Page 36 - 2025年5月《吉祥》
P. 36

“r*Fvm”zwfrSwfp&m  吉祥阅读






























            အတော်လာ��ုတော်�ါ�်မံု။
            အ တော်လာ� �ုတော် �ါ � မံ ်  ။ ု ု ု
            野生菌 CFP 图
            野生菌 CFP 图
             ဓရေးလိ်ထားံ�စီးံ စီး��ရေးက�င််�ရေးသ�က်��ယ််က ကွန်ရေးတ�်ကိ ယ်ူနန်ဘဲဝရေးနထားိင််မုထားဲ ရေးပုါင််�စီးည််�ဝင််ရေး��က်လိ�ရေးစီးတယ််
                                                            ု
                                                                           ု
                                                          ်
                    ု
                                   法国人文森特:风土美食带我  融入云南生活

                                                                                                         ု
                                                                                     ု
                                                                                                                ု
               Vincent သူည်် �ူမံင််�မြိုမံု��မံိ န်ာမံည််အတော်တာာ်အတာန််�တော်န်မြို�ီပြဖွဲ့စီ်တော်သူာ ပြ�င််သူစီ်အစီာ�အစီာ   အလာတာ်�တာ်�ံ�တော်သူာ  အတော်လာ��ုတော်�ါ�်မံုုမံုာ��ု  ပြ�င််သူစီ်�ံစီံ
                                                                                     ်
                                       ု
            စီာ�ဖွဲ့ုမံိ��ကြိ�ီ�တာစီ်ဦး� ပြဖွဲ့စီ်�ါသူည််။ ပြ�င််သူစီ်နိုုင််င်ံ အတော်�ိ��ုင််�တော်ဒုသူ Alsace-Lorraine တော်ဒုသူကြိ�ီ�မံိ  ခံု�်ပြ��တာ်မံုနိုိင်�  တော်�ါင််�စီည််�တော်စီတာတာ်�ါသူည််။  အရုုုင််�တော်�ါ�်
               ု
                                              ု
                                                                                   ု
                                                                                                     ်
                                                                 ်
            လာာတော်သူာ သူူသူည််  လာ�်�ို �ူမံင််�မြိုမံု��တာဲင်် “à Table!”�ု အမံည််တော်��ထုာ�သူည်� ပြ�င််သူစီ်  ကြား��်�ီမံုုဝုင််ပြဖွဲ့�ကြား��်တော်�ါင််�၊   အ�ူန်ုမံ��ုတာ်တော်�ါင််�သူာ��ု  ု
                                                                                          ်
                                                                                                          ်
                                                                                                              ု
                                                                                    ု
                          ု
                     ု
            စီာ�တော်သူာ��ုင််  ၁  �ုင််�ု  ဖွဲ့ဲင်�လာိစီ်ထုာ��ါသူည််။  ယူူန်န််ပြ�ည််န်ယူ်တာဲင််  အတော်ပြခံခံုတော်န်ထုုင််သူည််မံိာ   နိုဲာ�အသူည််�မံုအပြဖွဲ့�နိုိင်�  တော်�ါင််�စီ�်၍  စီသူည််ပြဖွဲ့င်�  မံုု��စီံတော်သူာ
                   ်
                               ်
                                                                 ု
                            ု
                                                                  ု
                                        ု
                           ်
            ၈ နိုိစီ်တော်�ုာ်ခံ�မြို�ီပြဖွဲ့စီ်သူည်� သူူသူည်် ဤတော်န်�ာ�ု ဒုုတာုယူဇာတာုတော်ပြမံအပြဖွဲ့စီ် သူတာ်မံိတာ်ထုာ�ရုံသူာမံ�   တော်�ါင််�စီည််��င််�လာုာမံုာ� ဖွဲ့န််တာီ�ခံ��ါသူည််။
                    �
                                                                                                 �
                                                                                                              ု
                                 ု
            ယူူန်န််တော်ဒုသူ၏  ဓိတော်လာ�ထုံ�စီံမံုာ��ုလာည််�  အစီာ�အတော်သူာ�်ခံု�်ပြ��တာ်မံုအတာဲင််�  ထုည်�သူဲင််�၍   Vincent ၏ ယူူန်န််ပြ�ည််န်ယူ်အတော်�် စီူ�စီမံ်��ိာတော်ဖွဲ့ဲမံသူည််
                                                                  ်
                           ု
            တာစီ်မံူထုူ�ပြခံာ�တော်သူာ တော်�ါင််�စီည််�အစီာ�အတော်သူာ�်မံုာ��ု ဖွဲ့န််တာီ�ခံ���ါသူည််။   စီာ�တော်�ာင််�တော်သူာ�်ဖွဲ့ဲယူ်အ�ုုင််�တာဲင််သူာ မံ�ုတာ်�ါ။ �ာ��ါ�
                                               ု
                                                                                                ု
                                                             �
                                                   ု
               “တော်ဒုသူခံံဓိတော်လာ�ထုံ�စီံတော်တာဲ�ု  တော်လာ�လာာ�န််  အတော်�ာင််��ံ�တော်န်�ာ�တော်တာာ  တော်���ါ��”�ု   နိုိင််�တော်တာာင််တာ�်ပြခံင််�၊ လာု�ုန််�သူု့သူဲာ�၍ �ဲ�်ဖွဲ့ုင််တာ�ထုု�ပြခံင််�၊
                                                                                                             ု
