Page 52 - 2025年7月《占芭》

-u;yf;ymtpklkf - g8ad3o3]-u | 科技生活

[aombddkogfuomk'0bhogsonv's,kd]yho9uj c0;'d;k'85h'

广东荔枝北行记

夏日的味道里，一定有荔枝甜蜜的一席。宋代文豪苏轼都以“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”来表达他对荔枝的喜爱。
然而，荔枝难以保鲜，唐代诗人白居易曾写道，“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变”。
广东省茂名市到新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市，地图导航显示的里程是 4000 多公里。家住乌鲁木齐的市民下单了一
箱茂名正当季的桂味荔枝。第二天一早，带着晨露的荔枝，经过田头降温、预冷锁鲜、全程冷链、航空飞递，送到家门口
时离鲜果“离枝”刚过去 33 个小时。让我们一起看看，“不禁放”的荔枝，如何完好无损地跨越这几千公里长途？

ຳ
່
້
ີ
່
ລື່ົດຊີາດຂອງລື່ະດູຮອນໍ້, ໃນໍ້ນໍ້້ນໍ້ຈີະຕ້ອງມ່ໝົາກັລື່ນໍ້ຈີ່ ຈີຽງ, ໄລື່ຍະທີ່າງທີ່ສະແດງໃນໍ້ແຜນໍ້ທີ່ນໍ້າທີ່າງແມ່ນໍ້ 4.000
້
່
່
້
ຫວານໍ້ໆຢ່າງແນໍ້ນໍ້ອນໍ້. ໃນໍ້ສະໄໝົລື່າຊີະວົງຊີ້ງ, ຊີຊີື້ (Su ກັວາກັິໂລື່ແມ່ັດ. ເມ່ອປົະຊີາຊີົນໍ້ທີ່ອາໄສຢ່ ນໍ້ະຄ້ອນໍ້ອູລື່ມູ່ຊີີ
ູ
ູ
່
່
ູ
່
່
່
່
່
່
ັ
ັ
ີ
Shi), ນໍ້ກັກັະວຊີ່ດັງໄດພັນໍ້ລື່ະນໍ້າຄ້ວາມ່ມ່ັກັຂອງລື່າວທີ່ມ່ ີ ສ່ງຊີື້ໝົາກັລື່ນໍ້ຈີ່ພັນໍ້ກັຍເວຍ ຕ້າມ່ລື່ະດກັານໍ້ຈີຳານໍ້ວນໍ້ 1 ແກັັດ
ັ
ຸ
້
້
ູ
້
້
້
່
່
້
່
້
້
ຕ້ໝົາກັລື່ນໍ້ຈີ່ດວຍຄ້ຳາເວາທີ່ວາ“ຖາໄດກັິນໍ້ໝົາກັລື່ນໍ້ຈີ່ 300 ຈີາກັ ນໍ້ະຄ້ອນໍ້ມ່າວມ່ງ, ໃນໍ້ຕ້ອນໍ້ເຊີ້າຂອງມ່ຕ້ມ່າໝົາກັລື່ນໍ້
ື້
ິ
້
້
່
້
້
ຸ
ິ
ົ
ື
ື້
ື
່
່
ໜືວຍທີຸ່ກັມ່, ຂອຍຍອມ່ເປົັນໍ້ຄ້ນໍ້ຫງນໍ້ານໍ້ຕ້ະຫອດໄປົ”. ຢ່າງ ຈີ່ທີ່ຍັງຊີມ່ດວຍນໍ້້າໝົອກັຈີະຖ�ກັລື່ະບາຍຄ້ວາມ່ຮອນໍ້ທີ່ຕ້ດ
