Page 38 - 2025年12月《湄公河》
P. 38
และเ
ท
ด
่
่
พั
นั
ิ
เ
ิ
ก
ั
่�
ยู
ท
ถิ
ว
่�
ยู
ภา
องเ
่
่
า
ล
เ
นั
ใ
ม
ซู
องโบราณเหอ
ื
่
นั
่
นั นัักทองเทยูวถิายูภาพัและเดนัเลนัในัเมืองโบราณเหอซู่นั ๊ ่นั ๊
游客在和顺古镇拍照游玩 新华社 图
游客在和顺古镇拍照游玩 新华社 图
ั
ั
่
่
ิ
�
ิ
่
ั
๊
่
ิ
ึ
ิ
่
เมืองโบราณเหอซู่นั ดงนัั�นัจำงต์ดอนัดบหนัึ�งของการร่วว ในัชวง 13 ปีทผ่่านัมา เถิงชงม่ชวต์ชวามากข�นั หลวเชยูนั
ิ
ึ
์
็
ิ
โรงแรมขนัาดเลกในัเถิงชงบนัแพัลต์ฟ้อรมหนัึ�งเป็นั ซูึ�งเป็นัหนัึ�งในัผู่้ประกอบการรายูแรก ๆ ในัเมืองโบราณ
่
ั
่
เวลา 3 ปีต์ดต์อกนั เหอซู่นักภูมิใจำเชนักนัวา “ปัจำจำบนัในับรรดาเมืองทองเทยูว
่
็
๊
่
�
ั
่
๊
ิ
ั
ั
ิ
์
์
ู
๊
ั
ำ
ความสำาเรจำของโฮมสำเต์ยู “ในัห้วงแห่งความสำข” ทา ท�งหมดของมณฑลยูนันัานั เถิงชงม่เอกลกษณเฉีพัาะ
็
ำ
�
ให้หลวเช่ยูนักลายูเป็นัผู่ม่ชอเสำยูงในัทองถิ�นั ในั 2 - 3 ปี ต์ว ไม่วาจำะเป็นัอต์สำาหกรรมโฮมสำเต์ยู หรือธ์๊รกจำร้านั
้
ิ
์
่
่
ั
๊
ิ
ื
ิ
้
ต์อมา ผู่้คนัภายูนัอกจำากท�วท๊กม๊มโลกมาทเมืองโบราณ อาหาร”
่
ั
่�
ั
๊
่
์
๊
่
เหอซูนั และไดม่การสำร้างโฮมสำเต์ยูขึ�นัหลายู ๆ แห่ง เมือ การหม๊นัเวยูนัของผู่้คนัยูงทาให้เมืองเจำรญรงเรือง
่
ำ
�
ิ
้
ถิงปี 2567 กม่โฮมสำเต์ยู์และโรงแรมมากกวา 500 แห่ง เมือปีทแลว ม่ผู่ลงทะเบ่ยูนัเกอบ 14,000 คนัในัการว�งมา
�
ื
้
�
่
็
้
่
ิ
ึ
่
ำ
ึ
ั
ั
ั
ิ
ในัเมืองโบราณแห่งนั่ � ราธ์อนัเถิงชงประจำาปี 2567 นัับต์�งแต์จำดข�นัคร�งแรก
้
ิ
๊
ิ
่
ต์อมาหลวเชยูนักเร�มเข้ามาในัอต์สำาหกรรมรานั ในัปี 2558 “การว�งมาราธ์อนัเถิงชง” ไดกลายูเป็นัหนัึ�งในั
้
ิ
่
ิ
็
่
่
ั
�
ั
ำ
ั
อาหาร ในับรรดาร้านัอาหารท�ง 7 แห่งทเขาเปิด ไม่เพั่ยูง การแข่งขนักฬาทสำาคญในัมณฑลยูนันัานั
่
ู
�
๊
๊
่
๊
ิ
ั
่
่
�
่
ึ
ึ
้
ำ
ิ
แต์ ม่ “รสำชาต์ทคนัสำ่วนัใหญรับประทานัได” ซู�งคานัึงถิง ึ ปัจำจำบนั หลวเช่ยูนัซู�งม่อายูมากกวา 40 ปี ทกคนัต์าง
่
ู
ิ
้
ำ
ั
่
ั
�
่
�
้
ั
ผู่ทเพั�งมาเยูือนัคร�งแรก นัอกจำากนั่ยูงม่อาหารจำานัพัิเศูษ ขนัานันัามเขาวา “ทต์ประชาสำัมพันัธ์์ประจำาทองถิ�นั
ิ
ต์ามเอกลกษณของหมูบ้านั 18 แห่งในัเถิงชง และ “อาหาร เถิงชง” จำากการแนัะนัำาของเขา ม่เพัือนันัับร้อยูคนัแลว
ั
ิ
่
้
์
�
ิ
ิ
ั
ิ
่�
ยูนันัานั” ทใชวต์ถิ๊ดบในัทองถิ�นัในับ้านัโบราณอายูนัับ ทมาต์�งถิ�นัฐานัและลงท๊นัทเถิงชง หลวเช่ยูนัอธ์ิบายูช่วต์
้
ิ
่�
้
ิ
ั
่�
๊
ิ
ิ
ู
่
ั
�
ร้อยูปี ทองเทยูวและพัักอาศูัยูระยูะสำ�นัในัรอบ 13 ปีของเขาวา
่
่
ิ
่�
่
่
ั
�
่
สำำาหรับหลวเช่ยูนั การทองเทยูวและพัักอาศูัยูระยูะ เป็นัการ “หาเลยูงชพัและต์ามหาความรก” เขาพับ
ั
สำ�นัไม่ใช่เพั่ยูงการใชช่วต์และเพัลดเพัลนักบแสำงแดดและ ความสำงบในัจำต์ใจำและความร้สำึกทแทจำริงของช่วต์ในัเถิงชง
ิ
ิ
ั
ิ
้
ิ
ิ
ู
้
ิ
�
่
ั
้
ความผ่่อนัคลายูเทานัั�นั แต์ยูังหมายูความวาเขาและสำถิานั และเขายูงต์องการให้ความร้สำึกอนัลกซูึ�งนั่สำ่งต์อไปยูงผู่้
่
่
ั
ึ
่
�
ู
ั
่
ทแห่งใหม่เต์มเต์มซู�งกนัและกนั โดยูผ่สำานัรวมและม่สำ่วนั คนัจำานัวนัมากข�นั
ั
ึ
ั
ึ
ำ
็
�
่
ิ
ึ
์
ึ
ร่วมในัการสำรรคสำร้างอยู่างลกซู�ง 本刊综合
38

