Page 48 - 2024年10月《湄公河》
P. 48

Hi  ชี าวจี น ี  / Hi,中国人
           Hi ชีาวจีีน / Hi,中国人





































                                                                                        ุ
                         ่
                                      ั
                                                                                 ็
                ื
                                                    ื
                      ั
                   ุ
                                                  ่
           “เราคุนัทนัต�งแตปี 2538 เลย อนัทจีริงไม่ใช่แคุคุนัทนันัะ  ไปหมด พิอปี 2543 กเจีอพิายหิมะ หิมะหนัามากจีนัปลา
                                        ี
                                                       ุ
                                        �
                      ้
           เราไดกาไรดว่ยซูา” จีางเหว่นัยงคุงจีดจีาคุว่ามตืนัตนัในั  ขาดออกซูิเจีนั สำ่งผลให้ปี 2544 ปลาลอยอดเตมทะเล
                                                    �
                ้
                 ำ
                                                       ั
                         ำ
                                  ิ
                                                                                                     ื
                                     ั
                                                                                                        ็
                                             ำ
                                                                               ่
                                                                              ้
                    ้
                                                                                        ั
                                                                                                      ็
                                                                                                             ั
                                                                                     ้
           เว่ลานัั�นัไดเป็นัอย่างด ี                          สำาบ จีากนัั�นัถิงไดคุอย ๆ ฟนัตว่ พิอปี 2545 กเจีอเข้ากบ
                                                                                     �
                                                                           ึ
                                                                                 ิ
                                                                                         ิ
                                                                           ั
                                                                                                             ้
                                                                               ั
                                                 ิ
                                                                                               ั
                                                                                            ่
                            ิ
                ำ
               สำาหรับจีางเหว่นั ปี 2538 เป็นัปีทีแสำนัว่เศษ เพิราะ  แตนัทะเล” ภยพิิบตมาเยือนัตดตอกนัจีนัเขาจีดจีาไดด ี
                                                                                                          ำ
                                            �
                                                                                       ้
                                ั
                                                                                 ั
                                        ้
           ในัปีเดยว่กนั ตว่เขาในัว่ย 32 ปีไดเลอนัขั�นัเป็นัหัว่หนั้า  “แตเรากอดทนักนัมาได และจีะตองยนัหยัดกนัตอ
                                          �
                                                                                                          ั
                                                                                                   ื
                                                                          ็
                                          ื
                                                                                                             ่
                 ี
                        ั
                     ั
                                                                                                ้
                                                                      ่
                                   ุ
           คุนังานั คุอยดูแลตดสำนัใจีธระปะปังตาง ๆ ในัฟาร์มต�ง  ไป ขอแคุมีนัำา กไม่ตองกลว่ว่่าจีะไม่มีปลา ตองมีสำักว่นัที �
                                                         ั
                                                                             ็
                                                                                                    ้
                                                                                     ั
                              ิ
                                                                       ่
                                            ่
                                                                                                           ั
                                                                                ้
                           ั
                                                                                                    ่
                                                                                            ่
           แตสำากกะเบือยนัเรือรบ... ไม่ว่่าจีะเป็นัขนัาดตาข่าย นัำา  ทกอย่างจีะคุลคุลาย” จีางเหว่นักลาว่เสำริมว่า ในัปี 2545
                                                                           ี
                                                                                        ิ
                         ั
                                                                 ุ
                                                                           �
              ่
                                                                                                        �
                                                                                  ิ
                                                                                                        ี
                                                                                      ิ
                                            ่
                                                                                ิ
                         ่
                                                                                                    ้
           หนััก หรือแม้แตการแบ่งสำรรงานัในัหมูคุนังานั 52 คุนัที �  ทะเลสำาบฉีากนัพิลกว่กฤตให้เป็นัโอกาสำไดในัทสำุด โดย
                                                                           ั
                                 �
                     ่
                                                                                                ่
                                                ี
                                 ื
           ดูแลอว่นัแตละปาก ทุกเรองราว่ ทุกคุว่ามเช�ยว่ชาญของ  กอนัหนั้านัั�นัหนัึ�งปี พิว่กเขาทาการปลอยลูกปลาลงในั
                                                                                         ำ
                                                                ่
                                                                                                ็
                                                                                                  ้
           คุนังานั จีางเหว่นัร้ดทุกอย่าง                      ทะเลสำาบ ตอมาในัสำองสำามปีให้หลง กไดรับผลผลตอนั
                                                                         ่
                                                                                                          ิ
                           ู
                             ี
                                                                                             ั
                                                                                                             ั
                         ิ
                 ้
               “ถิาเราไม่ละเอยดกคุงจีบปลาไม่ได ถิาทางานัหยาบ ๆ  งดงาม
