Page 26 - 2024年3月《高棉》

B½t’manBiess
高棉视点｜ B½t’manBiess
高棉视点｜
់
់
ុ
ទេ�ើរតុួនា��ស៊ីខ្ជានំ់ក្នុងការរស៊ីទេ�រប្បស៊ីត្រូប្បជាជំនំត្រូគ្លុប្បជំនំជាតុ ិ
់
ំ
ុ
�
ុ
់
តែ�ល់រស៊ីទេ�ក្នុងតុប្បនំ់ស៊ីនំជាំង។ ទេគ្លុ�មាប្បនំយ៉ាយថា
ំ
ុ
់
ុ
ិ
ុ
់
ិ
�
ូ
ិ
“ម្មនំហប្បសាចប្បនៃថ្មីៃបានំ តែតុម្មនំអាំច�ើ�នំំណាំងស៊ីម្មប�តែតុ
ូ
ំ
ម្មួយនៃថ្មីៃ។ ពាក្នុយទេនំ�បានំឆ្លុ�ប្បញ្ចាំងពី�តុួនា��ស៊ីខ្ជានំ់រប្បស៊ី់នំំ
ុ
ំ
ុ
ុ
ណាំងក្នុងការរស៊ីទេ�រប្បស៊ីម្មនំស៊ីសតែ�ល់រស៊ីទេ�ក្នុងតុប្បនំ ់
ុ
ំ
់
់
់
ុ
ុ
ុ
ស៊ីនំជាំង។
ុ
�
ឹ
�
ទេទាំ�ប្បជាទេ�ទេពីល់ប្បរិទេភាគ្លុអាំហារទេពីល់ត្រូពីក្នុ បាយនៃថ្មី ៃ ុ
ត្រូតុង់ ឬបាយ�ច ទេគ្លុតែតុងតែតុត្រូតុូវដាក្នុ់នំំណាំងទេនំ�ទេល់ើតុ
ៃ
NaMg
NaMg អាំហារ។ តាំងពី��ង់រាប្ប Pamirs �ល់់វាល់�ាច់ Taklimakan
ព
់
ពីវាល់ទេ��ល់ក្នុណាល់ត្រូក្នុុង ទេគ្លុអាំចទេ�ើញអាំហារនំណាំង
ា
ម
ំ
�
馕 馕 ទេនំ�ទេ�ត្រូគ្លុប្ប��ក្នុតែនំុង។ នំំណាំងមានំរាងម្មល់ ពីណ៍មាស៊ី
ូ
់
៌
ើ
តែផ្សុក្នុក្នុណាល់ទេស៊ីង តែផ្សុក្នុជាយត្រូកាស៊ី ទេហើយទេ�ទេល់ើនំណាំង
ា
ា
ំ
មានំដាក្នុ់ល់ៃ នំិងមានំរប្បសាម្មរាងម្មល់។ ណាំងមានំត្រូប្បទេភិ�
ុ
ូ
ូ
ុ
ិ
ូ
ទេត្រូចើនំ រហតុ�ល់់ទេ�ជាង ៥០ ម្ម�។ នំំណាំងម្មនំមានំជាតុ
ូ
ុ
�ក្នុទេត្រូចើនំទេ� អាំច�ក្នុបានំយរ ទេហើយងាយយក្នុតាម្ម�ុនំ។ ិ
ឹ
ួ
cMNab;GarmµN_dMbUg ទេ�ទេពីល់ទេគ្លុត្រូតុស៊ីត្រូតាយផ្សវស៊ីត្រូតុទេ�ស៊ីម្មយរជំកាល់ហានំ
cMNab;GarmµN_dMbUg
ា
័
ុ
ូ
ួ
ូ
ិ
ំ
ូ
ើ
ើ
ា
ពាណ៍ជំាក្នុរតែ�ល់ទេធើ�ំទេណ៍រទេ�ម្មក្នុចល់ចតុយក្នុនំណាំងតាម្ម
ិ
rbs;CnCaticincMeBaHnMGaMg
rbs;CnCaticincMeBaHnMGaMg �ុនំ អស៊ីទេពីល់ទេត្រូចើនំតែ�វាម្មនំទេច��ចទេ�ើយ។ ប្បចំប្បបនំុ នំំ
់
ូ
ិ
ុ
ួ
ឹ
ណាំងម្មនំត្រូតុម្មតែតុជាអាំហារតែ�ល់មានំល់ក្នុណ៍ៈត្រូប្បនៃពីណ៍ �
ខ
