Page 65 - 2023年9月《湄公河》
P. 65
新语时谭 / คำ�จ่นิวันินิ่ �
�
กำลำองสุมอ�ห�ร่โปร่โมชันิ
่
่
“剩菜盲盒”是指 些餐饮店铺将临期食品或
当日未售出的食品,以盲盒的形式、相对低廉的价
格在专门的App或小程序上出售。出售食品包括寿
司、轻食、面包、咖啡等。
“剩菜盲盒”本质上和超市、菜市场打折类
似,都是 种促销手段。其优点是:商家折价卖出
未售出的食品,减少了浪费和损耗;顾客 到了价格上的折
扣,还体验到拆盲盒的乐趣。这种新的就餐选择,强调了
杜绝浪费以及坏保的理念,同时具有 定的创意性。
“กลองสำุ่มอาหารโปรโมรชั�นั” หรืออาหารทขายไม่หมดในัแต ่
่
�
ี
่
้
ุ
ู
้
ู
ั
ละว่นัของร้านัคุา แลว่ถิกนัำาไปขายในัรปแบบกลองสำมราคุาพิิเศษ
่
ี
�
ู
�
่
ผ่านัแอปพิลเคุช�นั อาหารทขายประเภทนัี เชนั ซูซูิ ขนัมปัง อาหาร
ิ
ั
ว่าง กาแฟื้ ฯลฯ
่
ำ
้
ั
ั
“กลองสำมอาหารโปรโมช�นั” จีะคุลายกบการทาโปรโมช�นัลด
ั
่
ุ
่
ู
ื
็
ั
่
ราคุาพิเศษในัซูเปอร์มาร์เกตหรอตลาดผักท�ว่ไป แตจีะมีข้อด ี
ิ
ื
คุอ ร้านัอาหารสำามารถิระบายขายอาหารออกไป
ื
ึ
่
ิ
พิร้อมให้สำว่นัลด ซู�งจีะเป็นัลดการสำ�นัเปลอง
และการสำูญเสำีย ในัสำว่นัของลูกคุา
่
้
ื
เองกจีะไดกาไรจีากการซูออาหารในั
้
็
ำ
�
ราคุาพิิเศษและไดรว่มสำนัุกในัการเปิด
่
้
ื
่
กลองสำุ่ม และนัีเป็นัตว่เลอกใหม่ในัการ
ั
�
ิ
รับประทานัอาหาร ซูึ�งเนั้นัแนัว่คุดในัการ
ั
ั
ำ
กาจีดคุว่ามสำิ�นัเปลองและรกษาสำิ�งแว่ด
ื
ั
ี
ี
ลอม ในัขณะเดยว่กนัยังมีไอเดยสำร้างสำรรคุ ์
้
ั
้
ี
孙勇刚 制图 ในัระดบหนัึ�งอกดว่ย
孙勇刚 制图
65