                                ု
                          ု
                                                             ု
                                                 ်
                                                   ့
                        ု
            Vincent � စီုတာ်လာ�်�ိာ�စီဲာ တော်ပြ�ာပြ��ါသူည််။ အန်ာ�ယူူသူည်�တော်န်သူု့တော်�ာ�်ခံုုန််တာုင််�တာဲင်် သူူသူည််   �ူမံင််�မြိုမံု�� အန်ီ�အန်ာ�တာဲင်် တော်ပြခံလာုင််တော်လာှာ�်ပြခံင််� စီသူည််ပြဖွဲ့င်�  ်
                                                     ု
                                                                                                             ု
                                                            ်
                                                        ်
                                                ့
            မံုမံု၏ တော်မံာ်တော်တာာ်�ုင််�ယူ်စီီ�၍ �ူမံင််�မြိုမံု��မံိ တော်��ကြိ�ီ�မံုာ�သူု သူဲာ�တော်�ာ�တာတာ�ါသူည််။ င်္ဂု��ပြမံစီ်၊   အာ�လာ�်သူည်�အခံုုန််မံုာ�တာဲင်် သူူသူည်် မံုသူာ�စီုဝင််မံုာ� သူု့မံ�ုတာ်
                                                                                    ်
                        ု
                                                ု
                                                                                        ်
                                                               ု
                                                                                      ု
                    ု
            ဝဥ�န််�၊ အံတာံ၊ န်ံန်ံကြိ�ီ� စီသူည််ပြဖွဲ့င်� ၃-၄ နိုိစီ်အတာဲင််� ယူူန်န််န်ယူ်သူူန်ယူ်သူာ�မံုာ� အမြိုမံ�သူံ�တာတာ်သူည်�  ်  မံုတာ်တော်�ဲအခံုု��တာု့ပြဖွဲ့င်�  သူဘာဝတာ�ာ�ကြိ�ီ�အတာဲင််�  ယူူန်န််
                                ်
                  ု
                                                                                                         ု
                                                             ်
                       ု
            �င််�အမံယူ်မံုာ��ု သူူ�င််�နိုိီ��ွမံ်�ဝင််လာာခံ��ါသူည််။ �ူမံင််�န်ယူ်သူူ ဇန်ီ�ပြဖွဲ့စီ်သူူနိုိင်� မံုတာ်တော်�ဲမံုာ�၏  ပြ�ည််န်ယူ်၏  အမံုု��မံုု��တော်သူာ  အလာိအ�မံုာ��ု  ခံံစီာ�တာတာ်
                                      �
                                                         ်
            “လာမံ်�ညွှှန််”မံုတော်အာ�်တာဲင််  Vincent  သူည််  ယူူန်န််တော်ဒုသူနိုတ�စီ�ာ�ပြဖွဲ့င်�  တော်���စီ်တာတာ်လာာခံ� �  �ါသူည််။
            �ါသူည််။                                                          “စီာ�တော်�ာင််�တော်သူာ�်ဖွဲ့ဲယူ်တော်တာဲ�   ယူူန်န််ပြ�ည််န်ယူ်���
                                                                                 ု
               ယူူန်န််ဓိတော်လာ�ထုံ�စီံထု�တာဲင််   အထုူ�ပြခံာ��ံ�မံိာ   အတော်လာ��ုတော်�ါ�်မံုုမံုာ�   ပြဖွဲ့စီ်�ါသူည််။   ဘဝတော်န်ထုုင််မံု�ု  ု  သူု�ို�င််�နိုိီ�လာာတော်စီ�ါတာယူ်။   ဒုါတော်�မံ��
                        ု
                                         ု
            “င်ယူ်င်ယူ်တာုန််�� ပြ�င််သူစီ်� ဇာတာုတော်ပြမံမံိာ အန်ီ�အန်ာ�� သူစီ်တော်တာာထု�သူဲာ�မြို�ီ� မံုုတော်�ာ�်�တာာ�ု  ု  �ွန််တော်တာာ����  ယူူန်န််ပြ�ည််န်ယူ်အတော်�်  စီူ�စီမံ်��ိာတော်ဖွဲ့ဲမံု�တော်တာာ�
                                                                                  ်
                                                              �
                                                                                          ု
            �ွန််တော်တာာ်အလာဲန််သူတော်ဘာ�ုတာာ၊  အ�ဒုါတော်ကြား�ာင်�  ယူူန်န််မံိာ  အမြိုမံ�တော်တာဲ�တော်န်�တာ�  တော်တာာင််�ု့မံု၊  ု  ��်လာ�်တာည််�ိုတော်န်အံ�မံိာ�ါ”�ု Vincent � �ယူ်တော်မံာ�ာ
                                          ်
                                                                     ု
            နိုဲာ�အသူည််�မံု စီတာာတော်တာဲ� �ွန််တော်တာာအတာဲ�် �င််�နိုိီ�တော်န်မြို�ီ�သူာ��ါ။” သူူ� ယူူန်န််ပြ�ည််န်ယူ်၏   တော်ပြ�ာပြ��ါသူည််။
                                    ်
                                    �
                    ု
                                                                ု
           မံု��ာသူီသူည််  သူဘာဝတာ�ာ�ကြိ�ီ�၏  အဖွဲ့ု�တာန််တော်သူာလာ�်တော်�ာင််ပြဖွဲ့စီ်မြို�ီ�  စီာ�ဖွဲ့ုမံိ��မံုာ�၏
                                        ု
             ု
                                                             ု
            အတော်�ာင််�မံဲန််�ံ�တော်သူာ လာ�်တော်�ာင််ပြဖွဲ့စီ်သူည််�ု �ု�ါသူည််။ နိုိစီ်စီဉ်် ၈-၉ လာ�ုင််�တာဲင်် သူူသူည််
                      ု
                                            ု
        34
        34
   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41