Page 57 - 2024年5月《湄公河》
P. 57
城·事 / เรื่่�องรื่าวของเมื่อง
ื
�
�
้
�
ี
ี
ั
่
ั
“บนัพินัทหนัึ�ง อนัทจีริง ถิาหากอาศัยแคุการสำญจีร
่
็
่
ของลูกคุาทมาถิายรปเชคุอนั คุงยากทจีะดารงคุงอยได ้
ู
ู
ำ
�
ี
้
�
ิ
ี
ิ
ี
่
่
ำ
่
�
ิ
ในัระยะยาว่ ตอจีานัว่นัคุลกทเกดจีากภาพิถิายทาโพิสำ
�
่
ี
หว่อหว่าเหลานัี เราจีาเป็นัตองมีคุว่ามเข้าใจีทชดเจีนั
ั
ื
�
้
ำ
ทบทว่นัคุว่ามตองการบรรยากาศของพิืนัททมีอย่างแท ้
ี
�
�
�
ี
้
ึ
ั
จีริง” อาเหมยร้สำกโชคุด แม้ในัชว่งว่นัหยดทว่นัว่าย แขก
ู
่
ุ
�
ี
ุ
่
ี
ื
่
่
�
ี
�
ั
ู
�
�
หลายโตะในัพิืนัทยังคุงจีดจีออยกบการอานัหนัังสำือ ดม
่
กาแฟัแบบสำบายอารมณ ์
�
ิ
ถิาหากว่าปฏเสำธการโพิสำทาถิายรปในัพิืนัท ถิอเป็นั
่
้
่
ื
�
ี
ู
่
ี
้
ิ
“ว่ธีการลบ” ในัการบริหารแลว่ การว่างแผนังานัอเว่นัต ์
ิ
ี
�
้
ื
่
คุว่รถิอเป็นั “ว่ธีบว่ก” ดว่ยสำาระทแตกตางจีากร้านั
ื
�
�
ั
ี
ึ
หนัังสำือท�ว่ไป “พินัทผูมีใจีรัก” จีงกลายเป็นั “ห้องรับ
้
ี
ำ
ิ
้
แขกว่ฒนัธรรมเฉีว่ยนัโจีว่” ทาให้เกดการสำนัทนัาโตตอบ
ั
ั
ระหว่างว่ฒนัธรรมทองถิ�นักบโลกภายนัอก
้
ิ
่
ั
ั
ลงหลกำปักำฐาน่
扎下根来
ั
�
�
ี
เมือปลายปีทแลว่ อาเหมยและยาซูานัว่างแผนัจีด
่
้
ี
�
กจีกรรมแฟัลชม็อบกาแฟั จีดฉีากสำถิานัทดว่ยโคุมไฟั
ั
ิ
้
ั
่ “ปลาปา
ล
ฟั
คุ คุาเฟั่ “ปลาปาลง”
าเ
ั
ง”
“巴浪鱼”咖啡馆 供图
์
ี
ิ
ำ
เสำือมังกรซูึ�งทาโดยปรมาจีารยจีว่ง เว่นัเจีย จีากเขตถิง “巴浪鱼”咖啡馆 供图
อานั เซูี�ยเหมินั ในัว่นัเปิดงานักจีกรรม โคุมไฟัเสำือมังกร
ิ
ั
ื
ิ
ี
้
ั
้
�
ุ
่
็
เหลานัั�นัไดรบคุว่ามนัิยมอย่างรว่ดเรว่บนัสำอโซูเชยล “ว่ฒนัธรรมทองถิ�นั” ให้คุว่ามสำนัใจีกบชมชนั การสำัมผัสำ
ั
ั
์
์
ำ
้
ำ
่
ิ
้
ี
�
์
ั
้
ทาให้อาจีารยจีว่งไดรับออเดอรและการกดไลททมั�นั ประสำบการณดว่ยตว่เอง ทาให้อาเหมยคุนัพิบว่า แทจีรง
้
์
ุ
่
้
ำ
เหมาะระดบหนัึ�ง กอนัหนั้านัี พิว่กเขาดาเนัินัโคุรงการ แลว่การลงหลกปักฐานัในัชมชนันัั�นัยากย�งกว่า “การ
�
่
ั
ิ
ั
ื
“ร้านักาแฟัเคุลอนัท” โดยเชญชว่นัให้ชาว่บานัในัทอง ใสำ่ใจีชมชนั” อาเหมยเชือว่าการพิัฒนัาว่ฒนัธรรมทอง
้
�
้
�
�
ุ
ี
ั
ิ
่
้
่
ิ
ำ
ิ
ิ
ี
ั
ึ
้
้
�
�
ทมาล�มลอง เพิือให้กล�นัหอมของกาแฟัขจีรไปตามทอง ถิ�นัเป็นัการกระทาจีากลางข�นับนั ว่ฒนัธรรมทองถิ�นั
ิ
ั
้
�
ี
ั
้
ถินันัในัเมืองเลก บริเว่ณใตตนัไทรในัว่ดว่าอาราม คุว่รเป็นัว่ฒนัธรรมทเตบโตขึ�นัมาจีากผืนัแผ่นัดนั “การ
ิ
ิ
็
ั
ิ
ิ
�
ทกว่นันัี ไม่ว่าจีะจีดนัิทรรศการนัอกพินัท หรือไป สำงออกว่ฒนัธรรมทองถิ�นัเป็นัสำ�งทไม่คุว่ร และไม่สำามารถิ
่
�
่
ื
้
�
�
ั
ุ
ั
ี
ี
ื
่
่
ั
่
่
ั
ิ
�
่
ู
ั
์
ทองเทยว่ตางเมือง อาเหมยตดนัิสำยทจีะไปดสำภาพิ ลดทอนัยนัย่อเหลอเพิียงแคุสำญลกษณ เมืองอยางเชนั
่
ี
ี
�
ุ
้
ู
็
ี
้
้
ิ
�
่
ู
่
ี
้
คุว่ามคุงอยของร้านัคุาในัชมชนัทองถิ�นั นัานัว่นัผ่านัไป เฉีว่ยนัโจีว่ซูึ�งมีว่ฒนัธรรมทองถิ�นัทเข้มแขงอยแลว่ ถิา
ิ
ั
้
ั
จีงกลายเป็นัมาตรฐานัการเยยมชมร้านัคุาของเธอเอง หากเราทาอะไรเพิียงแคุผิว่เผินั โดยไม่มีการสำำารว่จีและ
�
ึ
ำ
ี
่
้
ั
�
ี
“เมือเทยบกบพินัททสำมบรณ์แบบแลว่ ฉีนักลบชอบ ขดคุนัอย่างจีริงจีง เป็นัการยากทจีะหย�งรากฝู้ังลกลง
�
ั
ั
ั
ี
ื
้
ั
ู
�
ุ
ี
ึ
�
ี
้
�
�
�
่
ี
�
ิ
ี
�
�
ิ
้
ี
ิ
พิืนัททมีจีตว่ญญาณของสำถิานัทมากกว่า” ในัดนัแดนัแห่งนัีได”
ั
�
ี
�
ี
ในัชว่งไม่กปีทผ่านัมา หลายคุนัเริ�มพิูดคุุยเกยว่กบ 稿件来源：《新周刊》，有删节
่
�
ี
57
