Page 47 - 2023年11月《湄公河》
P. 47
交流 / การแลกเปลี�ยน
าล
บการ
สำ
ำ
ณ
์การ
ประ
ำ
นัว่
ั
ผ
สำ
ง
ไทย
ั
้าชมงา
นัก
ู้
ข
ัม
ั
สำ
ดแผ
เ
นั
ผ ผู้เข้าชมงานักาลงสำัมผัสำประสำบการณ์การนัว่ดแผนัไทย
参观者体验泰式按摩 新华社 图
参观者体验泰式按摩 新华社 图
ิ
้
คุณะ 20 ว่สำาหกจีดานัอาหารและเคุรองดืมของไทยเขา พิ.ศ. 2561 ได “ตอนัทผมเข้าร่ว่มงานั CIIE ผมร้สำึกประทบ
ิ
�
ื
้
�
ั
�
ี
้
ู
่
ั
รว่มงานันัิทรรศการ โดยเนั้นัการจีดแสำดงให้เห็นัถิงศักย- ใจีอย่างยิ�ง พิืนัทจีดแสำดงนัิทรรศการมีขนัาดใหญ่มาก
ึ
ั
�
ี
�
ุ
ภาพิของอตสำาหกรรมอาหารไทย ผลตภณฑกมีคุว่ามหลากหลาย” ดว่ยประสำบการณ์ในัการ
้
ั
์
็
ิ
ุ
ั
ิ
ณรงคุศักด� อาย 53 ปี จีากอาเภอดาเนัินัสำะดว่ก จีงหว่ด เข้ารว่มงานั CIIE ในัคุรั�งนัั�นั ทาให้เขาตดสำนัใจีจีดแสำดง
์
ั
ำ
ำ
ิ
ั
่
ำ
ั
ู
ราชบรี ประเทศไทย ดาเนัินัสำะดว่กอย่ห่างจีากกรงเทพิฯ ผลตภณฑมะพิราว่ของบริษทในังานั CIIE คุร�งที 2 ผ่านั
ุ
ำ
ุ
ั
้
ั
์
�
ิ
ั
�
ื
เมืองหลว่งของประเทศไทยประมาณ 100 กโลเมตร มีชอ หุ้นัสำว่นัพินัธมิตร
ิ
ั
่
ุ
ี
ี
้
ั
้
เสำยงในัดานัตลาดนัำาอายนัับร้อยปี ขณะเดยว่กนั มะพิราว่ “งานั CIIE เป็นัหนั้าตางสำาคุญสำาหรับผลไม้คุุณภาพิ
่
ำ
ำ
ั
�
ั
ทปลกทนัีกมีชอเสำียงอนัเป็นัเอกลกษณ์ในัดานัคุว่ามหอม สำูงจีากท�ว่ทุกมุมโลกทจีะเข้าสำตลาดจีนั” ณรงคุศักด�กลาว่
ื
ั
็
�
�
�
ู
้
ี
ี
�
่
ี
์
ั
ู
่
ี
ิ
ั
และรสำหว่านั เป็นัแหลงมะพิร้าว่นัำาหอมทสำำาคุญ ว่า มะพิร้าว่นัำาหอมของบรษทของเขาไดบกเข้าสำู่ตลาด
่
�
ี
ุ
้
ั
่
ิ
ิ
ั
์
ณรงคุศักด�เกดในัคุรอบคุรว่ชาว่สำว่นัมะพิร้าว่ มีคุว่าม จีนัผ่านัช่องทางของงานั CIIE มีปรมาณการขายและชอ
ิ
ี
ื
ิ
�
ั
่
ั
ผูกพินัธ์กบมะพิร้าว่อยางลกซู�ง “เพิราะผมปลูกมะพิร้าว่ เสำียงทดมาก
ึ
ึ
ี
�
ี
ู
็
ู
ึ
กบพิ่อแม่มาตั�งแตเดก ๆ ผมจีงรว่่าจีะปลกมะพิร้าว่ให้ด ี “การเข้าร่ว่มงานั CIIE จีะทาให้เรามีคุว่ามเข้าใจีเชิง
้
ั
่
ำ
�
ทสำุดไดอย่างไร แคุมองแว่บเดยว่ผมบอกไดเลยว่ามะพิร้าว่ ลกเกยว่กบแนัว่โนั้มของอตสำาหกรรม เป็นัแนัว่ทางในัการ
ี
ี
้
่
่
้
ี
�
ุ
ึ
ั
แบบไหนัอร่อย” ว่จียและพิัฒนัาผลตภณฑในัอนัาคุต” ณรงคุศักด�กลาว่
ั
ั
์
ิ
์
ิ
่
ิ
์
ั
ั
ในัปี พิ.ศ. 2552 ณรงคุศักด�ไดกอต�งบรษทมะพิร้าว่ ว่า บรษทเขาจีะเปิดตว่นัำามะพิราว่พิร้อมดมบรรจีขว่ด
ิ
ิ
่
้
ุ
�
ิ
ั
ื
่
้
ั
ี
�
่
�
ี
ุ
ของตนัเอง ปัจีจีบนั จีนัเป็นัตลาดสำงออกทใหญทสำุดของ ในังานั CIIE นัี “ไม่ใชมีเพิียงระยะเว่ลาเกบรักษาทยาว่นัานั
ั
่
ี
�
ี
�
็
่
ั
บรษท โดยคุดเป็นัประมาณ 60 - 70% ของการสำ่งออก แตยังมีราคุาทสำไดดว่ย ซู�งเป็นัทตอบโจีทยคุนัร่นัใหม่ ผม
ิ
ิ
้
�
ึ
ุ
่
้
ี
้
�
์
ู
ี
ท�งหมด ในัมุมมองของณรงคุศักด�เห็นัว่า งานั CIIE มีบท- เชอว่า สำนัคุาตว่นัีจีะนัำามาซู�งจีดเตบโตใหม่ให้กบบรษทในั
ั
ิ
่
์
ั
ั
ิ
ิ
้
่
ื
�
ึ
ุ
ิ
ั
�
ิ
ั
ั
ิ
ี
บาทสำำาคุญในัการขยายธุรกจีของบรษทในัจีนั ตลาดจีนัได”
้
ี
ิ
ณรงคุศักด�ยังจีาคุร�งแรกทเขาเขารว่มงานั CIIE ในัปี 本刊综合
์
ำ
้
่
ี
ั
�
47
