Page 62 - 2022年10月《高棉》

生活方式｜ rebobkarrs;enA

យ
ទាំ
ក្នុពេ
�
�
គឺយទាំវសលក្នុពេ� ី ី
សល
វ
�
� គឺ
�
草芽米线 富瑞娟 图
草芽米线 富瑞娟 图
ឺ
ឹ
ឺ
ឹ
�
ស្នកមួយស្ននកធ្វើដ្ឋាះក្រុសាយការុនឹករុលឹកក្រុស្នុកកធ្វើណ្ឌត៌
ំ
一叶解乡愁
ូ
�
ៃ
ឌ
�
�
៏
ពេ�ក្នុុងម�លសឹយ័តជន្តជាតិហាន្ត� ន្តិងជន្តជាតយ� �ង�ឺដ៏ឈ្នះៃយឆ្នាញ ពេ�ើយលាយចិលពេ�ក្នុងទ្ធ�ក្នុសបមាន្ត ់
ិ
ុ
់
�
�
�
�
�
�
ត
ត
ល
ុ
�
ិ
�
�
ឺ
�ង� ពេ�តយណាន្ត ពេប្រ�ព�គឺយទាំវ�លងសាន្តដ៏៏លី�របស ់ ពេ� បាន្តកាយជារសជាតប្រសក្នុក្នុ�ពេ�តក្នុុងពេបះដ៏ងរបស ់
ើ
ព
�
ុ
�
ួ
�
ា
ី
ួ
ុ
់
�
ទ្ធ�ប្រក្នុុងមងជឺ ក្នុ៏មាន្តគឺយទាំវសលក្នុពេ�របសប្រសក្នុជ�ន្តសួយ ក្នុញ្ញា អាជន្ត ។ ពេប្រកាយមក្នុ អាជន្ត បាន្តពេធិឹើចិ�ណាក្នុប្រសក្នុ
ឺ
�
�
ា
�
ខែដ៏រ។ បខែន្តត ពេ�ពេពលន្តយ៉ាយអព�វ ិ ធិ�ពេធិឹើគឺយទាំវសលក្នុពេ� ី ពេ�ពេធិឹើការពេ�ប្រក្នុុងគឺន្តម�ង។ “ពេ�ក្នុុងប្រក្នុុងគឺន្តម�ងក្នុ៏មាន្ត
�
ិ
�
�
�
�
�
ុ
ា
សមី�ខែតក្នុញ្ញា អាជន្ត ខែដ៏លធាបបាន្តញា�គឺយទាំវអស់ពេពល គឺយទាំវពេប្រចិើន្តប្របពេភីទ្ធខែដ៏រ បខែន្តត ខែតងខែត�ឹះរសជាតប្រសក្នុ
ា
ួ
�
�
ល
់
ិ
�
ុ
ើ
�
ល
ី
ើ
�
៏
់
ជាពេប្រចិន្តឆ្នា�ពេនាះ ក្នុពេទ្ធើបខែតយលដ៏�ងពេដាយនៃចិដ៏ន្តយថា តួឯក្នុ ក្នុ�ពេ�ត ពេបពេប្របៀបពេធិៀបពេ�ន្តងគឺ�យទាំវសក្នុពេ�”។ គឺ�ន្តមង
ើ
�
�
�
នៃន្តគឺយទាំវសលក្នុពេ�មាន្តប្របភីពពេដ៏ើមព�ក្នុខែន្តលងណា�លះ។ ជាប្រក្នុុងដ៏៏ធិ�មួយ ខែតពិបាក្នុរក្នុពេឃុំើញហាងគឺយទាំវសលក្នុពេ� ី
�
ី
�
�
�
់
ិ
�
គឺយទាំវប្រក្នុ�មខែដ៏លផលិតពេ�តបន្តប្រសក្នុភីុ�ហាន្ត � មួយដ៏ចិហាងពពេសសក្នុុងពេបះដ៏ងរបស់អាជន្ត ។
ួ
�
ុ
�
ើ
ើ
់
�
ភាគឺពេប្រចិើន្តផលិតពអងរប្រក្នុ�ម ពេ�ើយជាដ៏�ណា�សខាន្តខែដ៏ល ស�ណាងលអពេនាះគឺឺ ពេ�តាមផលវពេធិឹើដ៏�ពេ�រ�លនៃថៃ មាន្ត
�
់
�
ល
�
�
ី
ត
�
ិ
ដា�ដ៏ះពេ�ខែប្រសជពេ�រហាន្ត។ ពេបពេប្របៀបពេធិៀបជាមួយ ហាងគឺយទាំវសក្នុពេ�មួយខែដ៏លពេបក្នុពេដាយអក្នុភីមមក្នុព �
ើ
�
ើ
ុ
ើ
�
�
�
ឌ
�
�
គឺយទាំវគឺន្តមងខែដ៏លមាន្តភាពទ្ធន្ត់ ន្តិងរពេលាង គឺយទាំវ ម�ល�ង�។ ពេ�ពេពលពេចិញព�ការង្ហារ អាជន្ត ចិល
�
ួ
�
�
ឺ
ល
�
�
ច
ើ
ិ
ិ
ឹ
ិ
ត
អងរប្រក្នុ�មពេន្តះសតជាង ន្តិងមាន្តក្នុិន្តឈ្នះៃយពពេសសនៃន្ត ចិិតពេដ៏ើរចិលហាងគឺយទាំវពេន្តះ ពេ�ើយន្តយ៉ាយជាមួយមាស ់
�
ប្រគ្នាបធិញ្ចូាជាតិ។ សលក្នុពេ�សប្រមាបពេធិឹើគឺយទាំវប្របពេភីទ្ធពេន្តះ ហាងពេដាយពេប្របប្រគ្នាមភាសា ហាក្នុដ៏ចិជាបាន្តប្រតឡូបពេ�
ើ
�
់
ី
�
�
់
់
់
ី
�
ច
ើ
ល
់
ុ
គឺឺជាពេ��មួយប្របពេភីទ្ធ។ ពេដាយសារវាទាំមទាំរខា�ងពេ�ពេល ើ ដ៏លប្រសក្នុក្នុ�ពេ�តដ៏�ពេចិុះខែដ៏រ។ គឺ�យទាំវសក្នុពេ�មាន្តរសជាត ិ
ល
�
ី
�
�
ថ
ទ្ធ�ក្នុក្នុុងបរិសាន្តលតលាស់ វាអាចិដ៏ះលតលាសពេដាយពេសរ� ប្រសក្នុក្នុ�ពេ�ត រ�ឯមពេនាសពេញ្ចូតនាជាមួយប្រសក្នុក្នុ�ពេ�តគឺឺ
ើ
�
ើ
ច
ុ
់
ុ
�
ពេ�ប្រសក្នុជ�ន្តសួយពេន្តះ ខែដ៏លជាក្នុខែន្តលងមាន្តពេភីល�ងពេប្រចិើន្ត ន្តិង ជាពេប្រគឺឿងផសលអបផត៕
�
�
�
ុ
ធ
បាន្តពេក្នុើតជារសជាតិ"ប្រសស់ ខែផអម ន្តិងប្រសួយ"។ (អតថបទ្ធសពេងាបពេដាយអុក្នុន្តិពន្តទ្ធសសនាវដ៏ត�ពេយើង�ា�)
�
ិ
ិ
រសជាតខែផអមពពេសសនៃន្តសលក្នុពេ� ផស�ជាមួយគឺយទាំវ 稿件来源：本刊综合
�
ី
�
62
62