ិ
中国人对烧饼的
ុ
ណ
ម្មួយម្ម�ប្បទេណា�ទេ� ទេហើយបានំកាយជាតែផ្សុក្នុម្មួយតែ�ល់
ុ
ាុ
初代想象 ម្មនំអាំច��បានំក្នុងវប្បបធម្មនៃនំការហប្បចក្នុទេ�តុប្បនំ ់
ុ
ុ
ំ
៌
ូ
ិ
ើ
ុ
ុ
�
ស៊ីនំជាំង។
ទេ�ឆាំ១៩៩១ ប្បរាណ៍វ ិ �បានំរក្នុទេ�ើញនំំអាំំង ៤-៥ �ំ ុ ណាំងមានំរស៊ីជាតុ�ឈូៃយឆាញទេដាយម្មិនំបាច់ប្បរិទេភាគ្លុ
ូ
ុ
ុ
ៃ
៏
ិ
់
ុ
ុ
័
ំ
ុ
�
ុ
ុ
់
ពី�ទេត្រូកាម្ម��ទេ�ក្នុងតុប្បនំស៊ីើយ័តុអយហះរ ស៊ីនំជាំងនៃនំត្រូប្បទេ�ស៊ី ជាម្មួយអាំហារទេផ្សសងទេ� ទេដាយអាំចប្បរិទេភាគ្លុទេដាយផ្តាល់់។
ទ
ុ
ធ
ិ
ចនំ។ ល់�ផ្សល់នៃនំការត្រូសាវត្រូជាវបានំឱ្យយ�ឹងថា នំំអាំំងទាំំង ប្បតែនំា ទេគ្លុក្នុចល់ចតុាប្បរិទេភាគ្លុនំំណាំងជាម្មួយតែតុ�ក្នុទេដា�ទេគ្នា
៏
ាុ
ិ
ូ
ឹ
ិ
ុ
ុ
ទេនា�មានំអាំយកាល់ត្រូប្បមាណ៍ ៣ ០០០ ឆាំទេហើយ។ ម្មនំ ស៊ីនំជាំង តែ�ល់ពីតុជាមានំរស៊ីជាតុឆាញពីទេស៊ីស៊ី។ ម្មនំតែតុ
ិ
�
ិ
ុ
ិ
់
ៃ
ិ
តែតុប្បទេណា� អុក្នុត្រូសាវត្រូជាវ�ុ�យល់់ទេ�ើញថា នំំទាំំងទេនា�គ្លុ ឺ ប្បទេណា� ទេគ្លុក្នុចល់ចតុកាតុ់យក្នុនំណាំងជា�ំៗទេ�ឆាជា
ាុ
ណ
ុ
ំ
ា
ុ
ា
៏
ូ
ិ
ណ
ំ
ូ
ើ
�
ទេធតាម្មវ ិ ធអាំំង តែ�ល់ជា�ត្រូម្មងទេ�ើម្ម�ំប្បងរប្បស៊ី់នំណាំង ម្មួយសាច់ ឬត្រូតាំជាម្មួយស៊ីប្បគ្លុយទាំវស៊ីនំជាំង វាក្នុ៏ជាវ ិ ធ�
ើ
់
�
ុ
ុ
ុ
ុ
ិ
រប្បស៊ី់ស៊ីនំជាំង។ ទេយើងអាំចនំយ៉ាយថា ទេនំ�គ្លុឺជាចំណាប្ប- ់ ប្បរិទេភាគ្លុពីទេស៊ីស៊ីម្មា�ងតែ�រ។ ប្បតែនំ វ ិ ធ�ប្បរិទេភាគ្លុនំណាំងតែ�ល់
�
ុ
ុ
ា
ា
ំ
ិ
់
ិ
ូ
៍
ិ
អាំរម្មមណ៍�ំប្បងរប្បស៊ីជំនំជាតុចនំចទេពា�នំំអាំំងទេ� ៣ ០០០ មានំរស៊ីជាតុិឆាញជាងទេគ្លុ គ្លុឺយក្នុសាច់អាំំងទេធជាស៊ីល់ ដាក្នុ ់
ំ
ើ
ុ
ៃ
ើ
់
ូ
ុ
ឆាុ ំម្មនំ។ ចល់ក្នុុងនំំណាំង ទេហើយប្បរិទេភាគ្លុជាម្មួយគ្នា ពីតុជាឆាញ ់
ូ
ៃ
ុ
ិ
ុ
�
ំ
ុ
ណាំងជានំំម្មួយត្រូប្បទេភិ�ទេ�តុប្បនំ់ស៊ីនំជាំង តែ�ល់បានំ ពីទេស៊ីស៊ីណាស៊ី់!
ិ
26
26
26