Page 32 - 2024年9月《湄公河》

รายงานพิ ิ เศษ / 特稿
รายงานพิิเศษ / 特稿

กัารื่ขนส่งปลาเปน
็

�
วงแขงกัับเวลา
ิ
่

拉活鱼：

与时间赛跑

长途活鱼运输是一项既考验技术又充满艰辛的工
作。卡车司机吕复东就是这一行的代表，他日常的任务
是将1万斤黑鱼从广东省顺德市运往江苏省苏州市城南
的海鲜市场，全程近1500公里，要求一天左右到达，
ำ
ั
งข
าล
ือประมง
ร
ก
ูกเ
ำ
ร
นั
บรร
ถิ
ขึ�
นั
ั
ท
ปลา
这样的任务对任何司机来说都是一场极限时效的挑战。 ล ลูกเรือประมงกาลงขนัปลาขึ�นัรถิบรรทุก ุก
捕鱼队员们将鱼放入卡车 供图
捕鱼队员们将鱼放入卡车 供图
ในัประเทศจีนัการขนัสำ่งปลาเป็นัในัระยะทางไกลเป็นั
ี
ี
้
�
ั
็
งานัททดสำอบทกษะและเตมไปดว่ยคุว่ามยากลาบาก หลว่ ี �
ำ
ฟ�ตง คุนัขับรถิบรรทุกว่ย 49 ปีซู�งเป็นัชาว่อาเภอเพิ่ย เมือง
ู
ั
ึ
ำ
�
ื
สำว่โจีว่ เป็นัตว่แทนัของอตสำาหกรรมนัี หนั้าทของเขาคุอ
�
ี
ั
ุ
ี
ำ
ิ
การขนัสำ่งปลาช่อนัเหนัือจีานัว่นั 10,000 กโลกรัมจีาก
๋
ุ้
เมืองซูุ่นัเตอ มณฑลกว่างตงไปยังตลาดอาหารทะเลทาง
ู
ื
้
ั
ตอนัใตของซูโจีว่ ระยะทางท�งหมดเกอบ 1,500 กโลเมตร
ิ
ำ
ุ
และตองใช้เว่ลาหนัึ�งว่นัจีงจีะถิงจีดหมาย สำาหรับคุนัขับ
้
ึ
ั
ึ
ั
�
้
�
ื
รถิทุกคุนันัีถิอว่่าเป็นั “งานัหนััก” ทีตองแข่งขนักบเว่ลา
ั
ั
ี
ุ
รถิบรรทกของคุุณหลว่ยาว่ 9.6 เมตร มีคุอกรั�ว่ก�นั
�
ั
และผ่านัการดดแปลงพิิเศษให้กลายเป็นัรถิขนัสำ่งปลาท ี �
ู้
�
่
ู้
มี “ตปลา” 3 ต งานัทีเขาตองเตรียมการ ไดแก ทาคุว่าม
ำ
้
้
้
สำะอาดบริเว่ณทว่างสำนัคุา ตรว่จีสำอบคุอกร�ว่ ผูกมัดร�ว่ จีาก
ั
ิ
ั
ี
�
ั
้
ิ
ั
�
ู
ิ
ี
้
นัั�นัปแผ่นัพิลาสำตกบริเว่ณใตทว่างสำนัคุา และบนัร�ว่ก�นั รว่ม
่
�
ท�งใสำนัำาเพิอเตรียมพิรอมสำาหรับการเดนัทางไกลของปลา
ั
ิ
ำ
ื
้
�
ี
ั
ำ
ิ
�
ทมีชว่ต ปลาทเขากาลงจีะขนัสำงคุอปลาช่อนัเหนัือ (North-
ี
ี
ื
่
�
ern snakehead) เป็นัปลาชนัิดพิิเศษทีมีมูลคุ่าทางเศรษฐกิจี
ั
สำูงในัภาคุตะว่นัออกของจีนั เกาหลเหนัือ รสำเซูีย และตะว่นั
ั
ั
ี
ี
หลว่ ฟู�ตง คุนัขับรถิบรรทุก
หล ว่ ี � ี � ฟู �ตง คุนัข ับร ถิ บรร ท ุก
�
่
ี
ั
ำ
卡车司机吕复东 供图
卡车司机吕复东 供图 ออกไกล แหลงเพิาะเลยงสำาคุญของปลาช่อนัเหนัืออยู่ที�
32