Page 54 - 2025年5月《占芭》
P. 54
,qoltgsojcsj'15ooko | 魅力云南
່
ິ
ານຊາ"
ິ
ານ "
ານຊາ"
ແລະ
ການຕ ົ ບແຕງຊາ ແລະ ຫ ້ ້ ອຍຊາ ໃນ ຮັານ "ຮັ ້ ຮັານຊາ" ນາງ W ang Jingbo ຜິບ ໍ ລ ໍ ຫານຂອງ " ຮັານຊາ"
ງຊາ
້
�
ການຕົບແຕ �
ນາງ Wang Jingbo ຜິ ້
້
່ບລຫານຂອງ "ຮັ ້
ຫອຍຊາ ໃນຮັ ້
້
້
“一间茶舍”里的茶饰与茶挂 李玲 图
“一间茶舍”里的茶饰与茶挂 李玲 图 “一间茶舍”主理人汪静波 李玲 图
“一间茶舍”主理人汪静波 李玲 图
ສັ້ຳຜິດີໃຫມໃນຮັານນຳຊາໃຫມ �
ັ
�
້
້
新茶馆里有新体验
່
ເມອ"ຊີວ້ດີທມສັ້ຂະພາບດີ" ແລະ "ສັ້າຍພວ້ພນທາງ ຖືະ ກຳທແຕກຕາງກັນຂອງຊາພ່ເອີ. ບັນຍາກາດີຢຸ່ບອນ
ິ
ື່
ີ
ົ
ຸ
່
ີ
ັ
�
� �
ຼ
ສັ້ັງຄົມແບບປະສັ້ານງານກັນ" ກາຍເປັນແງຂະຫຍາຍຕົວ້, ເກີດີເຫດີແມນມີຊີວ້ິດີຊີວ້າຫາຍ, ແລະ ທຸກຄົນກ່ຟາວ້ໄປ
�
�
້
່
່
ັ
ິ
ຮັານນຳຊາໃຫມທປະສັ້ົມປະສັ້ານສັ້່ນລະນີຍະສັ້າດີຂອງສັ້ິ ຖືາຍຮັບນຳກນກບນກສັ້ລະປະຊາ.” ວ້າງຈຸິງໂປກາວ້.
ັ
ັ
�
�
້
�
້
ລະປະຊາ ແລະ ສັ້າຍພົວ້ພັນທາງສັ້ັງຄົມທທັນສັ້ະໄໝໃຫຜິ່ ພນທຊຸມຊົນທສັ້ົມບ່ນແບບຂອງສັ້ວ້ນສັ້າທາລະນະ
່
້
່
່
້ ້
ບລິໂພກສັ້ະໜຶ່ອງສັ້ຳຜິັດີໃໝໂດີຍຜິານການດີຳເນີນງານສັ້າມ ວ້ັດີມີລ້ໃນນະຄອນຄຸນໝງຊື່ວ້າ “ມີລີໂຢຸລ້” ໄດີຈຸັດີກິດີຈຸະ
ິ
ໍ
້
�
�
�
ມິຕ ເຊ່ນ: ລົດີຊາດີນຳຊາ, ປະສັ້ົບການສັ້ລະປະຊາ ແລະ ກຳແລກປຽນວ້ັດີທະນະທຳຊາເປັນເວ້ລາ 3 ປີຕິດີຕກັນ,
ິ
ິ
່
້
�
ິ
່
່
ກິດີຈຸະກຳສັ້າຍພົວ້ພັນທາງສັ້ັງຄົມທມີຫົວ້ຂ້ແລະອື່ນໆ. ເຊື່ອມຕການປ່ກ, ຫັດີຖືະກຳ, ສັ້ລະປະແລະຂົງເຂດີອື່ນໆ,
ື່
່
້
ິ
່
ວ້າງຈຸິງໂປ (Wang Jingbo) ຜິ່ຮັັບຜິດີຊອບຂອງ ເພອໃຫປະຊາຊົນທມີພນຖືານທແຕກຕາງກັນສັ້າມາດີສັ້ື່
້
້
�
່
“ເຮັືອນນຳຊາໜຶ່ງຮັານ” ກາວ້ວ້າ: “ຮັານນຳຊາໃນອະດີີດີ ສັ້ານຜິານຊາ. ທົງເຈຸຍ(Tongjia) ຜິ່ຮັັບຜິດີຊອບໄດີແນະ
ິ
�
້
�
້
້
້
�
�
້
້
້
ຼ
ື່
ພຽງແຕຕອງສັ້ະໜຶ່ອງນຳຊາເທານນ, ແຕດີວ້ຍຄວ້າມຫາກ ນຳວ້າ, ຊາວ້ກະສັ້ິກອນທປ່ກເຄອງເທດີແລະດີອກໄມສັ້ົດີ
່
່
�
� ້
� ້
້
້
ັ
ຫາຍຂອງສັ້ະຖືານະການນຳໃຊຮັານນຳຊາ, ຮັານນຳຊາບ ່ ໄດີນຳເອົາຜິົນການປ່ກຂອງຕົນມາເຮັັດີຊາເພອແບງປນກັບ
ຼ
ື່
້
້
�
້
້
້ ້
ພຽງແຕມີນຳຊາເທານ້ນ, ແຕຍັງມີອາຫານຊາ, ຊຸດີຊາ, ແຂກຄົນອື່ນໆ, ມີຊາງຫັດີຖືະກຳທເຮັັດີເຄື່ອງໄດີນຳເອົາ
່
່
້
�
�
້
�
ື່
່
່
ື່
ິ
ັ
ການຜິະລດີທກຽວ້ກັບຊາຕາງໆ, ກິດີຈຸະກຳວ້ດີທະນະທຳ ເຄອງຊາທເຮັັດີເອງມາແລກປຽນກັບໝ່ເພອນຢຸ່ບອນເກີດີ
�
�
�
�
� �
່
ື
້
ຊາ, ການອອກແບບພນທວ້ັນນະຄະດີແລະການບລິການ ເຫດີ, ມີນັກຂຽນໜຶ່ັງສັ້ແນະນຳໃຫຜິ່ຊົມບົດີປະພັນແຫງສັ້ ິ
ີ
ໍ
້ ້
�
ອນໆ.” ໃນມ້ນີ້, ຮັານນຳຊາບພຽງແຕເປັນສັ້ະຖືານທປະຈຸຳ ລະປະຕົວ້ໜຶ່ງສັ້ ແລະ ຮັບພາບທແຂວ້ນຢຸໃນຫອງຊາ...
