Page 26 - 2024年11月《占芭》

9exkrkvjko | 占芭阅读

9kdcdjoco;raozadg,afsobj'g4y'vkskoc-[9kosobj'

从一粒种子到一盘好菜

中国各地的气候和地理环境造就了丰富多样的蔬菜 ບູນ. ແຕລະແຂວງຕາງກມີປິ່ະເພດຜັກພເສດຂອ່ງຕົນ, ຜັກ
ໍ
ີ
ິ
່
່
品种。每个省份都有自己独特的蔬菜，这些蔬菜不仅仅是
່
ເຫານ້ບພຽງແຕເປິ່ັນອ່າຫານປິ່ະຈຳາວັນຂອ່ງຄົົນທອ່ງຖື່ນ
ໍ່
ີ
່
້
当地人的日常饮食，更是地方文化和记忆的一部分。
ັ້
ຳ
່
ເທານນ, ເຊ່ງຍ້ັງເປິ່ັນພາກສວນໜຸ່ງຂອ່ງວັດທະນະທາ ແລະ
ຶ່
່
່
ິ
ູ
ີ
ດນຟາອ່າກາດ ແລະ ສງແວດລອ່ມີພມີສາດຂອ່ງແຕ ່ ຄົວາມີຊົງຈຳາຂອ່ງທອ່ງຖື່ນນນໆອ່ກດວຍ້.
ັ້
້
້
້
້
ົ
ົ
ີ
ລະທອ່ງຖື່ນໄດເຮ່ັດໃຫປິ່ະເທດຈີນມີແນວພັນຜັກອ່່ດມີສມີ
້
້
້

ຫ
ຕ
ງແຂວ
ງຊານ
ງ
ຜ
້ວ
ັກກາດຂຽວ
ຂ
່ວ
ບ
ຍ້
ຕ
ັກ
ຈ
ແຈ ່ ວຜັກບ່ວຕ້ນໃຫຍ້ ່ ຂອ່ງແຂວງຊານຕົງ ົງ ກ ້ ກ ້ ່ງແຫ ້ ງຂ້ວຜັກກາດຂຽວ
ຜ
ວ
ຂ
ອ່
້ນໃຫ ່
່ງແ ້
ແ ່
山东大葱蘸酱 CFP 图 虾米油菜 CFP 图
虾米油菜 CFP 图
山东大葱蘸酱 CFP 图
ຜັກທຽມີນ ່ ຽນປິ່້ງໝື່າກເຂືອ່
ຜ ັກທຽ ມີນ ່ ຽນ ປິ່ ້ ງ ໝື່ າກເ ຂ ື ອ່
蒜蓉烤茄子 CFP 图
蒜蓉烤茄子 CFP 图

້
ຜັກຫ ິ ີ ີິເຮ່ົາ(Lihao)ຂ້ວເຕາຮ່ແຫ ້ ງ ກ ໊ ຽວໄສ ້ ຜັກແປິ່ ້ ນຈືນ ື ຜ ັກ ກ ູດ ຂ ້ວ ຊ ນແ ຫງ
້
ູແຫ ້ ງ
້
ູ
ໄ
ນ
ຈ
ປິ່
ຜ
ສ
ນ
ກ ໊
ຜັກຫເຮ່ົາ(Lihao)ຂ້ວເຕາຮ່ ້
້
ັກແ ້
ຽວ ້
ຜັກກູດຂ້ວຊ້ນແຫ ້ ງ ້
蕨菜炒腊肉 CFP 图
藜蒿炒豆干 CFP 图
藜蒿炒豆干 CFP 图 韭菜煎饺 CFP 图 蕨菜炒腊肉 CFP 图
韭菜煎饺 CFP 图
24