Page 36 - 2025年5月《吉祥》
P. 36
“r*Fvm”zwfrSwfp&m 吉祥阅读
အတော်လာ��ုတော်�ါ�်မံု။
အ တော်လာ� �ုတော် �ါ � မံ ် ။ ု ု ု
野生菌 CFP 图
野生菌 CFP 图
ဓရေးလိ်ထားံ�စီးံ စီး��ရေးက�င််�ရေးသ�က်��ယ််က ကွန်ရေးတ�်ကိ ယ်ူနန်ဘဲဝရေးနထားိင််မုထားဲ ရေးပုါင််�စီးည််�ဝင််ရေး��က်လိ�ရေးစီးတယ််
ု
ု
်
ု
法国人文森特:风土美食带我 融入云南生活
ု
ု
ု
Vincent သူည်် �ူမံင််�မြိုမံု��မံိ န်ာမံည််အတော်တာာ်အတာန််�တော်န်မြို�ီပြဖွဲ့စီ်တော်သူာ ပြ�င််သူစီ်အစီာ�အစီာ အလာတာ်�တာ်�ံ�တော်သူာ အတော်လာ��ုတော်�ါ�်မံုုမံုာ��ု ပြ�င််သူစီ်�ံစီံ
်
ု
စီာ�ဖွဲ့ုမံိ��ကြိ�ီ�တာစီ်ဦး� ပြဖွဲ့စီ်�ါသူည််။ ပြ�င််သူစီ်နိုုင််င်ံ အတော်�ိ��ုင််�တော်ဒုသူ Alsace-Lorraine တော်ဒုသူကြိ�ီ�မံိ ခံု�်ပြ��တာ်မံုနိုိင်� တော်�ါင််�စီည််�တော်စီတာတာ်�ါသူည််။ အရုုုင််�တော်�ါ�်
ု
ု
ု
်
်
လာာတော်သူာ သူူသူည်် လာ�်�ို �ူမံင််�မြိုမံု��တာဲင်် “à Table!”�ု အမံည််တော်��ထုာ�သူည်� ပြ�င််သူစီ် ကြား��်�ီမံုုဝုင််ပြဖွဲ့�ကြား��်တော်�ါင််�၊ အ�ူန်ုမံ��ုတာ်တော်�ါင််�သူာ��ု ု
်
်
ု
ု
ု
ု
စီာ�တော်သူာ��ုင်် ၁ �ုင််�ု ဖွဲ့ဲင်�လာိစီ်ထုာ��ါသူည််။ ယူူန်န််ပြ�ည််န်ယူ်တာဲင်် အတော်ပြခံခံုတော်န်ထုုင််သူည််မံိာ နိုဲာ�အသူည််�မံုအပြဖွဲ့�နိုိင်� တော်�ါင််�စီ�်၍ စီသူည််ပြဖွဲ့င်� မံုု��စီံတော်သူာ
်
်
ု
ု
ု
ု
်
၈ နိုိစီ်တော်�ုာ်ခံ�မြို�ီပြဖွဲ့စီ်သူည်� သူူသူည်် ဤတော်န်�ာ�ု ဒုုတာုယူဇာတာုတော်ပြမံအပြဖွဲ့စီ် သူတာ်မံိတာ်ထုာ�ရုံသူာမံ� တော်�ါင််�စီည််��င််�လာုာမံုာ� ဖွဲ့န််တာီ�ခံ��ါသူည််။
�
�
ု
ု
ယူူန်န််တော်ဒုသူ၏ ဓိတော်လာ�ထုံ�စီံမံုာ��ုလာည််� အစီာ�အတော်သူာ�်ခံု�်ပြ��တာ်မံုအတာဲင််� ထုည်�သူဲင််�၍ Vincent ၏ ယူူန်န််ပြ�ည််န်ယူ်အတော်�် စီူ�စီမံ်��ိာတော်ဖွဲ့ဲမံသူည််
်
ု
တာစီ်မံူထုူ�ပြခံာ�တော်သူာ တော်�ါင််�စီည််�အစီာ�အတော်သူာ�်မံုာ��ု ဖွဲ့န််တာီ�ခံ���ါသူည််။ စီာ�တော်�ာင််�တော်သူာ�်ဖွဲ့ဲယူ်အ�ုုင််�တာဲင််သူာ မံ�ုတာ်�ါ။ �ာ��ါ�
ု
ု
�
ု
“တော်ဒုသူခံံဓိတော်လာ�ထုံ�စီံတော်တာဲ�ု တော်လာ�လာာ�န်် အတော်�ာင််��ံ�တော်န်�ာ�တော်တာာ တော်���ါ��”�ု နိုိင််�တော်တာာင််တာ�်ပြခံင််�၊ လာု�ုန််�သူု့သူဲာ�၍ �ဲ�်ဖွဲ့ုင််တာ�ထုု�ပြခံင််�၊
ု
ု
ု
ု
်
့
ု
