌ្ឍឍ�ខ្មុរបរ�ម្រ័បដោសើរដោនូះដែ�លបនូសលទក
់
់
ើ
ូ
៏
ំ
ិ
�
�
ុ
ិ
�
�
ដោធិវើ នូង្ឃឹរសជាត្តិ។ ដោ�ក វាាង្ឃឹ សឺង្ឃឹពីីនូ បានូនូិយាយថា ពីីឪពីករបសគ្នាត្ត់ពីីរនាក់។
់
�
�
ូ
ំ
ី
កាលពីី�នូ ដោយង្ឃឹម្រ័ត្តវ័ចំំណាយដោពីលជាង្ឃឹ ៥០ នាទដោ�ើ�ី ី ដោ�ដោពីលទដោនូរ ដោ�ក វាាង្ឃឹ សឺង្ឃឹពីីនូ ក៏បដោម្រ័ង្ឃឹៀនូកនូពីីរ
ើ
ូ
់
ា
�
ី
ា
ំ
ដោធិវើសុលស្មាចំ់ពីី ១ ដោ� ២ គំឡុម្រ័កា�ដោ�យដៃ� បដែនូតឥឡុវ័ ូ នាក់របសដោ�កពីីរដោបៀបដោធិវើស្មាចំសដែបត្តដោនូះដែ�រ។ ដោ�ក
់
ូ
ូ
់
ូ
ើ
ា
ំ
ូ
�
ា
ើ
ដោនូះដោយង្ឃឹអាចំដោម្រ័បមាសីនូដោ�យចំំណាយដោពីលម្រ័ត្ត��ដែត្ត ១០ បានូនូិយាយថា "ពីួកដោគំចំលចំិត្តតញាំស្មាចំសដែបត្ត �ដោចំុះខ្មុ � ំ ំ
�
ី
វ
ើ
ៈ
ិ
ា
�
នាទី។ ដោនូះ�នូម្រ័ត្ត��ដែត្តបដោង្ឃឹូើនូម្រ័បសទធភាពីការង្ការបដោណាះ ឱ្យយពីួកដោគំដោធិដោ�យផ្ទាល់ដៃ� ដោ�ើ�ីយល់ពីីការលំបាកដៃនូការង្ការ
ិ
ះ
ុ
ិ
់
់
ូ
ា
់
ុ
�
ដោទ បដែនូតដែ��ទាំំង្ឃឹអាចំធានានូវ័ភាពីម្រ័សសដៃនូសលស្មាចំ ់ ដោនូះ ដោទើបពីួកដោគំនូ�ង្ឃឹកានូដែត្តម្រ័សឡាញ នូង្ឃឹថាក�ុ�ជីវ័ ិ ត្ត
់
ូ
ដោទៀត្តផ្លូង្ឃឹ។ បចំបីនូុ"។ ដោ�ដោពីល�ចំ ដោ�កដែត្តង្ឃឹដោធិវើស្មាចំសដែបត្តដោ� ត
ំ
ា
់
ុ
ង
�
ូ
វ
់
ការពីាយា�វាយ�ំរាបពានូ់�ង្ឃឹគំឺជាអា�កបាំង្ឃឹសម្រ័មាប ់ �ួយចានូ ដោ�ើ�ីជារង្កានូ់សម្រ័មាបខ្មុនូឯង្ឃឹដែ�លបានូដោធិការង្ការ
ើ
៌
ំ
់
វ
ី
ួ
60
60