Page 29 - 2024年5月《湄公河》
P. 29
特稿 / รายงานพิเศษ
ี
ต
ิ
ิ
าชา
ย
�
นั
ี
ณะแลกเป
ล
ิก
ช
าชา
ข
า
�
นั
คุ
เ
ฒ
ั
�
ี
ย
ธรรม
นั
ั
นัว่
ฒ
ี
า
ั
ธรรม
นัว่
นั
นั
�
นั
ล
ั
มา
งกรา
ิก
ช
ท
มา
ั
ั
งทดลอง
คุ
สำ
ำ
อาหารช
ิ
ต
นั
ชา
า
นัต
ำ
ไต
ิ
ต
มเทศกาล
ิ
ิ
่
ร
สำ สำมาชิกคุณะแลกเปลยนัว่ฒนัธรรมนัานัาชาตกาลงทดลองทาอาหารชนัชาตไต สำ สำมาชิกคุณะแลกเปลยนัว่ฒนัธรรมนัานัาชาตเข้ารว่มเทศกาลสำงกรานัต ์ ์
ว่
่
าล
ำ
ณะแลกเป
้า
ำ
ก
国际人文交流团成员体验制作傣族美食 李文君 图 国际人文交流团成员参加泼水节活动 李玲 图
国际人文交流团成员体验制作傣族美食 李文君 图
国际人文交流团成员参加泼水节活动 李玲 图
้
ู
ี
ื
�
ี
�
�
ึ
ั
ี
ู
ี
่
มรดูกำภูมิปัญ่ญ่าทำางวฒน่ธิรรมใน่รั�วบ�าน่ ตนักลายมาเป็นัพินัทเรยนัร ดงดดนัักทองเทยว่ท�งในัจีนั
ั
小庭院里的非遗 และตางประเทศไดเป็นัจีานัว่นัมาก “ใคุรมาทนัี กจีะได ้
ำ
ี
้
�
็
่
�
่
ี
�
ในัชว่งเว่ลาดงกลาว่ คุณะแลกเปลยนัว่ฒนัธรรมนัานัา- สำัมผัสำกบศิลปะการทากระดาษแบบชนัชาตไต การปั �นัหม้อ
ั
ั
่
ิ
ำ
ั
้
ิ
ั
ชาต ไดเข้าไปสำัมผัสำมรดกภูมิปัญญาทางว่ฒนัธรรมของ ดว่ยแป�นัหมุนัมือ นัอกจีากนัียงไดล�มรสำอาหารพินับานั
้
ิ
�
้
ั
�
้
ื
ำ
ั
ุ
ชาว่ไต ณ หมูบ้านับ้านัแย้ง ตาบลเมืองฮั่�ม เมืองเชียงรง แบบชนัชาตไต รว่มไปถิงนัำาผลไม้สำตรเฉีพิาะทฉีนัคุดข�นั
่
่
�
ั
ิ
ึ
ึ
ิ
ู
ี
ั
้
ภายในัหมู่บ้านับานัแยง บ้านัเคุรืองปั � นัไต ซูึ�งต�งอย ่ ู เองดว่ยคุะ” อว่คุงเลาให้พิว่กเราฟัังอกว่า ในัชว่งไฮั่ซูซู�นั
้
�
่
ี
่
ี
้
ั
่
่
ี
ั
�
ื
�
ี
ณ บ้านัเลขท 60 เป็นัพินัทขนัาดเลกซู�งสำร้างสำรรคุข�นัโดย เธอจีะจีดให้มีกจีกรรมลกษณะนัีว่นัละ 3 รอบ แตละรอบ
็
�
์
ึ
ึ
ี
�
ิ
ั
ั
�
่
ั
็
่
ิ
ี
�
้
ชาว่บ้านันัามว่า อาย เว่นัไห่ ณ ทแห่งนัั�นั บ้านัขนัาดเลก รับนัักทองเทยว่ได 70 คุนั
�
ี
้
่
่
่
้
้
ิ
ุ
่
ู
ั
ยกใตถินัสำูงซู่อนัตว่อย่ทามกลางแมกไม้ อาย เว่นัไห่เลาว่า
่
ู
ี
�
�
ำ
“หลายปีมานัี การทองเทยว่เนั้นัคุว่ามร้กาลงบมเลยมี เลน่น่ำาสงกำราน่ติ ส่งผู้่าน่ความรสกำ
ั
ู
่
�
ึ
์
ู
ิ
พิ่อแม่พิาลูกมาสำัมผัสำกจีกรรมเชงเกษตรกนัทบ้านัเคุรอง 以水之名，泼水寄情
ั
ื
�
�
ี
ิ
ำ
ี