                                            ้
                           ี
                                                ำ
                                  ั
                                             ้
                               ็
                           ุ
              ่
           ปลอยอว่นัลงนัำาป�บ อว่นักคุงจีมหายไปเลย” จีางเหว่นั    เมือปริมาณปลาเพิิ�มมากขึ�นั ทะเลสำาบฉีากนัจีงมี
                                                                                                           ึ
                                                                    �
                                  ็
                                                                                                         ั
                                                         ิ
               ิ
                                                                                           ี
                                                     ้
           มีสำตในัการทางานัเสำมอ เพิราะสำ�งทีเขาแบกเอาไว่บนับ่า  “ภูมิตานัทานั” และให้ผลผลตทดมากว่า 20 ปี จีางเหว่นั
                                                                                                             ิ
                                                                                       ิ
                                                                                                ่
                      ำ
                                       ิ
                                         �
                                                                                          ี
                                                                                          �
                                                                    ้
                                                                                 ั
                                                                                                     ิ
                                                                                     ่
                                                                                              �
                                                                                              ี
                                                                  ่
                                                                     ้
                                                                                                       ่
                                                ั
             ื
           คุอรายไดของชาว่บ้านัละแว่กนัั�นัหลายคุรว่เรือนั “ราย  กลาว่ดว่ยคุว่ามประทบใจีว่า “อะไรทไม่เคุยคุดว่าจีะเป็นั
                   ้
                                                   ิ
                                                     ึ
                                      ึ
                                            ั
                                                                                                            ิ
                                              ิ
                                                 �
             ้
                                                                                      ้
                                    �
                                                                       ำ
                                                                            ุ
                                                                   ้
                                                                     ็
           ไดตลอดปีของชาว่บ้านัแถิบนัี ข�นัอยู่กบสำ�งทีเกดข�นัภาย  ไปได กสำาเร็จีลลว่งลงไปแลว่จีริง ๆ” อว่นัขนัาดหนัึ�งกโล
                                                                             ่
                                                                                           �
               ื
                                                                                            ุ
                    ี
                                                                                        ั
                                                                                           ี
                                             ิ
                                                  ี
                                                    ื
           ในัเดอนัเดยว่ กาลเว่ลาไม่คุอยใคุร ผลผลตจีะดหรอไม่ข�นั  เมตรใตทะเลสำาบ แผ่กระจีายตว่ทอณหภูมิ -20 °C คุนังานั
                                                         ึ
                                                                     ้
                     ำ
                                                                          ั
                                                                        ั
                                                                                                 ่
               ั
                                                                                     ่
              ู
                                                                                     ู
           อย่กบการทางานัของหัว่หนั้า”                         หาปลาผลดกนัคุอยทาอยเหนัือนัำาแขง สำว่นัการลากอว่นั
                                                                                 ่
                                                                                              ็
               เป็นัหัว่หนั้าคุนังานัไม่ใช่เรองงาย ชว่งเว่ลา 7 ถิง 8 ปี  นัั�นั อาศัยแรงม้าเป็นัหลก
                                            ่
                                        ่
                                                      ึ
                                                                                    ั
                                    ื
                                    �
                                                                                                           ั
           ตอจีากนัั�นั นัำามาซูึ�งบททดสำอบคุรั�งแลว่คุรั�งเลา    จีางเหว่นักลาว่ว่า ธรรมเนัียมทสำบทอดมาเป็นัพินัปี
                                                                         ิ
                                                                             ่
                                                                                ่
                                                   ่
                                                                                             ี
                                                                                             �
                                            ้
             ่
                                                                                              ื
                                                                                                      ั
                                                ี
               “อทกภยคุร�งใหญในัปี 2541 แม่นัำาเนัิ�นัเจียงเพิ�มระดบ  ยงคุงไดรับการรักษาไว่อย่างดทีทะเลสำาบฉีากนั “เราใช ้
                                                     ิ
                 ุ
                        ั
                     ั
                             ่
                                                         ั
                                                                                          �
                                                                                        ี
                                                                                  ้
                                                                ั
                                                                      ้
           สำงข�นัจีนัไหลย้อนักลบ ลูกปลาทเราปลอยไว่แทบจีะหาย   เทคุนัิคุโบราณในัการจีบปลา ตั�งแตการเจีาะนัำาแข็งดว่ย
               ึ
             ู
                                                                                                            ้
                                                ้
                                                                                  ั
                                                                                             ่
                                            ่
                             ั
                                      ี
                                      �
          48
   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53