່
່
່
່
ື່
່
ັ
ື
�
້
້
້
�
ວ້ັນສັ້ຳລັບຄົນຮັັກຊາເທານ້ນ, ແຕຍັງຄອຍໆກາຍເປັນປອງ ທົງເຈຸຍ ກາວ້ວ້າ: “ນັບຕ້ງແຕກິດີຈຸະກໍາດີ່ງກາວ້
່
�
�
�
�
�
�
�
�
ຢຸຽມຂອງການແລກປຽນແລະປະສັ້ົບການດີານວ້ັດີທະນະ ໄດີຈຸັດີຂ້ນ, ແນວ້ຄວ້າມຄດີຂອງ 'ທຸກຄົນດີມຊາຮັວ້ມກັນ
ິ
ື່
�
້
�
້
້
່
ື່
ື
່
ຼ
ທຳ. “ແຂກຫາຍທມາຮັານນຳຊາແມນນັກທອງທຽວ້ຈຸາກ ເພອເກັບກຽວ້ຄວ້າມສັຸ້ກ' ໄດີຖືືກສັ້ບຕ. ຂອຍຫວ້ັງວ້າທຸກ
້
້
້
�
�
�
້
�
�
ເຢຸຍລະມນ, ຝັຣງ, ອາເມລກາແລະສັ້ະຖືານທອນໆ. ທກໆ ຄົນທດີມຊາຈຸະບສັຸ້ມໃສັ້ການຕັດີສັ້ນຄຸນນະພາບຂອງຊາ,
່
ັ
ື່
ຸ
່
ິ
່
ິ
ື່
່
�
ື່
ຄົນໄດີຊີມຊາ ແລະ ຊ້ຈຸອກຊາໃນຮັານເພອຮັຽນຮັ່ກຽວ້ກັບ ແຕຄວ້າມສັຸ້ກແລະຄວ້າມສັ້ະບາຍຂອງການດີື່ມຊາໃນ
້
້
�
້ �
ັ
ຸ
່
່
່
ວ້ັດີທະນະທຳຊາຢຸຸນນານ. ປີທຜິານມາ, ກຸມຫວ້ຽດີນາມ ປດີຈຸບັນ. ນັກຮັຽນປະຖືົມຄົນໜຶ່ງທເຂ້າຮັວ້ມງານດີ່ງກາວ້
�
�
�
�
ັ
ັ
ື່
່
ກຸມໜຶ່ງໄດີໄປຮັານນຳຊາເພອຟງພນບ່ຮັານ, ແລະສັ້ຳຜິັດີ ເຮັັດີໃຫຂອຍປະທບໃຈຸຫລາຍ, ນາງໄດີເອົາຊດີຊາ ແລະ ໃບ
ຸ
ິ
້
້ ້
�
້
້
້
ິ
ິ
່
ີ
ກັບ 'ສັ້ລະປະ 4 ຢຸາງຂອງຊີວ້ດີ'ຂອງວ້ັນນະຄະດີຈຸີນບ່ຮັານ ຊາທນາງມັກໄປຈຸັດີແຈຸງໂຕະຊາຢຸ່ພາກສັ້ະໜຶ່າມ, ແລະ
�
�
ື່
ັ
ເຊ່ນ: ການປກດີອກໄມ, ການຈຸດີທ່ບ, ການນຳຊາ, ແລະ ຍັງໄດີເຊີນຄ່ອາຈຸານ ແລະ ເພອນຮັວ້ມຫອງຮັຽນມາຊົມ
່
�
້
້
້
້
ິ
ການກາງຮັ່ບ. ພວ້ກເຮັົາຍັງໄດີອະທບາຍກຽວ້ກັບຝັີມືຫັດີ ຄວ້າມມວ້ນຊື່ນຂອງຊາ.”
�
້
�
52