Page 31 - 2025年12月《高棉》
P. 31
B½t’manBiess ｜高棉视点
B½t’manBiess ｜高棉视点
ំ
ដោហុឺើយមានុការូ�ឹ�ជំញ្ចូនុតាំម៌បណាញខ្សែ�ែ�ងា�ក្រត់ជា�់ នុិង
ត
េ
់
ូ
ផែវដៃបត់ងតាំម៌ដោគ្នាលនុដោយ៉ាបាយ ក្រពម៌ទាំំងទីទីួលបានុការូ
ូ
ី
គ្នាំក្រទីពក្របា�់ឧបត់ិម៌ខ្លាង���ម៌ នុិងបដោចូ�វ ិ ទីាដៃនុ���ម៌ ី
ភ
ី
ិ
ិ
ឆ្នាត់ដៃវ។
ែ
ូ
ុ
ូ
ែ
�ម៌ីីខ្សែត់�ងរូ�វរូងាដោ�ត់ំបនុ់ភាគូខ្លាងដោជំើងដៃនុក្របដោទី� បខ្សែនុម៌ួយចានុ នុិងបាយម៌ួយចានុ គូ�ជាជំីវ ិ ត់ក្របចាំដៃថ្មី ៃ
ុ
់
ួ
ំ
៌
ុ
ើ
ិ
ើ
ិ
ចនុ�៏ដោ�យ បខ្សែនុែពណ៌ដៃបត់ង�៏អាចក្រត់ូវបានុ��ដោលត់អាហារូ រូប�ជំនុជាត់ចនុ។ បខ្សែនុែមានុចនុនុ ៤០% ដៃនុការូដោក្របក្របា� ់
ិ
់
ុ
់
ិ
ើ
ើ
ែ
់
រូប�ក្របជាជំនុខ្សែ�រូ បខ្សែនុក្រ��់ៗដោ�ដោលត់អាហារូរូប�ក្របជាជំនុ អាហារូ�រូុបរូប�ក្របដោទី�ចនុ។ ដោបគ្នានុបខ្សែនុដោទី អាហារូ
់
ែ
ី
ុ
ី
ចនុ ហា��ចជាម៌នុបានុរូងការូប��លអេដោស្អា�ពីអាកា�- នុឹង��រូ�ជាត់ិ ដោហុឺើយ�ម៌នុអាចរូ�ាត់លយភាពអាហារូូបត់ិម៌ ភ
់
ូ
៏
េ
ិ
ិ
់
ិ
ុ
័
ុ
ូ
ធាត់។ បានុដោទី។ តាំំងព�ម៌យបរាណ៌រូហុឺត់ម៌��ល់បចូបីនុុ ការូ
ុ
ី
ុ
ី
ដោ�ពដោក្រកាយ "បខ្សែនុក្រ��ក្របចាំដៃថ្មីខ្សែ�លមានុត់ដៃម៌ែ�ម៌រូម៌យ" �ំ�� នុិងការូបរូិដោភាគូបខ្សែនុក្រត់ូវបានុចា�់ឫ�យ៉ាងដោក្រ�ដោ�
ែ
ុ
ៃ
់
ុ
ែ
់
ិ
ែ
់
ិ
ិ
ិ
គូជាអាថ្មី�បាំងដៃនុការូអភីរូ�ែបខ្សែនុរូប�ក្របដោទី�ចនុខ្សែ�ល �ងខ្សែហុឺែនុរូប�ជំនុជាត់ចនុ។ ជំនុជាត់ចនុបានុទីមាបនុឹង
ិ
ំ
�
ិ
់
ុ
ែ
៌
ុ
៏
័
់
ំ
ូ
ត
ើ
ួ
ឹ
់
ំ
ក្រគូប�ណ៌បដោលវ ិ �័យ��ពនុធជាដោក្រចើនុ នុិងមានុក្រប�ទីធភាព ការូផារូភាប��លដោ���ធទី�យជាម៌យនុងខ្សែក្រ�ចមារូ
ិ
់
ើ
៍
ុ
ួ
់
��់។ វាមានុឫ�គូល់យ៉ាងដោក្រ�ដោ��ងផលត់�ម៌ីក្រទីងក្រទាំយ ដោ�ជាបនុឹងដោជំើងរូប�ព�ដោគូ ដោ�ើម៌ីីទីទីួលអារូម៌ីណ៌ពរូ�ជាត់ ិ
់
់
ុ
ី
ព
ិ
ុ
ូ
ូ
ំ
់
ធំ នុិងផះ��ញ្ចូ�ឆ្នាត់ដៃវដោលទី��ី�ធទី�យរូប�ក្របដោទី�ចនុ ដៃនុជំីវ ិ ត់តាំម៌រូយៈបខ្សែនុែ។
ិ
ែ
់
ើ
៏
ឹ
31
31
31
