Page 35 - 2024年1月《占芭》
P. 35
;y4u-u;yf | 生活方式
ັ
ຫັາຍ, ລາວອອກເຮືອນແຕົ 04 ໂມງເຊ້າ, ໂບູກລົດີໄປກິນ
່
ື
ີ
ບູັນຖົັນ(Wonton)ດີ້ນຟນຢີູ ລາວເມນຕົົ່ງ(Laomendong).
່
ູ
ົ
ູ
່
ທີ່າມກາງລມໜາວທີ່ເຢີັນເຂໍ້້າກະດີກ, ຢີຕົາມຖົະໜນຫັົນ
ົ
່
່
່
່
ທີ່າງເກືອບູຈີະບູມີຄູ່ົນ, ລາວໃຊມືຖົືເລມຖົາຍຕົ້ງແຕົຕົອນ
່
່
້
ອອກເຮືອນ, ຖົາຍສົງທີ່ພົບູເຫັນຕົະຫັອດີທີ່າງ ລວມເຖົິງ
່
ັ
ັ
່
່
ຶ
ົ
່
ຸ
ັ
ັ
ັ
ັ
ການສົນທີ່ະນາກບູພເຖົ້າເຈີ້າຂໍ້ອງຮານບູນຖົນ, ບູນທີ່ກທີ່ກ
້
ົ
ເຫັດີການຕົ້ງແຕົຕົ້ນຈີົນຈີບູ.
່
ພາບູທີ່ອບູອນ, ບູວກກບູຄູ່ຳາບູັນຍາຍແບູບູຕົນເຕົນ,
້
່
ຸ
ັ
່
ົ
່
່
ເລອງເລັກໆນອຍໆນີ້ໄດີສົາງຄູ່ວາມປະທີ່ັບູໃຈີໃຫັແກຊາວ
້
່
້ ້
້
ີ
ິ
້
ົ
ິ
ັ
ເນັດີອກຄູ່ງ. ທີ່າວ ລວຮາວຢີານ ຄູ່ດີວາຕົນເອງໄດີຮບູການ
້
່
້
້
ິ
ີ
ຍອມຮັບູຈີາກຜູຕົດີຕົາມ, ກໍຍອນວິດີໂອມີຄູ່ວາມຈີິງໃຈີ ຄູ່ ື
້
້
ົ
ຶ
ສົນທີ່ະນາ, ສົະແດີງອອກ ແລະ ບູັນທີ່ກດີວຍຄູ່ວາມຈີິງໃຈີ,
້
ໍ
ໍ
ີ
່
ຈີາກນ້ນກນຳາສົະເໜທີຸ່ກແງມຸມໃຫັແກຜູຊົມ, ເທີ່ານີ້ກມີຄູ່າ
່
້
່ ້
່
ເກີນພ. ໍ
②
②
ັ
ຄູ່ວາມຈີິງໃຈີຂໍ້ອງລາວຍງໄດີສົະແດີງອອກໃນເວລາທີ່ ່
້
ໍ
ີ
ິ
ລາວໂອລົມກັບູບູັນດີາເຈີ້າຂໍ້ອງຮານ. ເມ່ອມຜູຕົດີຕົາມຫັາຍ ຕົ້ງໃຈີບູລຫັານຮານຂໍ້ອງຕົົນເອງຍັງຈີະດີກວາ.”
ັ
ີ
ິ
້
້
່
້
້
ັ
ີ
ົ
ິ
ຸ
ຂໍ້້ນ, ຫັາງຮານຕົາງໆກໍພາກັນເຊ້ອເຊີນໃຫັລາວໄປລີວິວ ປດີຈີບູັນເກືອບູທີຸ່ກເສົາອາທີ່ດີລາວໄດີເດີນທີ່າງໄປ
້
້
່
້
້
ື
ີ
ິ
້
ຮານໃຫັ, ລາວຈີະແຈີງຂໍ້ມນກຽວກບູຖົານຜູຕົດີຕົາມຂໍ້ອງ ເມອງໃໝ່ໆ. ໃນເວລາ 01 ປີ, ລາວໄດີເດີນທີ່າງໄປຍັງ 52
ູ
ັ
້
່
້
້
່
້
້
່
ີ
ລາວບູວາຈີະເປັນຂໍ້ົງເຂໍ້ດີ, ອາຍຸ ແລະ ໂຄູ່ງປະກອບູອນໆ ຕົົວເມືອງ. ລາວກາວວາ ທີຸ່ກຄູ່້ງທີ່ອອກເດີນທີ່າງລາວບູ ່
່
່
່
່
່
ັ
່
ໃຫັເຈີ້າຂໍ້ອງຮານຕົາມຄູ່ວາມຈີິງ. ລາວທີ່ເຮັດີວຽກໃນຂໍ້ະ ຄູ່ອຍວາງແຜນລວງໜາ, ສົວນຫັາຍແມນຈີະຊ້ປີ້ລົດີກອນ,
່
່
່
້
່
້
່
້
່
ີ
ແໜງອິນເຕົເນັດີ, ຍັງມີນິໄສົມັກຊວຍທີ່າງຮານຄູ່ດີໄລອັດີ ແລວຄູ່ອຍຊອກບູອນທີ່ຢີາກໄປແບູບູງາຍໆໃນລະຫັວາງ
ິ
້
່
່
້
່
່
່
່
ຶ
່
ຕົາການເຂໍ້້າຮານ, ຄູ່ອນເວຊນ(conversions) ແລະ ສົະ ທີ່ຂໍ້່ລົດີໄຟຄູ່ວາມໄວສົູງ, ເພາະລາວມັກຄູ່ວາມຮູສົກແປກ
້
ີ
້
້
່
່
ິ
ັ
ິ
່
ຖົິຕົອ່ນໆ, ໂດີຍຈີະຊວຍເບູງວາທີ່າງຮານຈີະສົາມາດີຫັາ ໃໝ່ທີ່່ໄດີຈີາກການພົບູເຫັນສົງໃດີໜງເປັນຄູ່້ງທີ່ຳາອດີ, ຖົາ
່
້
້
່
້
່
ເງິນຄູ່າລວິວຄູ່ນມາໄດີຫັບູ. “ຖົາທີ່າງຮານບູສົາມາດີຫັາຄູ່ນ ວາງແຜນຫັາຍຈີນເກີນໄປ, ກຈີະເຮັດີໃຫັຂໍ້າດີຄູ່ວາມມວນ
ີ
ື
່
່
ໍ
ັ
ົ
ັ
ື
ື
້
່
້
່
້
້
້
່
ມາໄດີ, ຂໍ້ອຍຈີະແນະນຳາເຂໍ້ົາເຈີ້າວາບູ່ຕົອງເຮັດີເທີ່ອ, ໃຫັ ້ ຊ່ນຕົນເຕົນ.