ິ
່
້
້
້
່
່
ຸ
ໍ
້
້
ໃດກັຕ້າມ່, ກັານໍ້ເກັັບຮກັສາຄ້ວາມ່ສົດຂອງໝົາກັລື່ນໍ້ຈີ່ ມ່າຈີາກັສວນໍ້ປົກັ, ແລື່ວນໍ້ຳາໄປົຫດອນໍ້ຫະພັູມ່ຂນໍ້ຕ້້ນໍ້ເພັອ
ຸ
່
ູ
ັ
້
່
ູ
ີ
່
ເປົັນໍ້ເລື່ອງທີ່ຍາກັ, ປົາຍຈີອ (Bai Juyi), ນໍ້ກັກັະວໃນໍ້ສະ ຄ້ົງຄ້ວາມ່ສົດ, ຈີາກັນໍ້້ນໍ້ກັຈີະຖ�ກັຄ້ວບຄຸ້ມ່ອຸນໍ້ຫະພັູມ່ຕ້ະ
້
ັ
ໍ
ື
ົ
ັ
ໄໝົລື່າຊີະວົງຖັງເຄ້ຍປົະພັນໍ້ໄວວາ “ຫາກັເດດອອກັຈີາກັ ຫອດກັານໍ້ຂນໍ້ສ່ງ ແລື່ະ ຈີະຖ�ກັຂົນໍ້ສ່ງຜານໍ້ທີ່າງອາກັາດ,
ີ
ັ
່
້ ່
້
ີ
ຕ້ນໍ້, ໜືງມ່ສຈີະປົຽນໍ້, ສອງມ່ກັ່ນໍ້ຈີະປົຽນໍ້, ສາມ່ມ່ລື່ົດຊີາດ ເມ່ອໝົາກັລື່ນໍ້ຈີ່ສ່ງເຖິງໜືາເຮ�ອນໍ້ໄລື່ຍະເວລື່າທີ່ໝົາກັສົດ
ື້
ື້
້
່
່
ື້
່
່
້
່
ີ
່
້
�
ຈີະປົຽນໍ້”. “ອອກັຈີາກັຕ້້ນໍ້”ມ່ພັຽງ 33 ຊີ່ວໂມ່ງເທີ່ານໍ້ນໍ້. ພັວກັເຮົາມ່າເບງ
່
ົ
ີ
່
້
ິ
ັ
ຈີາກັ ນໍ້ະຄ້ອນໍ້ມ່າວມ່ງ, ແຂວງກັວາງຕຸ້ງ ໄປົຫາ ນໍ້ະ ນໍ້ຳາກັນໍ້ວາ ໝົາກັລື່ນໍ້ຈີ່ທີ່“ຫາມ່ປົະໄວດນໍ້”ຈີະເດນໍ້ທີ່າງໄກັ
້
້
້
້
່
�
ຄ້ອນໍ້ອູລື່ມູ່ຊີີ (Urumqi) ເຂດປົກັຄ້ອງຕ້ົນໍ້ເອງເຜາອຸຍກັູ ຊີິນໍ້ ຫາຍພັນໍ້ກັິໂລື່ແມ່ັດແບບບເສຍຫາຍໄດແນໍ້ວໃດ?
ົ
່
ັ
ື
ູ
້
ງ
າງ
ວ
ກັ
ວ
ແຂວ
າໄ
ງ
ົ
ຟັ າ ມ່ປົາໄມ່ ້ ເ ້ ລື່ ເ ີ ີ ຫ ີ ໃ ີ ນໍ້ນໍ້ ະ ຄ້ ອ ນໍ້ ເ ກັ າໂ ຈີວ ແຂວງກັວາງຕຸ້ ້ ຕ້ງ ມ່ປົ ່ ີ ີ າ ່ ໝົ າ ກັລື່ ້ ນໍ້ຈີ ປົ ະ ມ່ າ ນໍ້ 10 ເ ຮ ັ ກັຕ້ າ
້
່
ປົາໝົາກັລື່ນໍ້ຈີ່ປົະມ່ານໍ້ 10 ເຮັກັຕ້າ
ມ່
ຸ
່
່
້
ມ່ເລື່ເຫໃນໍ້ນໍ້ະຄ້ອນໍ້ເກັົາໂຈີ ່
ຟັາມ່ປົ ່
广东省高州市的乐和林场有约150亩荔枝林 新华社 图
广东省高州市的乐和林场有约150亩荔枝林 新华社 图
50