ปั �นัไตเป็นัจีานัว่นัมาก ไม่ว่าจีะเป็นัการกรดยางหรือเกบ เทศกาลสำงกรานัตของสำบสำองพินันัา ตรงกบเทศกาล
่
็
์
ิ
ั
ั
ุ
ผลไม้ ผมเองกจีะสำอนัทกคุนัจีารตว่อกษรไตลงบนัใบ ปีใหม่ของหลายประเทศในัเอเชียตะว่นัออกเฉียงใตเชนั
็
ั
ั
ั
้
่
ี
ี
ี
้
ิ
ั
�
ี
ิ
�
่
ลานั เพิือให้ทุกคุนัไดสำมผัสำว่ถิชว่ตชนัชาตไตทมักถิาย กนั การสำาดนัำาเพิืออว่ยพิรปีใหม่ เป็นัรปแบบสำำาคุญในั
ิ
�
ั
ู
ั
ทอดภูมิปัญญาชาว่บ้านัผ่านัการจีารหนัังสำือลงบนัใบลานั” การเฉีลมฉีลองศกใหม่ของชาว่ลาว่ เมียนัมา กมพิูชา และ
ิ
ั
ในั “บ้านักระดาษสำา” ในัหมู่บานับ้านัแย้ง ประดบ ไทย ในัว่นัท 15 เมษายนั คุณะแลกเปลยนัว่ฒนัธรรม
้
ั
ั
ั
ี
�
ี
�
้
ประดาอย่างสำว่ยงามดว่ยผ้าทอแบบไต กระดาษสำา ร่ม นัานัาชาต ไดมาเย�ยมชมกจีกรรมรนัเรงสำงกรานัตในัสำบสำอง
ิ
ิ
ี
ิ
ื
�
์
ิ
้
่
้
ุ
กระดาษ และนัำาเตา เถิาแกเนัียมีชอว่่าอว่ีคุง เป็นัคุนัร่นั พินันัา พิว่กเขาถิอขนัทบรรจีคุว่ามสำขเอาไว่เตมเปียม
�
ั
�
ื
�
้
�
�
้
ื
็
ั
ุ
ั
ุ
ี
�
ใหม่ทีเดนัทางกลบมาใชชว่ตทีบ้านัเกด จีารว่รรณ อดม- และรว่มเลนันัำาไปกบทุกคุนั
ั
ิ
�
ิ
ุ
ิ
ุ
้
ี
ั
่
่
ื
์
้
ิ
ิ
�
ทรพิย สำมาชกชาว่ไทยในัคุณะเดนัทางรสำกตนัเตนัมาก Tim Chivorn เป็นันัักศึกษาจีากกมพิูชา ทไดรับทนั
ั
ึ
ู
้
้
ี
�
ั
ุ
�
่
ทไดเห็นัรมกระดาษแบบไทยในับานักระดาษสำา จีงเข้าไป ของบริษทไชนั่า เซูาเทรนั พิาว่เว่อร์ กริด (CSG) มาศึกษา
ึ
้
ี
้
ั
์
ิ
ั
�
ี
ั
สำนัทนัากบอว่คุงอย่างสำนัิทสำนัม ตอในัประเทศจีนั เขาเลาว่า “เทศกาลปีใหม่ของกมพิูชา
ี
่
ั
่
่
�
ำ
ั
์
ี
พิ.ศ. 2562 อว่คุงพิกพิาประสำบการณทางานัในัโรง จีะมีกจีกรรมหนัึ�งทมีชือว่า ‘รอรับเทพิธิดามาจีต’ โดย
�
�
ี
ิ
ิ
ุ
่
ั
แรมกลบมายังบานัเกด เธอมาฝู้ากเนัือฝู้ากตว่กบบคุคุล ทุก ๆ บ้านัจีะต�งแทนับชาเพิอขอพิรให้ทุกคุนัในัคุรอบคุรว่
ั
้
ิ
�
ุ
ั
ู
�
ั
ั
ื
่
่
ผู้สำืบทอดมรดกภูมิปัญญาทางว่ฒนัธรรมทานัหนัึ�งเพิือ ปลอดภย สำุขภาพิแขงแรง ปีนัีผมและเพิอนั ๆ จีากหลาก
�
ั
�
�
ื
ั
็
ึ
ำ
ู
เรียนัร้ศิลปะการทากระดาษ จีากนัั�นัจีงเนัรมิตให้บ้านัของ หลายประเทศไดมาฉีลองปีใหม่กนัทสำิบสำองพินันัา ทุกคุนั
ั
ี
้
�
ั
29