່
້
່
້
້
ຸ
່
ນາໃຊກອງຖົາຍຮບູເພມລາຍຮບູໃຫັຮານນອຍທີ່ມຄູ່ນນະພາບູ
ັ
ູ
ີ
ຳ
່
້ ້
່
້ ້
້
用镜头为优质小店做乘法
ິ
ິ
ູ
ຳ
ໃນບູັນດີາ “ຜຕົດີຕົາມ” ຂໍ້ອງ ທີ່າວ ລວຮາວຢີານ, ມ ີ ໃຈີ. ລາວໄດີໃຫັກາລັງໃຈີຜານທີ່າງອນບູອກວາ: “ດີຽວຊີວດີ
ິ
ິ
່
້
່
້
້
້
້
ັ
ິ
ຈີຳານວນຫັາຍມກນຳາໄປເຊັກອນຕົາມຮານທີ່ລາວເຄູ່ຍໄປ. ຈີະຄູ່ອຍໆດີຂໍ້້ນ”.
ີ
ັ
່
ີ
້
່
ຸ
ິ
່
ູ
ິ
ຸ
່
່
ຸ
່
ຸ
ອກກມໜງແມນ “ຜຕົດີຕົາມທີ່ເປັນແມເຮືອນ”, ເຂໍ້ົາເຈີ້າມັກ ສົວນ “ຜູຕົດີຕົາມ” ກມໃຫັຍທີ່ສົດີ, ແມນກມທີ່ມັກຈີະ
ີ
່
້
່
່
່
້
່
່
່
່
ູ
່
່
ຈີະໃຊວດີໂອສົ້ນຂໍ້ອງທີ່າວເປັນສົການຮຽນຮກອນນອນຂໍ້ອງ ອນບູອກຫັາລາວເພອແນະນຳາບູານເກີດີຂໍ້ອງຕົົນເອງ. ໃນ
ິ
ິ
ີ
້ ່
້
້
້
ິ
ີ
ລູກ, ຍອນວາໃນວດີໂອສົ້ນຂໍ້ອງລາວຈີະມທີ່ັງອາຫັານການ
ີ
່
້
vtmy[kpI6[rk[
ັ
ິ
ິ
ີ
ັ
ກິນ, ທີ່ວທີ່ດີ ແລະ ປະຫັວດີສົາດີ. ຍັງມ “ຜູຕົດີຕົາມ” ຈີຳາ
້
ັ
ູ
່
ນວນໜງອນບູອກຫັາລາວເພອລະບູາຍອາລົມ, ພວກເຂໍ້ົາ ຮບູ①ແມວທີ່ໜ ້ າຮັກໃນທີ່າງຮ ່ ອມຂໍ້ອງປກກ່ງ
ິ
່
່
图① 北京市兴华胡同里可爱的猫咪 CFP 图
ຈີະບູອກເລາຄູ່ວາມບູຖົືກໃຈີຕົຊີວດີ ແລະ ເລອງເສົາໝ່ອງ
ິ
່
້
່
່
່
ິ
ີ
ົ
ັ
ູ
ຮບູ②ຮ ້ ານອາຫັານຈີີ້ວຊ ້ ຽງໜານ(Jiuxiangnan)ທີ່ຮບູຄູ່ວາມນິຍມທີ່າງອນເຕົເນັດີ
່
ູ
ິ
ັ
ໃຈີຂໍ້ອງຕົົນສົລາວຟງ. ທີ່າວ ລວຮາວຢີານຄູ່ດີເດີາວາ ພວກ
ົ
ຶ
່
່
້
້
ທີ່ນະຄູ່ອນຝູໂຈີ ່ ວແຂໍ້ວງຝູຈີ ້ ຽນ
່
່
ັ່
ເຂໍ້ົາເຫັານີ້ອາດີພຽງແຕົຢີາກລະບູາຍອາລົມ, ເພອຂໍ້ກາລັງ 图② 福建省福州市的一家网红美食店——旧巷南 CFP 图
ຳ
ໍ
່
33