Page 61 - 2025年12月《吉祥》

美食生活 pm;aumif;aomufzG,f

ချပါ်ပါွပါွနေလှ� ဝါ�စာ�နိုးင််မ်းည်� “နေဝါနေဝါန်း”
်
�
口感疏松的窝窝馕
ု
ရေးဝါရေးဝါန်ံသည်် န်ံမြူပါး�အ�ျ���အစ်း��ျး�ထု��ိး အထုူ�ံ�နှိိင်် ်
ု
အခံျဉ််ရေးဖွဲ့း�် အပါွခံံ�ု အမြူ�င်််�ံ�လှည််� မြူဖွဲ့စ််သည််။ န်ံမြူပါး�၏
အလှယူ်ရေးခံါင််�ိး အရေးပါါ�်(ရေးဝါရေးဝါ) င်ယူ်ရေးလှ�တစ််ခံုပါါ၍

“ရေးဝါရေးဝါန်ံ”ဟွာု အ�ည််တွင််သည််။ အလှယူ်ရေးခံါင််�ိး အရေးပါါ�် ရေးဖွဲ့း� ်
နှိိ�် � �ပါ ် န် ံ မြူပါး� ။
နှိိ�်��ပါ်န်ံမြူပါး�။
芝麻馕 CFP 图
芝麻馕 CFP 图 �မြူခံင််��ိး အခံျဉ််ရေးဖွဲ့း�် အပါွခံံ� လှွယူ်�ူရေးစ်�န််မြူဖွဲ့စ််သည််။ ရေးဝါရေးဝါန်ံ၏
�ျ�်နှိိးမြူပါင််�ိး စ်ယူးတန််ဟွာုရေးခံ်သည်် အရေး�ှ�အကြီး���င််တစ််�ျ���
်
အ�ပါင််ချွး ကြွက်ွပါ်ရှွ၍ အတိုးွင််�သာ� နို�အးနေသာ နိုှမ်း်�က်ပါ်န်း�ပါာ�
်
ု
မြူဖွဲ့ူ�ရေးပါ��သည််။ နှိိ�်�န်�်နှိိင်် �င််တူသည်် ထု�အရေး�ှ�အကြီး���င််�� ု
်
外脆内软的芝麻馕
�ုန်််ည်�်�ျ�်နှိိးမြူပါင််တွင််�ပါ်၍ �င််လှ��်သည််အခံါ ��ိ�သည်် ်
ု
်
ု
ု
ု
်
နှိိ�်��ပါ်န်ံမြူပါး�သည်် �ိင််��ျန််�တွင်် အရေးတွ��အ�ျး��ံ�မြူဖွဲ့စ််သ��သ�် သ��င််�
န်ံမြူပါး��ိး အထုူ�ရေး�ှ�ကြီး���င််ရေးလှသည််။
အ�ိည််ကြား�း�ံ�လှည််�မြူဖွဲ့စ််ရေးသး န်ံမြူပါး�မြူဖွဲ့စ််သည််။ လှုပါ်န်ည််��ိး အလှွန််ရု���ိင််�
ု
ု
်
ု
လှွယူ်�ူပါါသည််။ ဂျျံ��ုန်််ည်�်�� မြူပါး�ရေးစ်�န်် လှိ��်၍ နှိိ�်�မြူဖွဲ့ူ�မြိုပါီ� သံ�ူ��ျး� အမြူပါည်််
ု
်
်
ပါါဝင််သည်် ����ယူးတစ််�ျ���မြူဖွဲ့င်် အရေးပါါ�်�ျး� ရေးဖွဲ့း�်မြိုပါီ� န်ံမြူပါး�ဖွဲ့�ထု� ထုည််�င််ပါါ။
်
ု
ု
ရေး���န်ံ ထုွ�်လှးမြိုပါီ��လှှင်် ဖွဲ့�ထု�� ထုုတ်ယူူ၍ သံ�ရေး�းင််နှိ�င််ပါါမြိုပါီ။ နှိိ�်��ပါ်န်ံမြူပါး�၏
ု
ှ
ု
်
်
