Page 51 - 2024年11月《吉祥》
P. 51
美食生活 pm;aumif;aomufzG,f
ု
်
ု
��င်ံပြ�ာ�ည််၊ ကြား�ာည်ု��တာု့ထုည်�၊ အဖွဲ့ံ�အု�်မြို�ီ� �ဲ�်�ဲ�်�ူလာာ
သူည််နိုိင်� မံီ�တော်အ�တော်အ� တော်ပြ�ာင််���ါသူည််။ သူစီ်အယူ်သူီ�ထုည်��ာ
်
်
ု
သူမံတော်စီ�န်် တော်မံှ၍ အဖွဲ့ံ�အု�်�ာ သူစီ်အယူ်သူီ� အ�သူာဝင််
ု
�
တော်�ုာဖွဲ့တာ်လာာသူည််အထုု ခံု�်��ါသူည််။ အု�မံိ�ယူ်ယူူလာု�်သူည်� ်
ု
ဝ�်သူာ�ကြား�ာည်ု���င််�သူည်် န်ီ��အ�ီဝင််�တော်န်မြို�ီ� သူစီ်အယူ်သူီ�
သူည်် တော်�ှဝါတော်�ာင််သူမံ်�တော်န်�ာ အအီတော်ပြ�တော်စီ�ါသူည််။
်
ု
သူစီ်အယူ်သူီ�သူည်် �င််�ထုည်�ခံု�်၍ �ရုံသူာမံ�
ု
အမံုန့််ကြိ�ုတာ်�ာ �င််လာံ�ကြိ�ု�င်် အခံုု�တော်လာိာ် သူစီ်အယူ်သူီ�မံုန့််
အပြဖွဲ့စီ်လာည််� ပြ��လာ�်၍��ါသူည််။ �ဲ�တော်တာာ်��်မံုာ�တော်�ာ�်လာ်င််
ု
ု
တာရုုတာ်နိုုင််င်ံတော်တာာင််�ုင််�၏ ခံမံ်�န်ာ�တော်သူာ စီာ�တော်သူာ��ဲ�မံုာ�တာဲင််
ု
်
်
ု
ု
“�တာန်ာ�ိစီ်�ါ�ထုမံင််�”�ုသူည်� တော်န်ာ�်�ံ��ုတာ်အခံုု��ဲ�သူည််
မံ�ါမံပြဖွဲ့စီ် ပြဖွဲ့စီ်�ါသူည််။ ထုုအထု�မံိ အ�ံ�င််�အမံယူ်တာစီ်ခံုမံိာ
ု
�
သူစီ်အယူ်သူီ�ပြဖွဲ့စီ်�ါသူည််။ ယူခံုတော်ခံတာတာဲင််တော်တာာ သူစီ်အယူ်သူီ�
်
ု
မံုန့််သူည်် “သူစီ်အယူ်သူီ��ုတာ်မံုန့််”�ုသူည်� အတော်န်ာ�်တာုင််� ဝ � န် ် ရုု ု ု � သူစီ ် အ ယူ ် သူီ � ကြား �ာ ည်ု �� �င်် �။
်
ု
ံ
ဝ�်န်ံရုု�သူစီ်အယူ်သူီ�ကြား�ာည်ု���င််�။
砂锅板栗烧排骨 CFP 图
်
အခံုု��ဲ�တာဲင််လာည််� ထုည်�သူဲင််�လာာ�ါသူည််။ 砂锅板栗烧排骨 CFP 图
တော်�ာင််��ါ�အ�င််�အပြမံစီ် ။ ။ “စီန််�လာုန််စီာ�တော်�ာင််�တော်သူာ�်ဖွဲ့ဲယူ်”
မံိ တော်�ာ�်နိုုတာ်ခံု�်မံုာ�
本刊综合
来源：《三联美食》，内容有删减
်
ယူ
သူစီ
အ
�
ခံု�
်
သူီ
�
သူာ
ကြား ကြား��်သူာ�သူစီ်အယူ်သူီ�ခံု�်။ ် ။
�
�
်
黄焖栗子鸡 CFP 图
黄焖栗子鸡 CFP 图
49
