Page 39 - 2025年5月《湄公河》

特稿 / รายงานพิิเศษ

ั
ิ
ั
ู่
ู่
ั
หลว่เฟื้ิง (คุนัทสำองจีากขว่า) ผู้สำืบทอดการทาชาหินัอหยซูานั (ต�ว่อ�งเพิ้า) ระดบชาตจีนั นัำาชาว่บ้านัตากใบชากลางแสำงแดด
ห ล ิ ิ ว่ เ ฟื้ ิง ( คุนัท สำ � � ี ี อง จี ากข ว่ า) ผ ู้ สำ ืบทอดการ ท ำ า ำ ชา ห นัอ ห ย ซู ี ี า นั ( ต ั� ว่อ ั� งเ พิ ้า) ระ ด ั บชา ต ิ ิ จี ี นั ี นั ำ า ชา ว่บ ้า นั ตากใบชากลางแ สำ งแดด
中国国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺县（市）级代表性传承人刘峰（右二）带领茶农对茶青进行日光萎凋 新华社 图
中国国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺县（市）级代表性传承人刘峰（右二）带领茶农对茶青进行日光萎凋 新华社 图
ู
�
ี
่
้
ิ
�
ื
�
ี
ี
็
่
ู
ำ
ในัยามเช้าบนัภูเขาอหยซูานัเตมไปดว่ยหมอกชนั เมือ แห่งชาตอหยซูานั เป็นัทหมายปองของผู้คุนัจีานัว่นันัับไม่
ั
่
ำ
่
ึ
ู
กาว่เข้าไปในัหมูบ้านัถิงมูซู�งต�งอยใจีกลางอทยานัแห่งชาต ิ ถิว่นั มันัหายาก จีานัว่นัการอยรอดในัธรรมชาตมีนั้อยย�ง ิ
ุ
้
้
ิ
ู
่
่
ิ
ั
ึ
�
ื
�
้
่
ี
ี
ู
�
ี
�
ู
ภูเขาอหยซูานั อากาศในัหุบเขาเถิาหยว่นัอว่ทอย่ลกเข้า กว่าหมีแพินัดา เมือปี 2549 หว่งปินัเคุยพิบผีเสำอหางต�ง
่
ั
์
ลงไปในัหุบเขาจีะมีปริมาณไอออนัออกซูเจีนัเชิงลบมาก จีดสำีทองโดยบังเอญ เขาบรรยายถิงเหตการณช�ว่ขณะนัั�นั
ิ
ุ
ึ
ุ
ิ
์
กว่า 10,000 ตอลูกบาศกเซูนัตเมตร ว่าเป็นั “การพิบกนัโดยบังเอญทนั่าตนัเตนัย�งนััก”
ั
่
ื
ิ
้
่
ิ
�
�
่
ิ
ี
่
ิ
ิ
ี
่
ื
ื
�
ิ
�
ี
“แมลงในัภูเขาอหยซูานักระจีายตว่อยหลายสำายพิันัธ์ ุ ปาฏหารย์แห่งชว่ตไม่ใชเพิยงแคุปีกผีเสำอ ฉีี จีอหาว่
ั
ี
ู
่
่
ู
ิ
่
�
ื
และมีจีานัว่นัมาก จีงเป็นัพินัทธรรมชาตทเหมาะแกการ หนัุมนั้อยนัักว่จียแมลง ไดคุนัพิบแมลงสำายพินัธ์ใหม่ คุอ
ี
้
ำ
ึ
้
ั
ุ
ั
�
ื
ิ
ี
�
่
่
็
ั
้
่
�
ู
่
ไลจีบในัป�าทุง ชว่ยให้เดก ๆ สำามารถิสำัมผัสำไดอย่างใกล ้ ดว่งกว่าง (Lucanus) สำกุลฉีี บนัภูเขาอหยซูานั เมือกลาว่
่
่
้
ี
่
็
�
ชิด” คุรหว่งปินักลาว่ เขาทาหนั้าทดานัการเรียนัการสำอนั ย้อนัถิงกระบว่นัการคุนัพิบว่า “เราแบกเตนัทและเสำบียง
ั
ำ
้
ึ
้
่
ี
ู
์
ธรรมชาตมาเกอบ 40 ปี ทาการศึกษาว่จียเกยว่กบผีเสำอมา ตาง ๆ ใช้เว่ลาเดนัป�าแปดช�ว่โมง ปีนัข�นัไปถิงยอดเขา และ
ิ
ี
ั
�
ั
ื
ึ
ำ
ิ
�
่
ั
ื
ึ
ิ
ั
ู
ื
็
�
ุ
�
ี
ี
่
ี
�
ำ
ยาว่นัานั แม้ว่า ณ ปัจีจีบนันัีจีะไม่ใชฤดกาลทดทสำุดสำาหรับ กางเตนัทบนัยอดเขา ใช้ไฟื้ลอ แตหนัึ�งคุนัผ่านัไป ยังคุงไม่
่
์
่
่
่
้
้
�
ึ
ั
ุ
ู่
็
การชมผีเสำือ แตหุบเขาของอหยซูานัยงคุงเตมไปดว่ย พิบดว่งกว่างพินัธ์นัี ว่นัรงข�นั ขณะทเราเตรียมจีะลงจีาก
ั
ี
�
ุ
่
�
ี
ั
ื
้
�
สำรรพิชีว่ต ผีเสำอหางต�ง ซู�งเป็นัสำายพินัธ์เดนัของอทยานั ภูเขาดว่ยคุว่ามผิดหว่ง บังเอญผมพิบดว่งกว่างตว่เป้าหมาย
ั
ึ
ั
่
ุ
้
ุ
ั
ิ
ิ
ิ
นั
ใบชาลงมา
งข
าล
ั
าก
จี
ั
เขา
ู
ภ
ำ
ตห
ิ
การผ
ล
ั
กของชา
ิ
ล
ี
นัท
�
ใ ในัพิืนัทการผลตหลกของชาหินัอหยซูานั คุนังานักาลงขนัใบชาลงมาจีากภูเขา
นัพิื
ี
�
�
�
ั
า
นั
ี
ี

นัก
ำ
คุนั
งา
ซู
ห
นัอ
ิ
ู่
ย
ห
ู่
在武夷山岩茶核心产区，工人挑运茶青下山 新华社 图
在武夷山岩茶核心产区，工人挑运茶青下山 新华社 图
39