အ�သး�ိး ဘး�ဂျ�် ရေးခံ် မြူပါင််သစ်် ရေးပါါင််�ုန်််�ိည််နှိိင်် အလှွန််�င််ပါါသည််။ အမြူပါင််ခံွံ
ကြွ�ွပါ်�ွ၍ အတွင််�သး� နှိုအ�ရေးလှသည််။
ါ
ရေးဝ
ရေးဝ
ါ
န်
ရေးဝါရေးဝါန်ံ။ ံ ။
窝窝馕 CFP 图
窝窝馕 CFP 图
ု
ပါန််�ရှန်း�ကြီးက်း�င််လှးင််နေန်နေသာ နိုှင််�ဆ�ပါန််�န်း�ပါာ�
花香浓郁的玫瑰花馕
နှိိင််��ီပါန််�န်ံမြူပါး�သည််�း� �ိီ�ယူွီ�(ရေး�ိ�ရေးခံတ်� တရုုတ်နှိ�င််င်ံ၏
ု
ု
အရေးန်း�်ပါ�င််�ရေး�သ�ျး�) အရေးင်ွ�အသ�်�ျး� အပါါဝင််�ံ�မြူဖွဲ့စ််၏။
ု
ု
်
သကြား�း�၊ ပါျး��ည်် စ်သည််တ�်ထုည််၍ မြူပါ�လှုပါ်အပါ်ရေးသး နှိိင််��ီပါန််�
န်
�
�ီန်ံမြူပါး�။ ။
မြူပါး�
ံ
ီ
ှ
ခ
ု
ု
်
်
油馕 图片来源于网络 အနှိိစ််�ိး သဘးဝ ရုု�ရေး���န်ံ်�ိ�၍ အပါူခံျ�န််မြူ�င််�� ခံံနှိ�င််သည််အမြူပါင််
油馕 图片来源于网络
ု
�းလှလှ�ိည််ကြား�းတ�င််ရေးအးင််လှည််� �န်ံ်�မြူပါယူ်ရေးပါ။ န်ံမြူပါး�ထု�တွင််
ု
်
်
်
ု
ထုည်၍ �င််မြိုပါီ�ရေးန်း�် ���်စ်း�ကြား�ည််သည််အခံါ ခံံတွင််�တစ််ခံုလှံ�
်
်
ကြွက်ွပါ်ရှွနေမ်းှ�ကြီးက်း�င််သည်� ဆ�န်း�ပါာ� ခံျ��မြို��န််သွး�ရေးတး်သည််။
酥脆浓香的油馕 �ဂျဂ�င််�အရေးထုွရေးထုွရေး�းင််�ပါါ�
ု
ု
�ီန်ံမြူပါး���လှည််� �ိင််��ျန််�တွင်် အရေးတွ��ျး�ရေးလှသည််။ လှုပါ်ပါံလှုပါ်န်ည််��ိး 本刊综合
်
နှိိ�်��ပါ်န်ံမြူပါး�နှိိင််် �င််တူ၏။ သ�်ရေးသး် နှိိ�်���ပါ်ဘ�နှိိင််လှည််� �သ��သ�် ု
်
ု
်
ု
အခံျဉ််�ရေးဖွဲ့း�် အပါွ�ခံံဘ�နှိိင််လှည််� �နှိ�င််မြိုပါီ� သ���ီဥ သ�်�ဟွာုတ် ဟွာင််�သီ�ဟွာင််��ွ�်�ီ�� ု
ု
ု
ု
ု
်
်
ဂျျံ��ုန်််ည်�်ထု�ထုည််န်ယူ်၍ ဖွဲ့�ထု��ိး �ျ�်ရေးစ်�န်် ထုည််�င််လှ��်မြူခံင််�မြူဖွဲ့စ််သည််။
ကြွ�ွပါ်�ွသည််အ�သး�ိ�မြိုပါီ� အန်ံ်ရေး�ှ�ကြီး���င််ရေးလှသည််။
်
နှိိင်် � � ပါန်် � န် မြူပါး � ။
ံ
ီ
နှိိင််��ီပါန််�န်ံမြူပါး�။
玫瑰花馕 图片来源于网络
玫瑰花馕 图片来源于网络
59