Page 62 - 2023年11月《高棉》
P. 62

生活方式|     rebobkarrs;enA















                                                                                                         ូ
                                                                                    ់
                                                                                                 ់
                                                                                                  ំ
                                                                                                   ុ
                                                                    ប់ចំចប់ីនុ   ផ្លូារល�ប់ដែនូ   និងសាចំ�ពីងដែក្រុប់កាយ
                                                                       ុ
                                                                                                          ៍
                                                                ពីី “ផ្លូាររប់សក្រុប់ជាជំនសាម្មញ្ជូញ” ទេ�ជា “ផ្លូារទេទីសចំរណ៍”
                                                                           ់
                                                                                        ុ
                                                                                       ់
                                                                 ប់ដែនត អំុ�ល�ប់ដែនូ និងសាចំ�ងផ្លូារជាទេក្រុចំើនយលទេឃុំើញ
                                                                   ាុ
                                                                            ់
                                                                                                       ់
                                                                                        ុ
                                                                   ថ្នា   អំត�ិជំនសំខាន់ជាងទេគួរប់សពី�ទេគួជាក្រុប់ជាជំន
                                                                                               ួ
                                                                                              ់
                                                                           ិ
                                                                    ដែ�លរសទេ�ដែ�ីរផ្លូារទេនា�  ម្មិនដែម្មនជាទេភិៀ�វទេទីសចំរ
                                                                           ់
                                                                                             ូ
                                                                     ដែ�លម្ម�ទេ�ើរទេលង�ម្មានតទេទី។ �ទេចំ� ពី�ទេគួក្រុតូវខិិតខិ ំ
                                                                                                  ួ
                                                                                               ុ
                                                                      ប់ទេពីញតក្រុម្មូវការរប់សក្រុប់ជាជំនសាម្មញ្ជូញ  ��ប់ដែនូ
                                                                                                        ់
                                                                       ំ
                                                                                      ់
                                                                      និងសាចំ់យ៉ាងមានរទេប់ៀប់រាប់រយ  ទេរៀប់ចំំតប់ល� ់
                                                                                                       ូ
                                                                                ា
                                                                                                      ់
                                                                                                ុ
                                                                                                          ើ
                                                                       ឱ្យយបានសាត  ទេ�ើម្មីីទាំ�ទាំញម្មនសសកានដែតទេក្រុចំន
                                                                              ា
                                                                                         ់
                                                                       ម្ម�ទីិញទីំនិញរប់សពី�ទេគួ។   ទេធើដែប់ប់ទេន�ម្មិន
                                                                                                  ើ
                                                                                      ់
                                                                                        ួ
                                                                                  ំ
                                                                                                     ុ
                                                                       ក្រុ�ន់ដែតអាចំប់ទេពីញតក្រុម្មូវការរប់ស់ម្មនសសដែ�ល
                                                                          ់
                                                                       រសទេ��ងតប់នប់ទេណា�ទេទី ទេ�ើយ�៏អាចំជំួយឱ្យយ
                                                                              ុ
                                                                                 ំ
                                                                                   ់
                                                                                     ាុ
                                                                                        ះ
                                                                              ុ
                                                                                                      ំ
                                                                       ទេភិៀ�វទេទីសចំរដែសងយល់ពីីវប់ីធម្ម�ម្មតប់ន�ង
                                                                                                 ៌
                                                                                                          ុ
                                                                                                         ់
                                                                                    ើ
                                                                                                          ុ
                                                                               ៏
                                                                       រយៈទេពីល�ខិូីផ្លូងដែ�រ។
                                                                                                   ់
                                                                         ម្មាងវ ិ ញទេទីៀត  មានផ្លូារខិូ��៏ចាប់ទេផ្លូតើម្មសា�-
                                                                           ា
                                                                            ់
                                                                     លីងល�ប់ដែនូ   និងសាចំ�ម្មអំនឡាញ   �ចំជា
                                                                                                        ូ
                                                                                         ់
                                                                                      ា
                                                                                        ុ
                                                                    ទេសវា�ម្មម “�ឹ�ប់ដែនូ�លផ្លូ��ងទេពីល ៣០ នាទីី” សក្រុមាប់ ់
                                                                                    ់
                                                                                        ុ
                                                                                                    ា
                                                                                          ម
                                                                  អំត�ិជំនចាស់  និងទេសវា�ម្ម�ឹ�ប់ដែនូទេ�ផ្លូ�សក្រុមាប់ ់
                                                                     ិ
                                                                 យវជំនដែ�លរសទេ�ដែ�ីរផ្លូារក្រុប់មាណ៍ ៣-៥ គួឡុដែម្មាក្រុត។
                                                                             ់
                                                                                                    ី
                                                                   ុ
                                                                                                      ូ
                                                                                                      ុ
                                                                                                     ំ
                                                                 ប់ចំចប់ីនុ   ផ្លូារធម្មម�ជាទេក្រុចំើនទេ�ក្រុប់ទេទីសចំិន�ពីងខិិតខិ ំ
                                                                   ុ
                                                                 ទាំ�ទាំញទាំំងទេភិៀ�វទេទីសចំរម្ម�ពីទេខិតតក្រុ�ុងទេផ្លូសងៗ  និងក្រុប់ជា-
                                                                                        ី
                                                                    ់
                                                                                    ុ
                                                                 ជំនដែ�លរសទេ�ប់រិទេវណ៍ជំំវ ិ ញ។
                                                                          ់
                       ិ
                                  ូវបានល
                                      �
                       ិ
                       ទេស
                         ស
                             ់
                             ក្រុប់ទេភិទីក្រុត
                             ់
                          ក្រុគួ
                            ប់
                  ប់ដែនូហៃក្រុពីពី
             �
              ូ
              ូ
           ទេ�រ�វផ្ការី� ប់ដែនូហៃក្រុពីពីទេសសក្រុគួប់ក្រុប់ទេភិទីក្រុតូវបានល�ទេ��ងផ្លូារល�ប់ដែនូ និងសាចំ់ ជំួនសន
           ទេ
           �រ
              វផ្កា
                 �
                 ី

                ើ
                ើ
                រ
                                                      ចំ
                                                       ់
                                                        ជំ
                                                    ិងសា
                                                ប់ដែនូ

                                                   ន
                                                           ី
                                                           ុ
                                                           ន
                                                           ុ
                                                         ួន
                                                          ស
                                                           ី
                                                ់
                                         �
                                          ង
                                          ុ
                                        �
                                       ់
                                       ទេ
                                       ់
                                            ារល
                                                ់
                                               �
                                           ផ្លូ
                                          ុ
                                          ុ
                                          ុ
           春季,在篆新农贸市场里出售的特色野菜 CFP 图
           春季,在篆新农贸市场里出售的特色野菜 CFP 图
          62
          62
          62
   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67