Vincent � စီုတာ်လာ�်�ိာ�စီဲာ တော်ပြ�ာပြ��ါသူည််။ အန်ာ�ယူူသူည်�တော်န်သူု့တော်�ာ�်ခံုုန််တာုင််�တာဲင်် သူူသူည်် �ူမံင််�မြိုမံု�� အန်ီ�အန်ာ�တာဲင်် တော်ပြခံလာုင််တော်လာှာ�်ပြခံင််� စီသူည််ပြဖွဲ့င်� ်
ု
ု
်
်
့
မံုမံု၏ တော်မံာ်တော်တာာ်�ုင််�ယူ်စီီ�၍ �ူမံင််�မြိုမံု��မံိ တော်��ကြိ�ီ�မံုာ�သူု သူဲာ�တော်�ာ�တာတာ�ါသူည််။ င်္ဂု��ပြမံစီ်၊ အာ�လာ�်သူည်�အခံုုန််မံုာ�တာဲင်် သူူသူည်် မံုသူာ�စီုဝင််မံုာ� သူု့မံ�ုတာ်
်
ု
ု
်
ု
ု
ု
ဝဥ�န််�၊ အံတာံ၊ န်ံန်ံကြိ�ီ� စီသူည််ပြဖွဲ့င်� ၃-၄ နိုိစီ်အတာဲင််� ယူူန်န််န်ယူ်သူူန်ယူ်သူာ�မံုာ� အမြိုမံ�သူံ�တာတာ်သူည်� ် မံုတာ်တော်�ဲအခံုု��တာု့ပြဖွဲ့င်� သူဘာဝတာ�ာ�ကြိ�ီ�အတာဲင််� ယူူန်န််
်
ု
ု
်
ု
�င််�အမံယူ်မံုာ��ု သူူ�င််�နိုိီ��ွမံ်�ဝင််လာာခံ��ါသူည််။ �ူမံင််�န်ယူ်သူူ ဇန်ီ�ပြဖွဲ့စီ်သူူနိုိင်� မံုတာ်တော်�ဲမံုာ�၏ ပြ�ည််န်ယူ်၏ အမံုု��မံုု��တော်သူာ အလာိအ�မံုာ��ု ခံံစီာ�တာတာ်
�
်
“လာမံ်�ညွှှန််”မံုတော်အာ�်တာဲင်် Vincent သူည်် ယူူန်န််တော်ဒုသူနိုတ�စီ�ာ�ပြဖွဲ့င်� တော်���စီ်တာတာ်လာာခံ� � �ါသူည််။
�ါသူည််။ “စီာ�တော်�ာင််�တော်သူာ�်ဖွဲ့ဲယူ်တော်တာဲ� ယူူန်န််ပြ�ည််န်ယူ်���
ု
ယူူန်န််ဓိတော်လာ�ထုံ�စီံထု�တာဲင်် အထုူ�ပြခံာ��ံ�မံိာ အတော်လာ��ုတော်�ါ�်မံုုမံုာ� ပြဖွဲ့စီ်�ါသူည််။ ဘဝတော်န်ထုုင််မံု�ု ု သူု�ို�င််�နိုိီ�လာာတော်စီ�ါတာယူ်။ ဒုါတော်�မံ��
ု
ု
“င်ယူ်င်ယူ်တာုန််�� ပြ�င််သူစီ်� ဇာတာုတော်ပြမံမံိာ အန်ီ�အန်ာ�� သူစီ်တော်တာာထု�သူဲာ�မြို�ီ� မံုုတော်�ာ�်�တာာ�ု ု �ွန််တော်တာာ���� ယူူန်န််ပြ�ည််န်ယူ်အတော်�် စီူ�စီမံ်��ိာတော်ဖွဲ့ဲမံု�တော်တာာ�
်
�
ု
�ွန််တော်တာာ်အလာဲန််သူတော်ဘာ�ုတာာ၊ အ�ဒုါတော်ကြား�ာင်� ယူူန်န််မံိာ အမြိုမံ�တော်တာဲ�တော်န်�တာ� တော်တာာင််�ု့မံု၊ ု ��်လာ�်တာည််�ိုတော်န်အံ�မံိာ�ါ”�ု Vincent � �ယူ်တော်မံာ�ာ
်
ု
နိုဲာ�အသူည််�မံု စီတာာတော်တာဲ� �ွန််တော်တာာအတာဲ�် �င််�နိုိီ�တော်န်မြို�ီ�သူာ��ါ။” သူူ� ယူူန်န််ပြ�ည််န်ယူ်၏ တော်ပြ�ာပြ��ါသူည််။
်
�
ု
ု
မံု��ာသူီသူည်် သူဘာဝတာ�ာ�ကြိ�ီ�၏ အဖွဲ့ု�တာန််တော်သူာလာ�်တော်�ာင််ပြဖွဲ့စီ်မြို�ီ� စီာ�ဖွဲ့ုမံိ��မံုာ�၏
ု
ု
ု
အတော်�ာင််�မံဲန််�ံ�တော်သူာ လာ�်တော်�ာင််ပြဖွဲ့စီ်သူည််�ု �ု�ါသူည််။ နိုိစီ်စီဉ်် ၈-၉ လာ�ုင််�တာဲင်် သူူသူည််
ု
ု
34
34

